一、逛夜市吃什么好？
夜市作为最为地道的街头美食文化之一，有着数不尽的美食选择，其中一些小吃在逛夜市时不可错过。以下是我从自己的经验中推荐的几种小吃：
1、烤面筋
因它独有的肉感嚼劲和麻辣鲜香的口感，受到了众人的喜爱。烤好的面筋外皮酥脆，松软有嚼劲，并且还有多种口味，金黄的外皮撒上酱料之后，透露着一些微红，十分有食欲，让人看了就流口水。
2、煎饼果子
煎饼果子则可以加上各种配料，还有多种多样的酱料供我们选择，有的还会撒上一些榨菜，口感十分丰富。
3、炸鸡叉骨
炸鸡叉骨曾经一度成为夜市上的“霸主”，格外受欢迎，关键是味道也不错。炸好的鸡叉骨，色泽金黄，酥脆可口，既可以作为零嘴来品尝，还是一道不错的下酒菜。
4、铁板嫩豆腐
铁板嫩豆腐现在在各地夜市也是一种常见的小吃。将豆腐在铁板上煎至金黄，撒上葱花、辣椒放入小碗儿中。用勺子或者木签放入口中，表皮香脆，嫩滑可口，满满的都是豆腐的芳香细腻、香葱的鲜香以及辣椒的刺激，吃上一口根本停不下来。
5、麻辣烫
麻辣烫就是一个微型的小火锅，自己选择自己喜欢的食材，然后让老板煮熟，最后加入特制的汤料，就可以吃了，吃起来的味道一点也不亚于火锅，而且价格还便宜，人手一份，不用担心众口难调的问题。现在麻辣烫也是火遍了全国各地，成了人们心中难以割舍的美味之一。
6、 烤肉串
烤肉串可以说是夜市中最常见的小吃之一。它具有口感鲜美、香味扑鼻的特点，不论是烤牛肉串、烤羊肉串还是烤鸡肉串，都让人垂涎三尺。
7、生煎包
生煎包外皮酥脆，内馅鲜美，加上热腾腾的汤汁，简直是一种享受。夜市里的生煎包口味五花八门，有猪肉、牛肉、虾肉等等。
8、炸鸡排
谁能抵挡炸鸡排的诱惑呢？在夜市里，你总能找到一家家做着又大又香的炸鸡排的小摊，尝一口就会大呼过瘾。
9、烤地瓜
夜市里的烤地瓜比超市里的要好吃多了，皮烤得焦脆，里面是软糯的香甜地瓜，自然美味，还健康。也是我比较喜欢的。
10、冰糖葫芦
冰糖葫芦酸甜可口，那种酸甜美味的感觉令我回味无穷。夜市上的冰糖葫芦与周边的环境氛围非常搭，因此在逛夜市的时候吃一串冰糖葫芦，心里会感觉心里美滋滋的。
二、现在夜市都有什么好吃的？
现在人们的生活越来越丰富，很多人下班后不再是看看视频，玩会游戏，更多的人愿意出去走走，去逛逛夜市，夜市上不仅有很多好玩有趣的东西，还有各种小吃，供我们品尝。

夜市上的小吃有很多，近两年又出现了很多网红小吃，这些网红小吃靠着高颜值的外表，俘获了大批食客，但是热度一过却渐渐消失在了人们的眼前，不仅仅是价格贵，重要的味道还一般，不如传统小吃味道好。这些传统小吃，都是经过上百年的时间的沉淀，食客嘴巴严格的考验，留到了现在。今天就为大家分享一下夜市最受欢迎的5种小吃，是很多人难以割舍的美味，看看你吃过几种？
1、烤冷面

烤冷面是东北地区的一个小吃，起初在当地很受欢迎，但是由于口感的独特，迅速火遍全国。把制作好的冷面皮，放在铁板上烤制，加上各种蔬菜的搭配，最后淋上酱汁，简单的制作方法，却受到了很多吃货的青睐。烤好的冷面，入口劲道，酱香浓郁，尝过一次就难以忘记。 烤冷面好吃，制作方法也并不复杂，只需要有冷面皮和番茄酱，就可以在自家烙饼锅上制作，简单方便又卫生，关键是跟小吃摊上卖的口感差不多。
2、麻辣烫

