你这瓶就有点莫名其妙,因为Napoleon和XO是2个差不多的干邑等级,在这瓶酒上同时出现,不知道为啥了,而且一般XO不会写作X.O.
千万不要以为有Napoleon字样就叫拿破仑干邑,我在酒吧干了八年多,我可以告诉你,真正的拿破仑XO干邑名字叫做Courvoisier XO,之所以得名,因为这是拿破仑的御用酒。
Courvosier拿破仑。音译为“库瓦齐埃”。库瓦齐埃公司创立于1790年,该公司在拿破仑一世在位时,由于献上自己公司酿制的优质白兰地而受到赞赏。在拿破仑三世时,它被指定为白兰地酒的承办商。是法国著名干邑白兰地。等级品种分类除三星、“VSOP”(陈酿)、“Napoleon”(拿破仑)和“XO”(特酿)以外,还包括Courvoisier Imperiale库瓦齐埃高级干邑白兰地、Courvoisier Napoleon Cognac库瓦齐埃拿破仑干邑、Courvoisier Extra库瓦齐埃特级以及“VOC迪坎特”和限量发售的“耶尔迪”等。
你这个白兰地的品牌是什么呢?朱尔斯、杰维特、赫布松、库瓦齐埃......?
你这个的品级也没写清楚。
如果是VSOP级的,那么也能值超过2000块钱左右。
如果是XO的,那么值800~1000块钱左右。
最次的那种大众货的话,也就能卖到3、400块钱吧。
主要是你这个白兰地藏了14年,非常难得。
干邑区又分六个小区,所产酒的品质也有高低,按顺序排列如下:
⒈GRANDE CHAMPAGNE 大香槟区
⒉PETITE CHAMPAGNE 小香槟区
⒊BORDERIES 边缘区
⒋FINS BOIS 植林区
⒌BONS BOIS 优等植林区
⒍BOIS ORDINAIRES 一般植林区
所有白兰地酒厂,都用字母来分别品质, 例举如下:
E代表ESPECIAL
(特别的)
F代表FINE
(好)
V代表VERY
(很好)
O代表OLD
(老的)
S代表SUPERIOR
(上好的)
P代表PALE
(淡色而苍老)
X代表EXTRA
(格外的)
干邑的品质之所以超过其他的白兰地,不仅是因为该地区的特殊蒸馏技巧,也是因为该地区的土壤好、天气好等,因此产的葡萄特别好。
法国政府有着极为严格的规则,酒商是不能随意自称的。总括而言,有下列之类别:
3-STAR三星干邑:蕴藏期不少于两年
V.S.O.P干邑:蕴藏期不少于四年
NAPOLEON干邑:蕴藏期不少于六年
X.O.干邑:蕴藏期多在八年以上
究竟干邑陈多少年算好呢?一位聪明的饮者说,干邑最好的年龄和女人差不多,大 约是二十五到四十岁,品酒专家也同意这种说法。超过五十年,酒里的水份就全 蒸发掉了。
雅文邑ARMAGNAC 仅次于干邑的白兰地,就是雅文邑了,是法国波尔多东南部GERS地方出产的。所用的葡萄与干邑一样,是产在ST. EMILION和FOLLEBLANCHE的。干邑与雅文邑最主要不同之点,是在蒸馏程序上。前者初次蒸馏和第二次蒸馏是连续进行的,而后者则是分开进行的。另一不同之点,前者的储酒桶是用 LIMOUSIN OAK制成的, 后者用的是BLACK OAK制成的。有人喜欢雅文邑而不喜欢喝干邑,因为前者比后者味道较烈。这当然是个人口味 习惯而已。
#马尔MARC 此种白兰地是用制葡萄酒所剩下的葡萄渣,蒸馏而成的。在法国称 此种酒为EAU DE ⅥE DE MARC,因此这种酒的洋名为MARC,但最后一字母不 发音,法国各地都出产,但以BURGUNDY(布根地)产的最好。它富有麦杆和木料味道,常被品酒家所欣赏。我也有收藏一瓶,X.O.是蕴藏期在八年以上,不是一楼所说的那样
拿破仑酒牌子是courvoisier,因为酒的商标是拿破仑的样子,所以国内叫这款酒为拿破仑。由于拿破仑酒的注册商标是courvoisier而不是拿破仑,所以国内山寨商们用拿破仑做名字并不造成侵权,这个原因使得国内有非常多的“拿破仑酒”山寨货。拿破仑本名叫napoleon,所以山寨酒就大多以napoleon做名字。。。。兄弟你这款酒我不知道多少钱,但肯定是山寨货就是了,值不了几个钱。
另:napoleon也是白兰地的一个级别,介于vsop级别和xo级别之间。显然不可能拿破仑级别和xo级别同时存在。
震惊,这款并不是前面三个楼层的各位说的那样,这支酒不是什么干邑山寨货,是因为,这款酒,本来就不是干邑!这款属于雅文邑,也是如干邑一样属于白兰地的一种。都是法国特有的烈酒,而且都属于二十世纪初法国原产地命名限制法批准的第一批原产地葡萄酒范畴。当时第一批也就只批准了6种,干邑和雅文邑都是在其中,很值得称赞了好吗?
不论干邑还是雅文邑,都只能在指定的干邑地区或雅文邑地区生产制造,都只能用特定的白葡萄品种并只在本地区产的葡萄,并遵守法定的生产程序等一系列详细规定。除此之外的其他地区白兰地不能使用干邑或雅文邑为名。
说来感慨,其实干邑和雅文邑在法国国内并没有像他们在国际上那么有名,很多法国人甚至不知道有这一类酒,反而是在国际上声誉还更高。
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