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餐饮加盟店如何宣传推广?

时间:2024-11-10 10:31:37  来源:http://www.ythuangjue.com  作者:admin

1、节日宣传推广。

一般在节假日,餐饮加盟店的客流量都会有不同程度的上升,这个时候也是餐饮加盟店推广宣传的好时机,做节日贵广,餐厅在菜品、店内布置等方面都要体现出节日的气氛,同时一定要做好服务,这才是吸引顾客再次前来的关键。

2、客情报表方式。

以报表形式记录光顾客人的资料,以便对不同类别的客人提供个性化的服务,如客人的生日、结婚纪念、小朋友满月之喜。客人对某一菜品的喜好、忌讳等等作详尽的记录,适逢喜庆之日企业将会寄出贺卡、问候、短信、祝福语等,以此为依托,组织相关人员进行系统归类,经常与客人保持沟通关系,以达到从“客”到“友”的谊情关系,缔造忠诚的支持群体。

3、内部促销方式。

一家效益好的餐饮加盟店,在企业内部文化氛围营造是不能疏忽的,故此,内部促销是利用内部广告、告示牌、POP画报等将推销菜点公诸于众,从而吸引客人点用扩大销售,营造店堂琳琅满目,“食”风随处可见,大力加强内部宣传,才能广泛组织客源,留住客人。

4、媒体推广方式。

当今信息非常发达,亦为餐饮行业与客人沟通带来方便,拉近与客人的关系。媒体介面很多,餐饮企业根据自身的市场推广需要去确定媒介的载体,比较常用的有报纸、电视、电台、DM等传播媒介,在选择媒介时,一要选好传播媒介;二要选好广告内容“卖点”,不能跟风;三要连续一段时间反复出现,才能引起客人重视;

四要注意“性价比”,注意节省费用开支,以最少的钱,取得最大的效果。

5、网络宣传推广。

随着互联网的发展,网民数量也在不断增多中,商家们纷纷推出了网上订餐、网络团购等方式,这也是不错的营销方式。

餐饮加盟店的宣传推广可以采取以下几种策略:

1. 建立在线存在:创建一个专业且吸引人的网站,包括完整的菜单、位置信息、联系方式和特别优惠等内容。此外,还可以利用社交媒体平台(如Facebook、Instagram和Twitter)建立品牌声誉,与潜在顾客互动并分享各种更新和优惠信息。

