宜昌有哪些惊艳到你的特色小吃？
宜昌，作为湖北省的一个重要城市，不仅有着美丽的自然风光，还有着丰富多样的特色小吃。这些小吃不仅美味可口，而且各具特色，让人回味无穷。下面就来详细介绍一下宜昌的一些惊艳到你的特色小吃。
首先，要提到的就是宜昌的鱼丸。宜昌地处长江流域，鱼类资源丰富，因此鱼丸成为了宜昌的一大特色小吃。宜昌的鱼丸选用新鲜的鱼肉为原料，经过独特的制作工艺，使得鱼丸口感鲜美、弹牙，而且营养丰富。在宜昌的街头巷尾，你可以看到很多卖鱼丸的小摊贩，他们现场制作，让游客可以一饱口福。
其次，宜昌的豆皮也是一道不容错过的美食。豆皮是用黄豆磨成的豆浆制成的，经过特殊的工艺，将豆浆倒在锅上，形成一层薄薄的豆腐皮。豆皮口感细腻，营养丰富，可以搭配各种食材进行烹饪。在宜昌，你可以品尝到各种口味的豆皮，如麻辣豆皮、酸辣豆皮等，满足不同人的口味需求。
再来说说宜昌的鸭脖子。鸭脖子是宜昌非常有名的一道小吃，选用优质的鸭脖为原料，经过精心腌制和独特的烹饪工艺，使得鸭脖子味道鲜美、肉质鲜嫩。在宜昌的大街小巷，你可以看到很多卖鸭脖子的店铺，生意非常火爆。鸭脖子不仅可以作为零食品尝，还可以作为下酒菜，深受当地人和游客的喜爱。
此外，宜昌的藕夹也是一道颇具特色的美食。藕夹是用莲藕和猪肉馅制作的，将猪肉馅填入莲藕中，然后用油炸至金黄色。藕夹外酥里嫩，口感丰富，是一道非常受欢迎的家常菜。在宜昌，你可以在很多餐馆和小吃店品尝到这道美食。
最后，宜昌的糯米鸡也是一道不容错过的美食。糯米鸡是用糯米、鸡肉、香菇等食材制作的，将糯米和鸡肉等食材层层叠加，然后蒸熟。糯米鸡色香味俱佳，口感软糯，是一道非常受欢迎的传统美食。在宜昌，你可以在很多餐馆和小吃店品尝到这道美食。
去宜昌可以吃什么好吃的美食
1、闻丑香面馆
四新横路的一家特别有名的面馆！虽然不起眼，坐落在棚户区中，但po主很小的时候就被带来这里以参观朝圣的心态吃面，可见其兴盛之久，名声之大。（虽然现在似乎成了游客专访，宜昌儿们都说不怎么样）。。。饕客都是进店自觉排队点面交钱然后自己端面，里面主打就是4块的小面或者10块的牛肉面，牛肉面在下面垫了点牛肉坨坨。请记得说少放点辣椒，真诚提醒……
2、中山路热干面（此店拆迁在即，尽快体验）
老店，原来坐落在中山路，现在拆迁到环城南路，步行街对面的棚户区。。。这家热干面其实偏武汉口味，干涩，想吃正宗的武汉热干面可以来这里一试。而且这家店是论两卖的，二两面4块，三两面5块，这样卖的。这种卖法在宜昌很少见的。。
3、一中门口的热干面 （此店随着宜昌一中新校区的建成和西陵二路高架的建设已经消失了，是否搬迁其他地方不详）
这是一家没有招牌的店（似乎招牌就叫热干面），这也是比较冷门的一家店，除了一中的学生们知道外，其他人可能并不了解。但是这家店的热干面在我看来是全世界最好吃的没有之一！（相信一中学子都这么认为！）这家店不同于其他的面馆，专注于热干面，而且有真正的宜昌特色——热干面要加糖！让面不那么干涩！绝对更符合外地人的口味！强烈安利！就是位置不太好找，西陵二路现在修高架，全是工地，去吃个面得长途跋涉。
