喝香槟对人有好处吗？
1、降低血压
《英国营养杂志》（British Journal of Nutrition）于2009年发布的研究发现，香槟具有一些与红葡萄酒相近的营养功效。研究人员对一群健康个体进行试验，一组人喝香槟，另一组人喝与香槟酒精度相同的控制型饮料。血样调查显示，两组人的血液都得到了稀释，血流量也都得到了提升。不过，只有喝香槟那组人血液中的氧化一氮的消除速度减慢了。这意味着什么呢？这意味着，香槟可以降低血压，从而降低中风和心脏病的危险。
2、抗氧化
香槟和红葡萄酒一样都含有具备抗氧化功能的多酚类物质，可以消除人体内的自由基。香槟尤其富含某些特别类型的多酚，可以保护神经细胞免受伤害。如果往香槟中加入莓果，如草莓、蓝莓、覆盆子或者黑莓，可以取得更好的健康效应，更可以让香槟看起来更漂亮，喝起来更美味。喝香槟的时候，吃点橙子、葡萄柚或者红莓汁也都可以增强它的抗氧化功能。
3、强化脑智能
英国雷丁大学（University of Reading）的科学家最近发布一项研究，发现香槟中的多酚类化合物可以提高人的空间记忆能力，从而强化人的导航能力、计算能力和应对复杂任务的能力。研究建议，一周一两杯香槟就能达到这种效果，不需要过多饮用。
4、改善情绪
香槟的时候，想到它可以给身体带来的种种益处，自然会喝得比较愉悦放心。只要不是过量饮用，香槟总是轻而易举就能让人的心灵、精神和身体得到彻底的放松。它是一种充满了喜庆和欢乐气息的饮料，可以给人带来奇妙无比的享受。
槟榔是我国四大南药之一。槟榔果实中含有多种人体所需的营养元素和有益物质，如脂肪、槟榔油、生物碱、儿茶素、胆碱等成分。槟榔具有独特的御瘴功能，是历代医家治病的药果，又有“洗瘴丹”的别名。因为瘴疠之症，一般都同饮食不规律、气滞积结有关，而槟榔却能下气、消食、祛痰，所以在药用性能上被人们广泛关注。即使墨客骚人对槟榔也情有独钟，唐宋八大家之一的苏东坡就曾写过“红潮登颊醉槟榔”的佳句。鲜食槟榔有一种“饥能使人饱，饱可使人饥”的奇妙效果，空腹吃时则气盛如饱，饭后食之则易于消化，可谓人间仙果。医学家李时珍在《本草纲目》中记载，槟榔有“下水肿、通关节、健脾调中、治心痛积聚”等诸多病症。不仅如此，槟榔还有治青光眼、 血压增高、驱虫等症的效果。 槟榔味浓耐嚼，常吃能防病，使面部肌肉健美。但不能过量多吃，多吃会伤真气。 说到槟榔的吃法，台湾人是很有一套技巧的，他们把采收后的槟榔，剥除果蒂和较老的部分，先取由彰化引进的带有胡椒香气的荖叶，再搅匀石灰，用小刀涂少许在叶上，将之卷起。然后切开槟榔，将已卷好的荖叶夹放在中间，这样老藤、石灰、槟榔一起嚼食。据说，如果三者缺一，槟榔不仅食之无味，人们还会认为你是一个毫无感情的冷血动物。 吃槟榔由于三物混合后即呈红色，食者边嚼边吐，吐出来的汁液如同鲜血一般，而嘴角、牙缝都是一滩滩“血迹”，虽不雅观，但嚼起来脸颊红润，血脉贲张，全身暖洋洋的，如同喝了一杯薄酒，“两颊红潮增妩媚，谁知侬是醉槟榔，”那种滋味非亲尝者无法言喻。因此，在台湾吃槟榔者不仅限于青年男女，就连已无牙齿的老者也将“三合物”绞碎后嚼食过瘾。
香槟也是葡萄酒！ 只不过带有气体的葡萄酒！ 葡萄酒对人体都有好处的！
香槟是白葡萄酒的加工之后才有的 所以配白肉为最好
我只听过喝红酒对身体好。 软化血管，延缓衰老。
香槟有哪些喝法值得分享?
香槟是一种非常受欢迎的起泡酒，它的独特口感和优雅气质使其成为了许多场合的首选饮品。香槟的喝法有很多种，下面我将为您介绍一些值得分享的香槟喝法。
冰镇喝法：将香槟放入冰箱冷藏，或者在香槟杯中加入冰块，使香槟保持冰爽口感。这种喝法适合炎热的夏天，可以让人在享受香槟的同时，感受到清凉的快感。
常温喝法：将香槟倒入杯中，让其自然升温至室温。这种喝法可以更好地展现香槟的香气和口感，适合品鉴香槟的品质和层次。
搭配美食：香槟与许多美食都能完美搭配，如水果、奶酪、海鲜等。在品尝美食的同时，喝上一杯香槟，可以让味蕾得到更好的满足。
调制成鸡尾酒：将香槟与其他酒类或饮料混合，调制出各种口味的鸡尾酒。例如，将香槟与橙汁、草莓汁等果汁混合，可以制作出美味的果味香槟鸡尾酒。
作为开胃酒：在正餐开始之前，可以先喝一杯香槟，以刺激食欲，增加对美食的期待。
与甜点搭配：香槟与甜点的搭配也是非常美妙的。例如，将香槟与巧克力、蛋糕等甜点一起享用，可以让味蕾得到更好的满足。
庆祝特殊场合：在生日、婚礼、毕业等特殊场合，用香槟来庆祝，可以增加节日氛围，让人更加难忘。
收藏与陈年：一些高品质的香槟具有很好的陈年潜力，可以收藏一段时间，等待合适的时机再品尝。随着时间的推移，香槟的味道会更加丰富，口感更加细腻。
品鉴不同品牌和产区的香槟：世界上有许多著名的香槟产区，如法国的香槟、意大利的普罗塞克等。品尝不同品牌和产区的香槟，可以更好地了解香槟的风格和特点。
参加香槟品鉴会：参加专业的香槟品鉴会，可以与其他香槟爱好者交流心得，共同分享香槟带来的美好时光。
总之，香槟的喝法多种多样，不同的场合和个人喜好可以选择不同的喝法。无论是冰镇、常温，还是搭配美食、调制成鸡尾酒，都可以让香槟发挥出最佳的口感和风味。在享受香槟的同时，也可以品味生活的美好。
|
