怎么吃都不会长胖的20种食物(组图)
饿着肚子睡觉还可能破坏睡眠质量,造成半夜醒来的恶果。如果你常常会在凌晨三四点左右醒来,多半就是因为你体内血液过低、肾上腺素分泌增加的缘故。当然,睡前吃的食物要谨慎挑选,只要选择正确就不会影响身体,而且还有助于睡前放松、提高睡眠质量。 1.意大利面 意大利面本身由小麦制成,是低卡的健康美食,高热量的部分仅在酱汁。 因此,只要调制出低卡的健康酱汁,意大利面就成了不会增胖的美味。美食专家有制作低卡意大利面酱的秘诀,那就是将胡萝卜、黄豆芽和西红柿切丁,再加入适量雨露酱油和橄榄油搅拌均匀即可,也可以在此基础上再加上一些白水煮的鸡胸肉肉末。 用这款酱汁调味的意大利面不仅美味、有粗纤维提供饱腹感,还能为你补充维生素A对抗自由基、抗氧化。 特别提醒你选择由小麦、黑麦等制成的优质意大利面,以及红皮黄芯体形细小的胡萝卜、有机培养的黄豆芽和西红柿。 2.有机西红柿 如果你总也关不住自己的嘴,而且超能吃,那么西红柿简直是你夜晚的救世主。西红柿中含有丰富的膳食纤维(能帮助肠道中的益生菌生长)与果胶,能填补你的胃,刺激大脑的饱食中枢,同时还能带走肠道中的酸性代谢废物,帮助你在睡眠过程中完成肠道排毒。 而且,西红柿中独特的茄红素还有强大的抗氧化功能,能击退多余的自由基,帮助皮肤抗衰老。当茄红素与柠檬酸共同作用时还能帮你瘦身,因为柠檬酸能促进脂肪燃烧,茄红素则能抑制脂肪细胞增多。 尤其熬夜时,不妨多吃西红柿,因为西红柿中含有的植物松果体素很类似,能有效减轻疲劳感。推荐你购买有机栽种的大西红柿,而且红色系比桃色系更好,含有更多茄红素。可以直接吃,也可以制成西红柿沙拉。
热量低又好吃的食物有哪些~
零食类:
低热量高维生素的糖果~一个叫阳光生活的
消化饼干(纤麸的高纤和无糖都不错,可以做早餐吃)
波利海苔
渔趣(芝麻夹心)
鳕柳丝
寿司(是不是零食呢)
*以上是我自认为热量脂肪比较低的~但也没考证过~
不过零食只能解馋,不宜多吃~
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自己动手做的
*自制低热量零食!——薯片
用低热量的食品替代高热量零食,减肥的人都知道。但是,芹菜胡萝卜黄瓜吃多少都没有那些高热量的垃圾食品给人的满足感。
kitteny今天尝试用微波炉做不含油的薯片,效果还不错的说,和jms分享一下。
步骤:
1取一个不大不小的土豆,削皮,切成薄片(越薄越好)。kitteny刀工不好,用“多功能切菜器”,效果更好。
2,取一个玻璃盘,把土豆片平铺在上边,只能铺一层
3,放入微波炉,小火三分钟
4,取出盘子,把土豆片翻一下(土豆片可能会有点粘在盘子上,还没想出解决办法,因为不能放油)
5,再小火三分钟。这个过程中,最好隔一分钟就看一下,只要干干的,脆脆的就是好了,时间长了会糊。
薯片做好了,可以加盐调味,也可以加胡椒粉咖哩粉,只要自己喜欢,我就蘸低糖的番茄酱。
不含油的土豆,淀粉含量比较低,又含大量膳食纤维,不错哦!
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*超低热量又超级正宗好吃的山查糕 - [甜汤类]
材料有山查、
藕粉(一小袋),藕粉的作用和淀粉相同,但据说用藕粉口味更好,俺没试过,不知道。没有藕粉也可用果冻粉代替,只是别太多,否则发硬
白砂糖:白砂糖和山查的比例为500克山查:150克白糖(减肥的话用木糖醇),这样味道最适合。
步骤一,把洗净晾干的山查去核,这里有个小窍门。
先将山查横切为二。这时一半没有核,并且有个漂亮的粉色小花,意外吧。另外一半则再从中切为两半,核很轻易的就取出来了,去核的山查放入榨汁机中,榨碎。
将榨碎的山查放入小锅中,加水,水和山查的比例为1比1。
小火将山查烧开,比边烧一边搅拌,以防沾锅。
水开后,会有许多白色的小炮沫,不用理会,加入适量糖,搅拌,让其慢慢融化。
糖融化后再搅拌2分钟左右,加入藕粉,搅拌均匀,这时炮沫也已经消失,OK,加入糖桂花或麦蚜糖更香
减肥的话藕粉可用果冻粉代替,白糖用木糖醇代替
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选择低热量食物的4大窍门
*选择体积大、纤维多的食物:因为这种食物可增加饱足感从而有效地控制你的食欲,例如:新鲜蔬菜、水果。
*选择新鲜的天然食物:新鲜的天然食物一般热量都比加工食物要低。例如:胚芽米的热量低于低于白米,新鲜水果的热量低于果汁,新鲜猪肉的热量低于香肠、肉干等。
*选择清炖、清蒸、水煮、凉拌食物:这些食物比油炸、油煎、油炒食物热量低得多,例如:清蒸鱼、凉拌青菜、泡菜等都是可供你外食时选择的上好的低热量食物。
*肉类尽量选择鱼肉、鸡肉等:肉类所含热量依种类不同,大致是:猪肉>羊肉>牛肉>鸭肉>鱼肉>鸡肉,所以尽量选择鱼肉和鸡肉.
