一、中国最有特色的早点都有哪些品种？
郑州人喜欢面食，包子、馒头、花卷、油条、烙饼什么的都行，烩面、炒面也是他们的最爱。做这行关键是信誉，真材实料做出来的东西，口感再好，不愁没销路。
二、全国各地的特色早餐都有哪些？
广州的肠粉，河南的馒头油条
三、济南的特色早餐都吃什么
济南最特色的早餐——甜沫和油旋。
1、甜沫
甜沫是起源于豫北地区豆沫，后流传至山东济南特色传统名点，大众粥类美食，泉城二怪之一。
甜沫是一种以小米面为主熬煮的咸粥，济南人又俗称之为“五香甜沫”。在济南的众多小吃中，甜沫是最具特色的“招牌”名优小吃。
2、油旋
油旋，又叫“油旋回”，是山东济南特色传统名吃，外皮酥脆，内瓤柔嫩，葱香透鼻，因其形似螺旋，表面油润呈金黄色，故名油旋。
济南人吃油旋多是趁热吃，再配一碗鸡丝馄饨，可谓物美价廉，妙不可言。油旋有圆形和椭圆形两种。更有精细者，在油旋成熟后捅一空洞，磕入一个鸡蛋，再入炉烘烤一会，鸡蛋与油旋成为一体，食之更美。
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相传油旋是清朝时期的徐氏三兄弟（今齐河县）去南方闯荡时在南京学来的，油旋在南方的口味是甜的，徐氏兄弟来济南后依据北方人的饮食特点将油旋的口味改成咸香味，一直传承至今。
清代顾仲编著的《养小录》中这样记载油旋的制作：“……和面作剂，擀开。再入油成剂，擀开。再入油成剂，再擀如此七次。灶烙之，甚美。”据说道光年间济南城里的凤集楼是较早经营油旋的店家，光绪二十年开业的“文升园”饭庄，曾以经营油旋等众多地方小吃而闻名泉城。
“甜沫”的来历有一种说法最能“自圆其说”：最早并不叫“甜沫”，而是叫“添末儿”——粥做好了，再添上点粉条、蔬菜、花生、调料之类的“末儿”，一尝，味道好极了！“添末儿”就传开了。后来人们才依其谐音雅化成了“甜沫”。
参考资料 百度百科—油旋
参考资料 百度百科—甜沫
四、金坛有哪些有名的美食？(带介绍)
1.白糖油条❤粢饭团
没有咸蛋黄、肉松、卤蛋，属于金坛的油条粢饭团，是最传统最朴实的白糖味儿。
在热气袅袅的早点摊，老板戴着手套眼疾手快地从木桶里抓出一大把雪白晶莹、颗粒分明的热糯米饭，包一根油条、舀一勺白砂糖，团起来压紧，标配饭团就到手了。趁热迫不及待咬一口，温热软糯的饭团裹挟着嘎嘣酥脆的油条，在嘴里漾开阵阵清甜，配上米白瓷碗盛的甜豆浆，整颗心都化开了。
2.白团子❤绿团子
团子，是农历新年前几周，金坛地区家家户户都会制作的传统糯米食物，有团圆之美意。儒林等地还会用绿苎（zhu)头的叶子做的绿团子。
刚从蒸笼里端出来的团子，沁着锃亮的水汽，滑溜溜的无比柔软。尝一口，外皮是软软的粘韧，绿团子滚烫的内馅豆沙淌出来，白团子则是丰盈的卤汁润满晶莹细腻的外皮，透鲜透鲜。
3.蟹黄汤包❤豆腐花
金坛的蟹黄汤包以开一天的最有名，皮薄、鲜香，汤到口中，不咸不淡，味道适中，汤水入肚，口中仍残留着一丝余香，让人回味无穷。
配上豆腐脑嫩滑，碗里放上切碎的榨菜、加点小虾米，撒上香菜，鲜美极了！
寻常早间，一碗豆腐脑配着蟹黄包，荤素搭配，是金坛早餐的绝配。
4.乌米饭❤白糖
金坛在农历四月初八有食乌饭的习俗。这源于著名的“目莲救母”孝子故事。
用“乌饭草头”染色的糯米饭，蒸出来泛着幽幽的蓝紫色莹光，散发着清新又好闻的草木气息。宜兴传统乌米饭的吃法，就是拌上白砂糖，有黑有白、黑白分明，砂糖脆硬、饭粒绵软，吃来满嘴清香。
5.建昌芋头合❤白糖
建昌红香芋营养价值高，肉质细腻粉糯、均匀一致、口感润滑、香味独特，是饭桌上的新宠。 直接烘烤或煮熟，去皮蘸白糖食用，仿佛吞下了一整个秋天的甜蜜。
6.长荡湖大闸蟹❤醋姜丝
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