香槟酒品牌排行榜香槟酒品牌排行榜前10
1. KRUG库克：成立于1843年，是香槟界的顶级酒庄之一，隶属于lv集团。库克因其稀有的产量和卓越品质，被誉为“香槟界的劳斯莱斯”，深受高端酒类收藏家的青睐。
2. Louis Roederer路易王妃：创立于1776年，是一家拥有悠久历史的法国家族企业。路易王妃坚持只采用指定葡萄园的葡萄酿酒，确保其香槟无论年份均能保持高标准和一致口感，广受好评。
3. Salon沙龙：这个法国品牌与其他香槟品牌不同，最初只为满足创始人需求而诞生，后成为品牌。沙龙香槟年产量仅为5万瓶，大部分出口至世界各地。
4. Dom Perignon唐培里侬：以创始人名字命名的品牌，被誉为香槟之父。唐培里侬起初是一个小品牌，后被LVMH集团收购，成为高端品牌，常见于皇家宴会。
5. Pol Roger宝禄爵：创建于1849年，由家族经营，是香槟地区最受尊重的酒庄之一。宝禄爵是英国王室的御用香槟，至今持有英国皇家认证。
6. Charles Heidsieck哈雪：成立于1851年，查尔斯哈雪创立，是第一个进入美国的法国香槟品牌。哈雪香槟品质优良，屡次获奖，是获奖总数最多的香槟品牌之一。
7. Taittinger泰亭哲：前身是福利斯特-弗尔诺酒庄，后改名为泰亭哲。泰亭哲香槟产量全球第五，高品质使其成为FIFA世界杯的官方合作香槟。
8. Bollinger堡林爵：成立于1829年，家族企业，未曾被收购。堡林爵因口感不那么甜，在英国广受欢迎，也被定为皇室御用香槟。
9. Laurent Perrier罗兰百悦：创建于1812年，与沙龙香槟同属罗兰百悦集团。罗兰百悦香槟拥有多项第一，是香槟界的标杆。
10. Moet & Chandon酩悦香槟：始于1743年，是公认的香槟领导品牌，属于LVMH集团。酩悦香槟年销售量高达3000万瓶，占据香槟市场重要份额，并在中国享有最高知名度。
如何挑选红酒送人
送礼是一门学问。你是否在为朋友的生日或者结婚纪念日送什么礼物而烦恼?不妨考虑送一瓶有新意的葡萄酒，表达你的心意。那么应该呢?下面我跟大家分享一下?
挑选红酒送人的第一步：先调查一下对方是否喜欢葡萄酒
决定给他人送葡萄酒之前，最好先做点调查工作，搞清楚对方是否喝酒，是否喜欢葡萄酒。如果答案是NO，那你给他送葡萄酒后，他很可能转手就把它送给了第三个人。如果答案是YES，那再看一下他家里的酒柜、酒窖或者酒架上都收藏了哪些酒，摸清楚他的喜好。如果发现他家里的酒都是红葡萄酒，那说明他喜欢红葡萄酒很可能多于喜欢白葡萄酒。另外，还可以看看他家里的高脚杯中是否有笛型香槟杯，如果没有，那说明他可能不喜欢香槟或者其他起泡酒。送礼之前先来个全面调查，可以确保你送出去的礼品恰合对方的心意。
挑选红酒送人的第二步：搜寻稀罕的葡萄酒或老年份葡萄酒
经常有人问我这样的问题：“我爸爸要过60岁生日了，该给他送什么葡萄酒好呢?”对于这样的问题，首先要做的就是了解一下自己父亲到底喜欢什么样的葡萄酒，然后开始有目的地搜寻一些与之相关的但又稀罕珍贵的酒款。比如，如果你父亲最喜欢的葡萄酒是银橡木酒庄Silver Oak Cellars的赤霞珠乾红，那你可以想办法找一瓶年份比较老的银橡木赤霞珠，或者找一瓶年份是父亲的出生年或者结婚年的银橡木赤霞珠。这样的礼物不仅最有意义的，而且弥足珍贵。
挑选红酒送人的第三步：收藏顶级香槟