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主食:
魔芋、小米粥、豆腐脑、老(嫩)豆腐、地瓜、粉皮、
蔬菜类:
芋头、土豆、甜菜、藕、苜蓿、荸荠、山药、香椿、枸杞菜、黄豆芽、胡萝卜(黄)、
玉兰片、鲜姜、洋葱、胡萝卜(红)、扁豆、蒜苗、羊角豆、榆钱、苦菜、刀豆、芥菜头、
西兰花(绿菜花)、辣椒(红小)、香菜、苋菜(紫)、芹菜叶、青萝卜、苤蓝、大葱(鲜)、
冬寒菜、豆角、白豆角、青蒜、豇豆、豇豆(长)、豌豆苗、红菜苔、四季豆、荷兰豆、
蓟菜、木瓜、韭菜、变萝卜、白菜苔、茭笋、芸豆、茄子(绿皮)、苋菜(青)、雪里红、
小葱、菠菜、菜花、茴香、小叶芥菜、茭白、油菜、辣椒(青,尖)、南瓜、柿子椒、圆白菜、
韭黄、油豆角、毛竹笋、心里美萝卜、蒜黄、茼蒿、番茄罐头(整)、茄子、丝瓜、空心菜、
萝卜樱(小,红)、木耳菜、白萝卜、油菜苔、竹笋(春笋)、芹菜、芥蓝、小水萝卜、竹笋、
西红柿、长茄子、苦瓜、菜瓜、西葫芦、芦笋、莴笋叶、绿豆芽、西洋菜(豆瓣菜)、黄瓜、
小白菜、牛俐生菜、大白菜(青白口)、大白菜(酸菜)、大白菜(小白口)、大叶芥菜(盖菜)、
旱芹、萝卜樱(白)、莴笋、葫芦、水芹、生菜、减肥笋瓜、冬瓜、竹笋(鞭笋)、面西胡瓜
水果类:
苹果、梨、柚子、无花果、甘蔗、桃罐头、猕猴桃、金橘、葡萄、桑葚、橙子、桃、樱桃、
芦柑、菠萝、枇杷、杏、柠檬、李子、哈密瓜、西瓜、芒果、草莓、杨桃、杨梅、香瓜、
西瓜、白兰瓜
肉类:
牛肚、羊大肠、猪小肠、鸭血(白鸭)、羊血、猪血、鸡血羊肚、野兔肉牛肉(前腿)、牛肺、
羊肉(脊背)、牛肉(后腿)、牛肉(前腱)
蛋类:
鸡蛋白、鹅蛋白、鸭蛋白
水产类:
鲜贝、海蛰头、牡蛎、海参(鲜)、海蛎肉、蟹肉、生蚝、章鱼、海蛰皮、海参(水浸)
奶类:
酸奶、果料酸奶、母乳、酸奶(中脂)、酸奶(高蛋白)、羊奶(鲜)、脱脂酸奶、牛奶、
牛奶(强化VA,VD)、酸奶(橘味脱脂)、果味奶
糕点小吃:
凉粉、小豆粥、凉粉(带调料)、豆腐脑(带卤)、龟苓膏
饮料类:
鲜榨果汁、豆浆、汽水(无糖低卡)、杏仁露
茵藻类:
猴头菇(罐装)、海带(鲜)、香菇(鲜)、鲜蘑、平菇、金针菇(罐装)、水发木耳、双孢蘑菇、草菇、金针菇、海带(干)
其它类:
韭菜花(腌)、酱黄瓜、腌雪里红、榨菜、酱萝卜、大头菜(酱)、辣萝卜条、芥菜头、
酱苤蓝丝、冬菜、大头菜(桂花)、豆瓣辣酱、萝卜干
*以上所有食品热量均低于100K/100G
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