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夏天喝酒,哪些下酒菜就不要点了?

时间:2024-11-11 23:00:30  来源:http://www.ythuangjue.com  作者:admin

大家都知道,喝酒很不利于身体健康,它会伤害我们的肝脏,长期喝酒,可能会得酒精肝,甚至会增加患上肝癌的几率。但是喝酒在成年人的日常生活中又是避免不了的事情。尤其在夏天,天气炎热喝一瓶冰镇啤酒,相信对很多成年人来说都是一种解压方式了。为了更好的享受,很多人还会点些下酒菜,其实有些菜是不适合点的,你知道吗?分别有这几种:

1、油炸花生米。它是最常见的下酒菜了,但是喝酒时就尽量不要吃油炸花生米了,因为花生米中本来脂肪含量就很高了,如果再将花生米油炸了,脂肪含量更不用说了,如果长期摄入过多的脂肪,除了会导致身体发胖,还会增加你患上,动脉粥样硬化的风险,对肝脏的伤害也非常的大。

2、凉菜。比如凉粉、凉皮等,它们在很多人心中也是为夏天为喝酒而生的菜,可其实这种下酒菜也是很不建议吃的。它们如果拿来单吃,对身体不会造成什么伤害,但如果做下酒菜就很不适合,因为凉粉中含有白矾,会减缓我们肠胃的蠕动,当凉粉搭配喝酒,就很容易导致人醉酒。

3、烧烤。多少人把夏天去路边吃烧烤摊,喝酒当成向往的生活,但很遗憾的是烧烤并不能作为下酒菜,如果吃烧烤时喝酒,可能会增加我们人体血液中铅的含量,时间长了可能会诱发癌症。尤其是烧烤中的烤腰子,很多人认为这东西有补肾的功效。其实腰子中所含有的雄性激素非常低,效果并不是很明显。而且动物内脏中可能会含有重金属,一旦食量过多,很容易导致男人的生殖功能出现衰退。如果再加上喝酒,那对身体的伤害更大。

第一个就是油炸花生米。脂肪含量太高,有可能得动脉硬化,而且损害肝脏。

第二个是烤腰子。重金属含量高,性功能出现衰退。

第三个是腊肠。含有大量的亚硝胺,增加患胃癌或食道癌的几率。

第四个是凉皮凉粉。含有白矾,减缓肠胃蠕动。也不适合。

第一、喝酒时不能吃凉粉

夏天喝酒的时候有些人喜欢吃凉粉,觉得这样吃会很舒爽,但是有些凉粉在制作的过程当中,会加入明矾,这些明矾会减慢我们内部胃肠的蠕动,如果在喝酒的时候你吃了凉粉,就会让酒在自己的胃内停留时间加长,时间长了对胃的刺激也就大了。

而且,明矾、酒精都得依靠肝脏来解毒的,如果把他们放一起,就会增加肝脏负担,让人们的健康受到影响。

第二、喝酒时不能吃榴莲

喝酒后的酒精会被消化掉,就是因为人体里面有乙醛脱氢酶,所以才能让人们把这些酒精排出体外,如果喝酒时两样放到一起,人们就有可能引发酒精中毒的问题,如果严重了还会引发生命上面的危险。

第三、喝酒时不能吃柿子

柿子会跟我们胃液中的某些成分产生反应,进而产生不溶于水的沉淀物质,把它跟喝酒放在一起的话,会在人们的胃里面形成不容易消化的物质,有造成肠道梗阻疾病。

第四、喝酒时不能吃腊肠和咸肉

在喝酒的时候吃腊肠可能会觉得很有滋味,但却对健康有着不好的影响,因为这些腌制的食品里面都含有大量的亚硝胺,喝酒时两个凑在一起就会增加人们得胃癌或是食管癌的风险。

第五、喝酒时不能吃烤肉串

喝酒配上烤肉串可以说是人间美味,但是人们却不知道这些烤过的食物里面有大量的脂肪和蛋白质,还容易造成癌变,酒精不断的扩张人们的消化道血管,让消化黏膜产生了损坏,这些致癌的物质就变的更容易被人们所吸收,所以喝酒的时候不要吃烤肉串,这点还请大家记得。

第六、喝酒时不能吃牛肉

牛肉如果单独吃的话,对人们的身体会有很大好处,有很好的补益作用,但是酒也是大热,如果喝酒时把两个大热的放在一起,喝酒的同时也吃牛肉的话,就会导致便秘和耳鸣等问题。

夏季饮酒不宜吃的东西

1、喝酒时不宜吃凉粉凉皮

酸辣爽滑的凉粉、凉皮也是颇受欢迎的下酒菜。但凉粉凉皮加工时都会加入明矾。明矾有收敛作用,会减缓血流速度,延长酒精在血液中的停留时间,增加酒精对人体健康的危害。

2、喝酒不宜吃腊肠咸肉

一口咸肉一口白酒,酒的滋味虽然绵长,确暗藏健康的隐患。熏腊腌制的食品含较多亚硝胺,亚硝胺在酒精中的溶解度很大,会增加患食管癌、胃癌等的风险。

3、喝酒不宜吃烤肉烤串

一把烤串搭配几瓶啤酒才过瘾,但这样也对身体有害。食物经过烧烤不但会损失脂肪和蛋白质等营养成分,还容易产生致癌物。酒精会扩张消化道血管,并破坏消化道黏膜,使这些致癌物质更易被人体吸收。

4、喝酒不宜吃柿子

柿子中富含鞣酸,能和胃液中某些成分发生反应,生成不溶于水的沉淀物,与酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质,造成肠道梗阻。

5、喝酒不宜吃红薯

饮酒时和饮酒后3小时内不宜进食红薯。因为红薯和胃酸发生反应,能生成不溶于水的坚硬结块,损害消化功能。

最后要特别指出的是,夏日里很多人都喜欢吃夜宵,最常见就是一边饮酒一边吃烧烤或者说是一些烟熏食物,这是最伤身的吃法!

1、这种下酒菜不健康:油炸花生米

油炸花生米是一道最常见的菜肴,并且做法也很简单,是很常见的下酒菜。花生中脂肪含量是很高的,炒的花生就更不用说了,长期摄入太高的脂肪,除了长胖还会增加患动脉粥样硬化的风险,还对肝脏造成损害,尤其是喝酒时。

2、 这种下酒菜不健康:烤腰子

在某部连续剧里,男主人公高喊着“有钱就得吃腰子,先给我来十个烤腰子!”认为可以壮阳,在传统“吃啥补啥”观念的影响下,被认为是对身体进行“大补”。

实际上腰子里含有一些雄性激素不假,但是其含量很低,依靠它们壮阳不太实际。反而如果经常食用被重金属污染的动物内脏,重金属沉淀在体内排泄不出去,势必诱导男性睾丸、附睾等组织器官发生结构功能上的退行性变化,最后导致男性生殖能力的减退。

3、这种下酒菜不健康:腊肠

有些人喜欢喝酒时点上一盘腊肠或咸肉,认为吃一口咸肉或腊肠,再喝一口小酒,是一件很美的事。熏制的腊肠和腌制的咸肉中含有大量的亚硝胺,当酒和这两种食物溶解在一起时,患胃癌和食道癌的风险就会加大。

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