我个人觉得，香槟的重要性被很多人低估了，因为很多人只是在情人节或者结婚纪念日才会想到开一瓶香槟。事实上，香槟适合很多场合，它的陈年潜力比较突出，而且适合搭配各种各样的美食。由著名的香槟屋出品的顶级香槟尤其值得珍藏，比如路易王妃水晶香槟Roederer's Cristal、酩悦唐·培里侬香槟王Moet et Chandon's Dom Perignon和库克年份香槟Vintage Krug等。平时如果经济条件允许的话，可以多收藏几瓶这样的香槟，等到恰当的时机，拿去送给某个特别的人，相信对方会终生难忘。
挑选红酒送人的第四步：搜寻独特有意思的酒款
如果你的朋友特别喜欢某个品种的葡萄酒，那你可以想办法找到一款用该品种酿造的、很有个性的葡萄酒。比如，如果你的朋友超级喜欢仙粉黛Zinfandel，那你可以送一瓶他从没喝过的仙粉黛，或者一瓶得到品酒师高分点评的仙粉黛，又或者是一瓶来自海外异域的仙粉黛。你还可以去商店看看有没有一些包装设计、酒名酒标新颖独特的仙粉黛葡萄酒，这样的酒拿去送朋友的话，一定会让对方眼睛一亮。
挑选红酒送人的第五步：购买顶级佳酿
如果你实在不知道送什么葡萄酒好，最后还有一个方法，那就是买一瓶你能承担的最贵的酒款。这个方法比较冒险，因为你可能要花掉一大笔钱。送的时候要确保对方知道你这瓶酒有多么优质、珍贵和独特。要是他愿意跟你一起分享这瓶酒，那再好不过了。
我推荐：判断葡萄酒变质的方法
一、看
如果酒色浑浊，飘着雪花，应当认定这酒已经变质了，假如在餐厅，你能够请求退酒。然而老年的红酒有积淀是正常的，因为经由一段时间，酒的色素和单宁等物资会联合，产生沉淀物。另外，有些年份只有一到三年的酒如果瓶底有结晶物，基本上没坏，这是酒厂在进行冷冻处理的时候没处理完美而造成的，但并不影响酒的品德。
二、闻
木塞味如果出现相似于糜烂的臭气，让你闻起来不舒服，感到酒不清洁。如果酒倒入杯子里一刻钟后木塞味散掉，问题基础不大;如果始终有的话,阐明酒变质了。木塞味的产生有多种起因，有的是木塞消毒处理不干净，有的是木塞在溼润环境里变质，等等。
氧化味也是一种不高兴的、像旧衣服的气味，是因为葡萄酒气馁造成的发霉变坏，品味起来像马尿味般的腐朽景象。氧化酒根本上是坏酒，可以想像苹果氧化正常的。然而雪莉SHERRY、波特PORTO以及葡萄牙的马德拉MADERIZED等增强葡萄酒，如果有氧化口味则是畸形的。
二氧化硫味闻起来像固体燃料炉，有的时候比酒的气息要轻。这种气味的发生大多是因为酿造程序中的硫磺处置适度——酿酒师须要用硫磺来杀菌，甜的、半甜的酒由于糖分高，也要用高一点的硫磺来终止发酵。这种气味常常呈现在廉价的甜酒里,这种酒喝起来让喉咙发乾，不舒畅。
臭鸡蛋跟橡皮味混杂了硫化氢的滋味，往往涌现在环境温度较高前提下的红葡萄酒里，如果不加处理睬发展成为显明的污水般的气味。
只有参加一点点二氧化硫就可以驱散这种气味了。这种酒固然不好闻，还 *** 鼻喉，但二氧化硫作为防腐剂仍是很常见，也用它来荡涤橡木桶和瓶子，不少年青的酒里都有一点这种味，不外无害。
普通倒杯后很快就散去了。
金属味和老鼠味，酿酒过程中或木桶储存和入瓶时，受到金属的污染，酒就会有铁罐味。如果气味显著，白酒的色彩加深，酒中有茶色沉淀物，则属铜传染。老鼠味，味如鼠臭，平板如醋酸，是细菌沾染的迹象，这种细菌通常只感染木桶中的酒。
三、品
醋酸在口感上有尖利酸涩的感到。酒开瓶后，长时光和空气接触，会受醋杆酒的侵蚀，使酒变酸。如果酒在高温发酵，入瓶不警惕，也会有醋酸构成。酒在桶里或瓶里漏损，如木塞生虫、干缩，渗透空气，酒就会变坏或有此味。
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