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徐州的小吃多吗?徐州都有什么小吃?

时间:2024-11-09 13:31:59  来源:http://www.ythuangjue.com  作者:admin

一、徐州的小吃多吗?徐州都有什么小吃?

1.米线我觉得很有特色,大碗2元,小碗1.5元,又好吃又便宜.

2.辣汤,和包子一起吃别有风味,淮塔那边有一家很的,每天早上,都爆满的!

3.最喜欢的就是我们徐州的麻辣串了,那个辣酱很有特点的!菜的种类也比无锡的麻辣串多多了!这些可都是很物美价廉的东东哦!

还有一些:

烙馍

烙馍用未发酵的面烙成,厚约0.1厘米,直径约30厘米,吃到口里,柔韧、筋软、有嚼头,既压饿,以有健齿作用。

龟打

即以手将面团略略拍按,使成约1厘米厚、碗口大小(或约龟背大小),放在锅内或鏊子上烙炕成熟。多用高粱面、玉米面、山芋干面、豆杂面做成。

窝头

是由小米面、敉子面、玉米面、栗子面混合而成,做成圆锥形,每个底部都有一个圆洞,小巧玲珑,蒸熟后呈金黄色。传说这是清代慈禧太后喜爱的一种宫廷食品。一般老百姓吃的,主要用玉米面(有些掺进一些黄豆面)制作而成,个子也大。

壮馍

壮馍又称锅盔、锅拍,用未发酵的面做成。将面团放在石板或石案板上,另用一根擀面杖,一头固定,一头坐在身下,用身体的重量压擀面杖,用来揉面团,俗称此法为腚踹面。做成厚约1-2厘米,直径约50厘米的圆形厚饼,放在平锅上炕,炕熟后两面呈黄色,外皮酥脆。

羊方藏鱼

因为将鱼置于割开的大块羊肉中文火同炖而得名。相传,彭祖的小儿子夕丁喜欢捕鱼。彭祖恐其溺水坚决不允。一日,其子捕鱼回家,正巧彭祖不在夕丁让其母剖开正在炖煮的羊肉藏于其中。彭祖回来吃羊肉,感觉异常鲜美,于是如法炮制,便产生了羊方藏鱼这道菜。据传汉字中的鲜字即源于此。

喝饼子

如巴掌大小,烧菜时,锅中略多放些水,将面饼放在锅内壁上沿一圈,盖上锅盖,菜好时,饼也就蒸熟了。表面松软,背面贴锅的一面结成一层黄壳,脆香可口。

臭盐豆

闻着臭,吃着香,一顿不吃馋的慌。这是当地人们对臭盐豆的赞誉。

臭盐豆,亦称盐豆子,是徐州家制风味的名品。臭中有香,回味无穷是它的风味特色,采用当年收获的黄豆为主要原料,经清洗泡浸、煮制成熟、发醇培菌、加料拌味、晾晒至干、密封储存等工序制成,整个过程约需10天的时间。由于制作工艺精细,其成品色泽黑红,质地脆嫩,味道咸鲜香辣,是佐餐下酒的开胃的小菜。

二、宁愿每天吃泡面,也不要吃的4种外卖,绝对“脏”到你怀疑人生,你知道吗?

其实很多年轻人原来都特别喜欢吃泡面,因为它既便宜吃起来也非常的方便,毕竟现在的年轻人都不爱做饭,后来有了外卖平台之后很多人都喜欢点外卖,但是有一些外卖看起来就不是特别的健康,今天就来说一说认可吃泡面都不要点的四种外卖。

首先要说的就是烧烤,这种外卖的烧烤是很多人都非常爱吃的美食,一年四季都特别的流行,但是现在的烧烤不仅不注重卫生而且经过碳烤过后,都不健康里面还会放很多的添加剂让人闻着就特别香,靠着来吸引消费者,但其实这些对人体都是非常不好的。

第二个要说的就是鸡排这种炸鸡类的食品,很多人应该都吃过正新鸡排吧,它是很多鸡排品牌当中比较便宜的一种了,口感也非常的不错,但是这种鸡排都是速冻过的,原材料非常的不新鲜,吃起来确实没有任何的营养,全靠它们的调料来掩盖本身的味道。

下一个要说的就是绝味儿鸭脖了,很多人都非常爱吃这种美食,尤其是爱喝酒的人,对他们来说这是非常好的下酒菜,但是这种腌制食品里面会放很多的调料添加剂儿,食材本身都是比较便宜的,因此肯定不是新鲜的,所以大家吃起来还是要注意一些。

最后要说的就是麻辣烫这种食物,其实这也是很多人的最爱,不管是四季的任何时候都是大家的首选小吃,但是麻辣烫的汤底本来就不是很卫生,基本上是反复利用过的,很多的蔬菜也不是新鲜的,清洗的并不到位。而那些丸子也都是人工合成的,吃起来不仅会让人发胖,而且非常的不健康,所以这4种外卖小吃,还是要建议大家少吃一点吧!  

我知道。第一种就是麻辣烫。第二种是炒饭炒菜之类的。第三种就是快餐。第四种就是外面卖的烧烤串。

这四种食物就是烧烤、炸鸡、腌制食品以及麻辣烫。但我认为偶尔吃一次解解馋,对身体是没有多大影响的,不要天天吃、经常吃就好了。

外卖吃多了肯定是不健康的,麻辣烫,米线,烤串,汉堡,最好不要吃,吃多了对身体不好

三、哪些食物最适合朋友聚餐,不光吃得饱,还能喝得好呢?

聚餐时,与朋友们共享美食,不仅满足口腹之欲,更是享受美好时光的重要部分。以下是一些适合朋友聚餐的美食推荐,它们不仅能让你吃饱,还能让你喝得愉悦:

1. 比萨:作为年轻人喜爱的快餐之一,单独点一个比萨可能吃不完,但在聚会上,当一群口味相似的朋友围坐在一起时,它不仅能填饱肚子,还能作为下酒菜,搭配电影和八卦聊天,非常适合。

2. 烧烤外卖:烧烤是年轻人喜爱的夜宵之一,无论是白天还是夜晚,都让人食欲大开。朋友聚会时,白天聊天、吃喝,夜晚继续享受烧烤,边吃串边闲聊饮酒,有了比萨垫底,其他的食物和饮料都可以随意搭配,而不用担心不适。

3. 海鲜外卖:以往海鲜是一种奢侈,但现在,随着生活水平的提高,海鲜已经成为我们日常生活中的一部分。即使不品尝昂贵的螃蟹,点一些龙虾、大虾或者蚬子也是不错的选择。这些都是聚会中的绝佳下酒菜,轻松愉悦气氛。

4. 鸭货:鸭货虽然价格不菲,但我们可以通过少量购买来享受。一些价格实惠的鸭货,如鸭颈、鸭锁骨、鸭脖等,切碎后就能成为丰富的菜肴,搭配饮酒,滋味无穷。

5. 鸡排:鸡排价格实惠,点的越多越划算。无论是传统炸鸡还是裹着酱汁的鸡排,都是聚会中的美味选择。作为朋友,我们会互相尊重对方的选择,无论点什么都能欣然接受,共同享受美好的聚餐时光。

聚餐的乐趣在于美食和朋友的陪伴,不论食物是否美味,都能在欢笑和谈话中变得可口。重要的是享受与朋友相聚的时光,让每一次聚餐都成为难忘的回忆。

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