一、吃夜宵看球赛的标配是什么？
世界杯正在如火如荼的进行中，
这是全世界球迷的狂欢
不管是真球迷还是伪球迷，
在这个月全都会非常happy。
因为世界杯从来就是
吃宵夜的绝佳借口……
熬夜怎么能少得了零食呢
吹着空调边吃边喝边看球
简直是这个夏天最棒的状态了
咱们身边的小伙伴们
看球的时候都吃些什么零食呢？
1、啤酒
无啤酒，不看球，啤酒和球赛就是一对难离难舍的黄金搭档。赢了——喝起来！平局——喝点儿喝点儿！输了——不喝点啤酒怎么解气？！一边看球一边慢慢喝点还可以提神。来，干了这瓶酒！
2、螺蛳+花甲
备好了酒，就差下酒菜了，打开外卖软件叫上几份炒螺蛳、花甲配着一起吃，虽说螺蛳是一种不上台面的东西，但它是老底子大热天里的夜排档必备的，炒上一盘，再来几瓶冰啤酒，三五弟兄聚一起，嘬嘬螺蛳侃侃大山也是很惬意的事情。
3、糟货
糟货应该是上海夏日最富有特色的食物之一了，即使是酷夏时节，无论荤素，一经糟醉，立刻清爽开胃，让人胃口大增。糟鸡爪是很多人夏天最爱的一道凉菜,鸡爪用糟卤腌制后进冰箱冷藏数小时,凉凉的口感十分清爽。
4、小龙虾
还有怎能少了夜宵界的王者小龙虾，吃着喷香美味的小龙虾，每人手上都是油，谁还管旁边的手机？嘴里啃着虾肉，再喝着啤酒，一起聊聊球经，轻轻松松达到嗨点。
5、泡面
在你饥饿的时候，它能以最快的速度、最低的成本满足你的胃对温热食物的需求，让你饥肠辘辘的胃得以填塞，让人垂涎三尺，食之不忘。
6、鸭脖
麻辣、香辣、五香、微辣...各种口味的鸭脖全部口味来一份，一点不为过，感受鲜嫩的肉汁里慢慢渗出的辣味。一瞬间刺激你的味蕾和感官，那种滋味像进球瞬间一样刺激，不管看球到几点都依旧精神。
7、炸鸡
炸鸡绝对是一吃就停不下来的零食之一，长期占据很多人外卖清单榜首，简直是看电视必备消遣零食，当然也和世界杯是绝配。除了热量高，大概也没别的缺点了。
8、碳酸饮料
不好酒精的朋友们就来罐碳酸饮料吧！“干杯”同样有气氛，但是不要贪杯哦，不然肥成球的就是你……
9、薯片
复杂的碳水化合物和蛋白质的结合，能提供让人保持清醒所需的能量。这样看来，薯片的确是我们最佳的选择 ，薯片作为膨化食品中的老大。的确是吸引了不少的真爱粉丝们这样小小的一片，又脆又香，每当包装一打开，满屋洋溢着它的香味，就跟世界杯一样吸引人。
二、花生米小吃有哪些做法
【酒鬼花生】
食材明细
主料：花生300g;辅料：干辣椒6个；配料：食用油适量，盐适量，花椒粉适量，辣椒粉适量
酒鬼花生的做法步骤
1准备花生300克
三、什么小吃好吃
四川的廖记棒棒鸡、酸辣粉、麻辣烫、廖排骨，东北地区发展起来的烧烤、桂林米粉、福建沙县小吃，河北河间的驴肉火烧、湖北精武鸭脖、老北京豆汁、河南烩面、陕西羊肉泡馍、天津狗不理包子、云南过桥米线、安徽合肥米饺、老北京豌豆黄
我最喜欢吃酸辣粉 麻辣拌 担担面 糯米糍 芸豆卷 啊呀 馋了
四、谁会做最好吃的牛杂小吃？发些制作方法过来！谢谢
牛杂是一种十分好吃的食物，在川菜中有个十分有名的凉菜叫“夫妻肺片”。
但是要多宣传我哦！我是陕西旅游烹饪职业学院的一名老师---李凯。
现在我就交给大家吧！
烹调技法：
卤、浇汁
菜品味型：
麻辣回甜
原料：
主料：
牛肉：200克 牛肚：80克 牛舌：80克 牛心：80克 牛头皮100克 西芹30克
调料：
五香料：100克 干辣椒：80克 花椒：50克 干辣椒粉：50克 花椒面：50克 花雕酒：30克
盐、味精、白糖、胡椒粉适量。
制作工艺
初加工：
1、将原料清洗干净，在下到水锅中把血水冒净，撕去牛舌上的老皮。
2、再把五香料、干辣椒、花椒制成卤水，将原料煮到筷子可以扎透为止。（在卤水中加少许的老抽加以调色，盐要适中不要太咸）
3、把煮好的原料表面刷一层油防止变色。
汤汁加工
1、用一不锈钢小盆放上干辣椒面、花椒面，用油泼出香味。
2、将加上煮过牛肉的老汤和盐、味精、白糖、胡椒粉调味。
菜品的制作
1、把西芹切成小丁，牛肉、牛肚、牛舌、牛心、牛头皮切成片。
2、用一个鲍鱼盘先将西芹放在盘底，再把牛肉、牛肚、牛舌、牛心、牛头皮用旋转的样子摆在盘内。
3、现将做好的汁子浇在菜上，撒上香葱花和花生碎淋上红油即可。
特点：
此道菜麻辣味浓、微咸，略带甜味。是一道下酒菜。
操作要点：
1、掌握住煮牛肉的时间，不能时间太长也不能时间太短。
2、在调汁子时一定要将花椒面放在辣椒面的下面，不然油温过高时易胡。
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