2. 策划活动:举办开业庆典、推出新菜品、举办烹饪比赛或提供优惠券等,这些活动可以吸引顾客的关注,并增加品牌知名度。

3. 合作促销:与周边商家或公司进行合作促销活动,例如提供特殊折扣或赠送礼品套餐。这样能够扩大你的客户群体,并为顾客提供额外的价值。

4. 本地广告:在当地报纸、杂志、电视台或广播中购买广告,以提高品牌知名度。此外,可以在公交车站、火车站或商业区附近放置海报、横幅或宣传册。

5. 用户口碑:提供卓越的服务和食品品质,尽力为顾客提供愉快的用餐体验。满意顾客会成为品牌的忠实推广者,口口相传是最好的宣传方式。

6. 线上推广:利用社交媒体平台、美食博客、点评网站等线上渠道进行推广,通过发布美食照片、顾客点评和折扣信息来吸引潜在顾客。

7. 特色营销:餐饮加盟店可以与当地特色活动或社区合作,并创建独特的菜品或特别菜单。此外,可以定期举办主题活动,增加客流量。

记住,宣传推广需要持续的努力和创新,加盟店需要根据目标客户的特点和喜好来定制合适的推广策略。

1、结合节日确定促销活动内容

每逢佳节,假期以及节日的氛围都能产生大量的消费人群,这也是花甲店开展活动的好时机,花甲店的宣传促销策划节日活动要充分结合节日的特点。

例如西方情人节以及中国七夕节这样的情侣节日,花甲店可以通过“第二杯半价”的活动吸引顾客;而国庆这样假期较长的节日,店面则可以展开互动性强的大活动。

2、利用新闻热点开展促销活动

花甲店的主要消费人群为年轻人群,年轻人比较关注新鲜事物和网络热点,如果花甲店能够结合年轻人关注的热点策划一些应时应景的活动,也能拉近店面与顾客的距离。

比如前几年韩剧《来自星星的你》走红,不少西式快餐店就推出了“啤酒+炸鸡”套餐,吸引了大量的韩剧迷,创造了高收益。

3、线上线下相结合结合的优惠活动

近几年,微博、微信、抖音的走红,也为餐饮业的推广发展注入了新鲜的血液,餐饮品牌注册自己的微信公众号和官方微博,与顾客在线互动,展开活动,并且建立微信群,与顾客建立联系,时不时发发福利,取得了很好的效果。

要达到这样的效果需要前期投入一定的成本吸粉,所以很多花甲店就有了扫描二维码加微信群或发朋友圈即可享受产品折扣优惠的活动。

4、掌握顾客心理制定促销策略

所谓知己知彼方可百战不殆,花甲加盟店要了解自己的顾客,不仅需要了解顾客的口味需求,在策划活动的时候,也要了解顾客的消费心理。

例如临界价格就是一个典型的例子,将单价10元的花甲设置为9.9元,就能让顾客形成一个视觉错误,促使他们做下消费的决定。店面可以在外卖、团购网站上采用这样的定价方式,顾客在线上支付时更为爽快。开好一家花甲店,这些促销技巧必须掌握。

总部会有一套牌自己的成型的推广方案,比如说利用各种节日进行宣传促销等,推荐味稻家和6080餐饮学院,前者主要是做中式快餐的,后者是做餐饮行业代运营的,都可以提供整店输出、全程扶持开店这一类的业务,在餐饮行业有多年的经验。

除了我们日常的线下地推,做宣传之外,线上有哪些方式可以帮助我们进行宣传推广呢,来跟小编了解一下。

团购,一个餐饮人很熟悉的平台。

做餐饮的人都希望每天都能客满排队,因此团购是很不错的选择。虽然相对赚得少了一些,甚至有些商家还是亏本赚流量,但在没有其他渠道增加流量的情况下,商家们也只能选择团购了。团购,一个不能让餐饮大幅盈利的平台,却有一定的流量优势,所以餐饮商家可以选择。

新媒体-微信大号,短期活动的选择。

对于餐饮商家来说,餐饮类的微信公众号也很吸引眼球。做一个打折活动,在微信公众号上做一个短期推广,虽然会花点钱,但效果却很直观(有效果也必须是微信大号)。对商家来说也是一个不错的引流平台,一句话花钱有人来消费,就是值得的。但这种宣传不是长期的,只能是短期效应

新媒体-抖音,顺应时代的宣传平台。

抖音现在是获取流量很不错的平台,内容优质的话,会获得上万、几十万的点赞。然而一个个体餐饮商家,是做不到这个数据的。要想做到这个数据,只能依靠抖音广告,或者餐饮类大号。这样一来,想要打开知名度,就得花钱去投放了。重点是抖音能带来多大的流量,不得而知,但如果成为“网红店”的话,那效果也是很可观的。可又有几个这个的“网红店”呢?

传统媒体,电视、电台推广。

电视媒体,是声音和图像的传播,一部《舌尖上的中国》让很多不知名的美食,得以展现。选择电视媒体,就是有一个比较直观和权威的介绍,对于餐饮店来说,引流未知,但对于招商加盟效果更佳。电台的优势就在于,定位人群比较精准,餐饮商家只要找对了合适的时间,就能有效果,但相对而言价格不便宜。

餐饮,放在以前,只要味道好就不缺生意。而现在除了味道好,消费者注重的健康、安全、绿色、环境、服务、价格等。这些关键词或多或少会影响一个餐饮的经营和发展,那么除了营销宣传做得好,更重要的还是要做到餐饮该做的“诚信经营,良心为本”。只要对自己的餐饮有一个明确的标准,相信这样的餐饮才不会被市场所淘汰。

可以参考加盟六步法!

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