世界最贵的炸薯条1300元一份,这种炸薯条有什么特别之处?
炸薯条可以说是很多人喜爱的油炸食品,而且在家里如果制作的话也是非常的容易。而且也不知道谁发明了,用番茄酱蘸薯条吃,那真的是Yyds!而今天小编也想给大家科普一下世界上最贵的薯条就是什么样子为什么他这么贵呢?
事情经过。事情发生在纽约市的某一个知名的美式餐厅Serendipity3疫情已经控制的差不多了,他们再重新开模的时候,为了7月13号的。“国际薯条日”特意推出了价值200美元的“法式苹果精华奶油薯条”,该薯条一推出也打破了打破吉尼斯世界纪录成为了史上最贵的薯条。
这一个薯条究竟贵在哪里?根据当地负责人的透露,这一个薯条所采用的食材,都是当地最为高端的食材,也可以说是把供应商最好的食材,都已经用上了。首先我们就先说一下,这一次所使用的马铃薯是来自纽约首先上州的Chipperbeck马铃薯,你以为他是一个简单的马铃薯吗?并不是他事先其实用过香槟王和J. LeBlanc香槟阿登醋在橡木桶浸泡后烹煮三次,而这一种做法,也是为了降低马铃薯的淀粉含量达到更为酥脆的口感,与此同时,他会使用无笼饲养的鹅油分别以华氏320度和375度炸过两次,然而还没有完还需要再用松露盐调味。
酱料的搭配。众所周知,搭配薯条的番茄酱是一个灵魂而这么贵的一盘,薯条,当然不能用番茄酱了,他搭配的是干酪白酱则而它的制作,也是十分的繁琐,并且所用的食材,也是很贵的有符合A2等级饲养的牛乳、黑松露奶油、格吕耶尔起司和拉克莱特起司。不管大家有没有听过或者有没有吃,我听着名字什么人都已经很高级了,到哪儿了,高端的食材,当然不能用简单的盘子装了,在这一个摆盘上来讲,也是十分的讲究,他用了法国巴卡拉水晶盘盛装,而且这么贵的一盘,薯条,当然要需要一些金光闪闪的东西了,再撒上23K的金粉就可以了。
高级感十足的薯条,你需要尝试一下吗?价值200美元,可以说是很多人去吃一顿大餐的钱哪儿在这里,仅仅只能吃到一个薯条在我们看来或许有一些收拾,但是听了原料时候也感觉还是比较划算的,所以大家对于这个天价薯条有没有什么想法呢?
这种薯条选用的是最好的土豆,是用醋和香槟来焯水,是用鹅肝油烹炸的,里边还加了一些黑松露,用金粉来装盘,所以才会这么昂贵。
世界上最贵的薯条是美国纽约一家餐厅推出的,价值200美元。据说,薯条和酱汁是用23k可食用金粉装饰的。薯条用松露盐调味再撒上稀有羊奶酪和黑松露片。酱汁是以奶油,黑松露、黄油和瑞士格鲁耶尔松露制成。
这种薯条在制作的时候也花费了很多的时间,而且里面还用了特别稀有的羊奶酪,还有黑松露,就是因为原材料比较贵,所以导致它的价格达到了1300元一份。
使用最好的土豆,土豆是用香槟和醋焯水的,用鹅肝油烹炸,用兰花和法式奶酪搭配,加入了松露来调酱用金粉来摆盘,所以价格才会这么昂贵。
世界上最贵的饭是什么?
第十名:佛跳墙—售价190美元 在伦敦的一个中餐馆,如果你愿意拿出190美元,便可品尝到全世界最昂贵的汤——佛跳墙。烹制佛跳墙选用的食材包括鱼翅、鲍鱼、日本花菇、海参、干贝、鸡肉、湖南火腿、猪肉和高丽参。如想品尝这道天价汤,食客需提前5天预定。
第九名:白松露面包圈—售价800美元 这款来自美国纽约的面包圈,厨师往面包圈上添加了世界上第二昂贵的食材意大利白松露,还有价格不菲的雷司令葡萄果冻,然后在顶部镶上食用金叶子,使其成为世界上最昂贵的面包圈。
第八名:龙虾煎蛋饼—售价1000美元 这个煎蛋饼用了足足10盎司的独家鲟鱼子酱(成本至少65美元每盎司),加上整个龙虾和最好的奶油和香葱,当然还有6个鸡蛋,不过只是是普通的鸡蛋
第七名:
—售价1600美元 这款意大利的圣代用了来自南太平洋塔希提岛的香草冰淇淋,马达加斯加的香草豆和和来自委内瑞拉罕见的昂贵的苏奥巧克力,接着用食用金箔覆盖着,还要添加激情鱼子酱和镀金糖花,最后它被装进一个含有18克拉黄金的水晶高脚杯。
第六名:白松露黄金比萨—售价2420美元 这个披萨混合了昂贵的白松露、水牛芝士,然后撒上24 k食用金箔,就这么简单,世界上昂贵的披萨就诞生了!
第五名:海鲜宝藏咖喱—售价3200美元 在英国伦敦的某孟买饭店,这道菜是用德文郡蟹,白鲸鱼子酱,白松露,金箔,四个鲍鱼,鹌鹑蛋,苏格兰龙虾混合做成的孟买风格的咖喱。价格极其昂贵。
第四名:堡垒高跷渔夫甜点—售价14500美元 这个来自斯里兰卡国宝级的甜点用的是最好的爱尔兰奶油和季节性的水果,添加了世界上最贵的香槟唐培里侬香槟王。然后用巧克力装饰成斯里兰卡本地渔民传统习俗高跷渔夫的形象,随后用金叶子做成了池塘的形状,最后会添加一个昂贵的海蓝宝石。
第三名:金凤凰纸杯蛋糕售价18713美元 这是迪拜的某咖啡馆为甜食爱好者推出的。这款蛋糕由意大利巧克力、23克拉可食用金箔、有机草莓以及大量可食用金粉制成,放在一个24克拉黄金托盘上,需提前48小时预定。
第二名:
—售价35000美元 这款来自英格兰兰德斯的巧克力布丁是由世界上最优质的巧克力塑造成玫瑰花形状,配上一层又一层的香槟果冻,再浇上食用金箔,然后再搭配昂贵的鱼子酱,最后会配上香槟
第一名:
—140万美元 在美国路易斯安那州,诞生了世上最昂贵的草莓拼盘,这款甜品是在一盆草莓上放点奶油和薄荷叶,但真正的主角是一颗4.7克拉的粉红色钻戒!吃的时候有一位戴着白手套的侍者还会端上一瓶价值24850美元的红酒,爵士乐队还会在旁伴奏。
|