麻辣烫就是一个微型的小火锅，自己选择自己喜欢的食材，然后让老板煮熟，最后加入特制的汤料，就可以吃了，吃起来的味道一点也不亚于火锅，而且价格还便宜，人手一份，不用担心众口难调的问题。现在麻辣烫也是火遍了全国各地，成了人们心中难以割舍的美味之一。
3、铁板鱿鱼

铁板鱿鱼虽说归属于烧烤的一个种类，但是受欢迎程度却胜过夏天的羊肉串，新鲜的鱿鱼，穿上竹签，放在铁板上烤制，老板一手抓着鱿鱼，一手淋上酱汁，鱿鱼在铁板上发出吱吱的声音，香味直冲鼻尖，让人十分回味，做好的鱿鱼，撒上调料，入口脆爽，鲜味十足，给人以舌尖上的享受。
4、烤面筋

虽说烧烤摊上也有烤面筋，但是我更加钟爱夜市上的烤面筋，那种你争我抢的热闹气氛，在这样的烘托下显得面筋更加好吃。面筋在烤之前，裹上一层秘制红油，放在烧烤架上，在高温的促使下，散发出诱人香味，做好的面筋撒上调料，入口麻辣鲜香，劲道爽口，吃一次就爱上，关键是价格也便宜，很多人也喜欢吃。
5、炸鸡叉骨

炸鸡叉骨曾经一度成为夜市上的“霸主”，格外受欢迎，这种小吃跟其它美食不同，是按斤卖的，十五元一斤还送半斤，价格实惠，关键是味道也不错。炸好的鸡叉骨，色泽金黄，酥脆可口，既可以作为零嘴来品尝，还是一道不错的下酒菜。

来到夜市不知道吃点啥了，几个朋友点上一份炸鸡叉骨，坐在简易的小板凳上，一边吃，一边侃大山，享受着热闹的氛围，仿佛时间就定格在那一刻，让人陶醉其中，成年人的满足，其实很简单。
以上就是为大家分享的五种夜市最受欢迎的小吃，其实这只是冰山一角，好吃的东西真是太多了，说上几天几夜也说不完。
三、50种地摊夜市小吃有哪些？
比如麻辣烫、串串香、关东煮、酸辣粉、大排档、各种小炒、鸭血粉丝、砂锅系列、牛肉汤、麻辣串、烧烤系列、铁板烧、臭豆腐、烤面筋、小龙虾等等。
地摊夜市小吃有很多，比如麻辣烫、串串香、关东煮、酸辣粉、大排档、各种小炒、鸭血粉丝、砂锅系列、牛肉汤、麻辣串、烧烤系列、铁板烧、臭豆腐、烤面筋、小龙虾、过桥米线、凉皮凉面、久久鸭脖、周黑鸭、绝味鸭脖、千里香馄饨、秦镇米皮、沙县小吃、桂林米粉、章鱼小丸子、牙签肉、土耳其烤肉、轰炸大鱿鱼、疯狂烤翅、特色饺子、板面、烩面、七彩面、牛肉面、羊肉面、鸡腿面、鸡翅面、鸡丝面、鸡皮面、空心面、担担面、热干面、刀削面、炸酱面、三鲜面、哨子面、油泼面、肉丝面、拉面、锅盖面、肠旺面、打卤面、手擀面等、印度飞饼、卷馍、肉夹馍、酱香饼、千层饼、鸡蛋灌饼、公婆饼、手抓饼、杂粮煎饼等。
小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称。小吃就地取材，能够突出反映当地的物质文化及社会生活风貌，是一个地区不可或缺的重要特色，更是离乡游子们对家乡思念的主要对象。
世界各地都有各种各样的风味小吃，因当地风俗而异，特色鲜明，风味独特。现代人吃小吃通常不是为了吃饱，除了可以解馋以外，品尝异地风味小吃还可以藉此了解当地风情。
|