4、小桃园 （推荐的店家由于西陵二路高架建设拆迁已消失）
全是吃面的来发吃包子的。什么小桃园、宗桃园也是连锁与盗版齐飞。我推荐一家，CBD后面那条街同西陵二路的路口上的那家小桃园。推荐他家的牛肉包，鲜辣鲜辣的。要小心咬一口，不然有非常辣的牛油溅出来。其实还没有吃的时候就能感受到这包子的威力了，鲜艳的牛油都浸满了白色的包子皮上。建议配一碗稀饭或者海带汤否则要被辣＋油晕。
5、皇婆面馆
在万达对面，中心医院旁边。每天早上也是要排队啊，人非常多。个人觉得他家的干拌面比较好吃。
6、仙一品包子铺
在隆康路，是一家老字号，陈小春去吃过的街边小店。po主并没有吃过，因为隔的太远，传说挺好吃的，主打牛肉包。对的，又是非常辣的哟。
注：以上都是专营早点的店子，过了11点就没什么人了，甚至不少店就关门了。要吃正餐的请看后文。
7、文子面
这家就在闻丑香的对面，也是一家老字号，人气特别旺，他家主推小面和炸酱面。炸酱面面质劲道，肉臊香，自己加点胡萝卜、酸菜什么的也别有一番风味。另外此店在西陵二路有分店，似乎是24小时营业。
8、阿信锅贴
宜昌老字号了吧。以前只有小小的一家，现在发现突然开遍了全城，有很多分店了啊。特色就是锅贴，锅贴形象点说就是煎饺。他家的锅贴确实很好吃，值得推荐，在锅里油焖之后特别香，但是一点也不油腻。而且肉馅也处理的特别好，吃了很多之后仍然没有很大的腥味。个人感觉平时吃一般的饺子类的东西，吃多几个就会感觉一股肉味太腻让人反胃，但是他家的陷没有这种感觉。当然咯，老字号也有点小贵，感觉吃饱得3两往上吧。作为一个苍蝇馆子（不过卫生还不错）人均将近20。
9、夷洞天 十三码头店
位于万达对面，相对于以上的苍蝇馆子，这家店的长处就在环境干净。当然价格也水涨船高，人均消费二十往上。菌汤，鸡汤可选。其实种类不多，几种面加上小笼包，仅此而已，味道还算不错。比较有特色的是前菜，服务员会讲上十种前菜端上来供挑选（当然是要钱的，不像苍蝇馆子萝卜干随便加），个人感觉这些前菜都还算中规中矩。
10、老街
此店在东山开发区，移动通信大楼站。
可以在大众点评上找到。环境算是不穿，街边落地窗，以及露天餐台。就食物来说优点在于种类很多，真的算是宜昌各类早餐集合了吧。锅贴啊、包子啊、面条啊各种。
正餐：来宜昌吃什么？就两个思路，一个是吃鱼！二个是吃土家菜！清江鱼已经成为一种品牌了，“清江鱼”商标已报国家工商局注册。而清江就是在鄂西，是宜昌的重要支流。在北京、深圳跟同学吃烤鱼什么的，菜单里最好的鱼种就是清江鱼。但是在宜昌，清江鱼只是最普通的鱼（可能最low的还有草鱼，但是一般人们不会吃，刺太多），价格亲民，而且新鲜，鱼肉质量好。最上等的鱼种应该是肥鱼了，比较稀少，特别贵，差不多得100块一斤。所以来宜昌吃鱼是最重要的事情！我的同学都无法理解我在外地吃鱼的时候看见鱼肉泛红时内心崩溃的心情，他们每次都觉得还可以呀，不错呀，我却觉得在吃塑料。因为鱼肉泛红就是因为鱼肉不新鲜，在剁鱼入锅的时候鱼已经死了很久了，不是现杀的鱼口感直接打五折。
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