海棠果是苹果的一种吗？？吃海棠果有什么益处？

一、海棠果是苹果的一种吗？？吃海棠果有什么益处？

一 海棠果（Malus prunifolia(Willd.)Borkh.），又名楸子、海红、红海棠果、柰子，因为果实上有八道棱状突起，又叫“八棱海棠”、“大八棱”。

二 海棠果是蔷薇科苹果属植物的果实

品种较多，主要有： 1.花白色，果皮色泽鲜红夺目，果肉黄白色，果香馥郁，鲜食酸甜香脆。河北怀来盛产，其它北方地区多有种植，云南也有。 2.西府海棠（Malus micromalus Makino. ），又叫小海棠果，花色粉白相间，是著名的观赏花卉。果实黄中带红，酸甜可口，我国北方地区种植较多。 3.垂丝海棠（Malus halliana Koehne. ），又名垂枝海棠，花色粉红，花梗下垂，非常美丽，也是著名的观赏花木。垂丝海棠的果实比其它海棠小，色红黄，玲珑可爱，主要供观赏，味酸甜，也可食用。全国都有种植，但主要分布在西南地区，尤其是四川。 以上品种只有1.2种经常栽培食用。其中2.3主要用来观赏。海棠花色娇艳，花姿潇洒，与“堂”字谐音，如与桂花、玉兰搭配种植，则有“玉堂富贵”之意 ，兼其果实颜色诱人，又可食用，是广受欢迎的花、果兼赏花木。

营养

每100克海棠果所含营养素如下： 热量 73 千卡 蛋白质 0.3 克 脂肪 0.2 克 碳水化合物 19.2 克 膳食纤维 1.8 克 维生素A 118 微克 胡萝卜素 710 微克 硫胺素 0.05 毫克 核黄素 0.03 毫克 尼克酸 0.2 毫克 维生素C 20 毫克 维生素E 0.25 毫克 钙 15 毫克 磷 16 毫克 钾 263 毫克 钠 0.6 毫克 镁 13 毫克 铁 0.4 毫克 锌 0.04 毫克 铜 0.11 毫克 锰 0.11 毫克

适用人群

一般人群均可食用，海棠味酸，胃溃疡及胃酸过多患者忌食。

食疗作用

海棠果性平、味甘微酸，入脾、胃二经；有生津止渴，健脾止泻的功效；主治消化不良，食积腹胀，肠炎泄泻以及痔疮等病症。 1. 生津止渴：海棠含有糖类、多种维生素及有机酸，可帮助补充人体的细胞内液，从而具有生津止渴的效果 2. 健脾开胃：海棠果中维生素、有机酸及按质含量较为丰富，能帮助胃肠对饮食物进行消化，故可用于治疗消化不良食积腹胀之症 3. 涩肠止痢：海棠味甘微酸，甘能缓中，酸能收涩，具有收敛止泄，和中止痢之功用，能够治疗泄泻下痢，大便搪薄等病症 4. 补充营养：海棠中蕴含有大量人体必需的营养物质，如糖类、多种维生素、有机酸等，可供给人体养分，提高机体免疫力。

文献记载

《饮膳正要》：“酸甘平，无毒，治泄痢。” 《食物本草》：“味酸，甘，平，无毒。食之能治泄痢。” 《本草纲目》：“酸，甘，平，无毒。主治泄

二、海棠果能吃吗

普通人群都可食用。但胃溃疡及胃酸过多患者忌食。

海棠果，原名红厚壳 ，又名胡桐、呀拉菩等，色泽鲜红，果肉白色略黄，果味清香，口感酸甜。多种植于我国北方地区，盛产于中国河北怀来，在我国海南、台湾、云南也有种植。

海棠种子含油量20-30%，种仁含油量为50-60%，油可供工业用，加工去毒和精炼后可食用和药用。

扩展资料：

海棠果的营养价值

1、海棠含有糖类、多种维生素及有机酸，可帮助补充人体的细胞内液；

2、海棠果中维生素、有机酸及氨质含量较为丰富，开胃消食，可治疗积食、腹胀等；

3、海棠味甘微酸，甘能缓中，酸能收涩，具有收敛止泄，可治疗泄泻下痢，大便搪薄等病症；

4、海棠中蕴含有大量人体必需的营养物质，可提高机体免疫力。

参考资料来源：搜狗百科--海棠果

三、海棠果子可以吃吗

海棠果一般人群都是可以吃的，海棠果味酸，胃溃疡及胃酸过多人群忌食用。

海棠果除生吃外，还可以可酿酒、做蜜饯、果酱、果醋、果酒、果丹皮，八棱海棠果可以切开晾成含水分30%的海棠干，储藏期可长达3年，用于加工休闲食品。

晒干的海棠果加蔗糖冲水饮用，口味酸甜，有清凉泻火，健脾开胃功效。

扩展资料：

海棠果的营养功效

海棠果含有大量人体所需的营养物质，如糖类、多种维生素、有机酸等，有生津解渴、健脾开胃、涩肠止痢、补充人体营养功效。

1、生津止渴，海棠含有糖类、多种维生素及有机酸，从而具有生津止渴的效果；

2、健脾开胃，海棠果中维生素、有机酸及氨质含量较为丰富，能帮助胃肠对饮食物进行消化；

3、涩肠止痢，海棠味甘微酸，甘能缓中酸能收涩，具有收敛止泄，和中止痢之功用；

4、补充营养，海棠中蕴含糖类、多种维生素、有机酸等，可供给人体养分，提高机体免疫力。

参考资料来源：搜狗百科-海棠果