香槟是属于气泡酒，但是不是所有的气泡酒都是香槟，只有在法国香槟区出来的气泡酒才能称之为香槟，这个是受法国原产地保护的，其他地区的出产的气泡酒就只能称之为气泡酒！说道口感差异的大小也是相对而言的，法国顶级年份香槟与一般的气泡酒那差别自然是很大的！
