一、从化有什么好吃 有名的美食
从化五道菜是必然的。每家餐馆都有不同的特色。个人推荐有，山水园的烧鸡，益丰农庄的炭烧锅仔鸡，大自然农庄的菜心干蒸排骨。
二、从化特色五道菜
从化地处广州北部，北回归线穿境而过，有着“北回归线上的绿洲”和“广州后花园”的美称。独特的地理位置孕育了丰富的旅游资源，作为从化旅游重要组成部分的从化农家美食以其天然野味、健康环保的特点受到广大食客的青睐，2005从化荔枝农家美食旅游节让各地游客品出了从化美食的精髓。为了更好展示从化农家美食的特色，打响“食在广州，味在从化”的餐饮品牌，推出从化美食的招牌菜，带动农业经济发展，从化市旅游局向社会征集评选了“从化五道菜”。 “从化五道菜”充分体现从化美食从原料到烹饪技艺上的本土性、非季节性、普及性和特色性，所选菜式原料以从化本土特产为主，一年四季皆有，烹饪方法独特、可操作性强，菜肴口味能为公众认同，代表着从化农家美食特色。 评选前有下面十五款侯选菜式：桂峰酿豆腐、吕田焖大肉、流溪大鱼头、红葱头走地鸡、吕田腊味炒时蔬、紫苏山坑螺、蒸炸山坑鱼、民乐捺鹅、泥焗走地鸡、荷叶蒸石蛤、萝卜丝焖土鲫、香叶乌鬃鹅、啤酒鸭、桶皇鸡、清蒸叉尾鱼。 历时一个半月后，“从化五道菜”最终揭晓，桂峰酿豆腐、吕田焖大肉、流溪大鱼头、泥焗鸡、香叶乌鬃鹅成为了人们选出来的五道从化特色菜。 个人推荐华伦泥焗鸡,那味道只有你吃过才知道它的味道,上次我和东莞的几位朋友到从化,专门到了良口碧水湾对面的华伦泥焗鸡,只有那家才正宗,他有专门的制作场地,选料讲究,皮香肉滑,我朋友竟然每人吃了两只,还打包回去.当然,说了那么多,你要试过才知道,记住,只有那家才是正宗,其他的农庄都是从别处进货或者象征性的摆个瓦缸之类的东西,都不是自己做的.
三、从化有什么好吃的？
吕田焖大肉
吕田焖大肉是从化历史悠久的一道名菜，它有三个特点：一是大而方正;二是爽而不腻;三是香而色红。吕田焖大肉与东坡肉相似，但风味不同。来从化一定要品尝得特色菜。
从化温泉美食街：位于从化温泉风景区的从化温泉美食街，沿途有酒家50多家。目前沿街已装饰一新，并设立美食指引牌。同时,也主推农家乐旅游生态文明村，游客可边游览充满原生态风光的原生态村，边品尝农家菜。
荔枝
从化有“荔枝之乡”的美誉，很多菜都会加入荔枝为食材。从化优良荔枝品种有白田岗桂味、钱岗糯米糍、槐枝、西湖禾乐响、民乐青皮甜、妃子笑、攀谷子等。每年6月中旬上市，7月达到高峰。
山坑鱼
山坑鱼之所以倍受美食者们青睐，是因为这些鱼仔生长在没有受到任何污染，水质上好的高山溪流处，在这些地方生长的鱼当地人爱称为山坑鱼。
南海食街(江埔店)：算是从化市规模“较大”的食肆了。105国道店一派“徽式建筑风格”，颇有“江南人家”的意境;太平店环境“不如总店”，感觉“很久没有装修过了”。菜肴都“以粤菜为主”，少不了“当地的”农家菜，都“几新鲜”咯。店家还有“当季”的水果卖，可以买点回家。
野菜
从化的野菜终年不绝，品种繁多，笋、麻笋、流溪滑蕨、苦竹、野芫菜等野菜在饭桌上随处可见。五指毛桃瘦肉汤、假芫荽猪肚汤等农家特色汤，既有保健功能，又各具特色，令人食过难忘。
山坑螺
从化多山且水质极好，因此这里产出的山坑螺也大大的有名。山坑螺个儿虽小，肉也不多，但却是很多人的“心头好”，配上紫苏更是惹味。
碧水园农村菜馆：生意挺红火的一家农家菜，已经经营多年了。环境不错，价格也不算高。在酒家后面就是流溪河，吃饭前还可以到河边去玩一下。这里的农家菜以“从化五道菜”为中心，吕田大肉对于喜欢吃肉的朋友是绝对不容错过的。
四、从化有什么特别好吃的美食？
从化五道菜，吕田炆大肉 、泥焗走地鸡 、桂峰酿豆腐 、香叶乌鬃鹅 、流溪大鱼头
五、南粤古驿道定向大赛从化站有什么特色菜？
比较出名的是“从化五道菜”，分别是桂峰酿豆腐、吕田焖大肉、流溪大鱼头、泥焗鸡、香叶乌鬃鹅。“从化五道菜”充分体现从化美食从原料到烹饪技艺上的本土性、非季节性、普及性和特色性，所选菜式原料以从化本土特产为主，一年四季皆有，烹饪方法独特、可操作性强，菜肴口味能为公众认同，代表着从化农家美食特色。要是参加本站赛事的朋友，可以抽时间去品尝一下远近闻名的“从化五道菜”。
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