葡萄酒旅游的葡萄酒旅游的定义
“葡萄酒旅游”(Wine Tourism)在相当有限的研究文献中,还没有公认的定义。大多数的定义将游客的出游动机与体验结合在一起。如Hall和Macionis(1998)将“葡萄酒旅游业”定义为:“对葡萄园,酿酒厂,葡萄酒节及葡萄酒展览会的访问,这种访问是把品尝葡萄酒和对葡萄酒产地的特征的体验作为主要访问目的”。(Hall和Macionis,1998:197)
南澳旅游委员会(South Australia Tourism Commission,1997)将“葡萄酒旅游业”的定义重点放在游客的活动上,其定义为:“游客访问葡萄酒厂及有关活动。……葡萄酒旅游可以包括游客在访问主要旅游目的地途中对单一酒窖的短期访问,也可以包括将重点放在在葡萄酒产地居住几天以亲身体验葡萄酒的生产过程”。(South Australia Tourism Commission,1997:4)
澳大利亚葡萄酒酿造商联合会(Winemaker?s Federation of Australia,1998)也将葡萄酒旅游的定义重点放在游客的体验上,但其定义更广:“葡萄酒旅游是游客对葡萄酒厂及葡萄酒产地的访问,以体验其独特的与品尝葡萄酒相关的生活方式,包括饮食,景观及文化活动。”(Winemaker's Federation of Australia,1998:1)
以上三种定义本质上都是将重点放在消费者即游客上。Getz(2000)指出,在给“葡萄酒旅游业”下定义时,应考虑以下三个因素:
①葡萄酒旅游是消费者行为的一种方式;
②葡萄酒旅游是旅游目的地开发和促销与葡萄酒有关的旅游吸引物及形象的一个策略;
③葡萄酒旅游是葡萄酒酿酒商对消费者进行引导及直接消费的一个营销机遇。
综合以上讨论,Getz(2000)将葡萄酒旅游定义为:“游客对葡萄酒厂及葡萄酒产地的访问和体验。它是一种新型的旅游目的地开发和营销方式,也是葡萄酒业直销的最佳机遇。”(Getz,2000)
应该指出,葡萄酒旅游是一个相对新的概念和产品,它还在不断演化和发展。“葡萄酒旅游”这个名词包括两种不同的产业,每一种产业对区域经济发展,环境及生活方式都有巨大的影响。因此,如何使这两种不同的产业有效的结合起来,并互惠互利,以便对葡萄酒产地的经济和社会发展做出贡献,是当前旅游业发展面临的一个新课题。
2022年宁夏葡萄酒与防沙治沙职业技术学院招生简章师资如何奖学金
上大学读什么专业好?这是很多学生都在考虑的问题。其实,这个问题很难回答,因为每个人的情况都不一样。但是,大家可以根据自己的兴趣爱好和能力来选择专业。如果你对科学感兴趣,可以选择学习物理、化学或生物科学等专业。如果你喜欢文学,可以选择文学、历史或哲学等专业。
宁夏葡萄酒与防沙治沙职业技术学院概况宁夏葡萄酒与防沙治沙职业技术学院坐落于获得“葡萄酒国家地理标志保护产品”保护区认证、世界优质酿酒葡萄种植“黄金地带”的宁夏贺兰山东麓,北边与独具风情、景色怡人的三沙源国际生态文化旅游度假区相毗邻,南边紧靠以打造浪漫的、田园式文化度假旅游综合体为发展思路的玉泉营贺兰山葡萄酒产业城,东边与横贯银川市的爱伊河天然水系以及银川至永宁快速通道相连接,占地约2000亩,校园绿树成荫、花美果香,曲径通幽、环境优美,是一所花园式的学校。目前全院共有教职员工145人,其中副教授以上职称36人,“双师”型教师42人,研究生学历和硕士以上学位教师46人,另有特聘教授及客座教授36人,现有在校生近2000人。
学院前身是1986年成立的宁夏林业学校;2006年更名为宁夏生态工程学校;2011年升格为高等职业院校并更名为宁夏防沙治沙职业技术学院。2015年5月,为服务自治区产业结构调整的战略布局,适应职业教育新形势新任务的要求,为葡萄与葡萄酒产业发展和生态文明建设培养实用性技术技能型人才,自治区党委政府决定,通过整合全区职业院校葡萄与葡萄酒领域相关教育教学资源,在原宁夏防沙治沙职业技术学院基础上,集中力量建设国内一流的葡萄酒与防沙治沙工程职业院校。6月,经教育部备案,宁夏防沙治沙职业技术学院正式更名为“宁夏葡萄酒与防沙治沙职业技术学院”。更名后,学院在原有葡萄与葡萄酒技术、防沙治沙工程、水土保持、园林工程技术、森林资源保护、工程测量技术、设施园艺、食品营养与检测等专业的基础上新增加了园艺技术(葡萄酒方向)、葡萄与葡萄酒工程、葡萄酒生产与营销、酒庄运营与管理、葡萄酒文化与旅游等五个高职专业,葡萄栽培与酿酒、葡萄营销与服务、侍酒与酒窖管理、机械工程四个中职专业。学院建设发展的方向更加明确,培养目标更加符合区域经济发展和社会需求。
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宁夏葡萄酒与防沙治沙职业技术学院部分专业:序号专业名称所属类别1园艺技术农林牧渔2设施农业与装备农林牧渔3林业技术农林牧渔4园林技术农林牧渔5国土资源调查与管理资源环境与安全6工程测量技术资源环境与安全7摄影测量与遥感技术资源环境与安全8园林工程技术土木建筑9风景园林设计土木建筑10水利水电工程技术水利11水土保持技术水利12酿酒技术食品药品与粮食13环境监测与控制技术医药卫生14市场营销财经商贸15旅游管理旅游16食品营养与检测公共管理与服务宁夏葡萄酒与防沙治沙职业技术学院部分专业详解专业名称:食品营养与检测
培养目标:本专业培养具有扎实的食品加工、食品质量检测、食品营养与搭配的基本理论知识和高素质技能型人才。
主干课程:食品营养与卫生、食品微生物检验技术、食品理化检验技术、食品感官检验技术、食品加工技术等。
就业方向:食品企业、食品检验相关部门和机构从事食品加工、食品检验、食品质量安全管理等部门工作。
专业名称:工程测量技术
培养目标:本专业培养具有工程测绘、工程建设规划及勘察设计、工程施工、运营管理等专业知识的高素质技能型人才。
主干课程:工程制图、工程测量、地形测量、地籍测量、数学测图技术、GPS测量技术、控制测量、变形监测、摄影测量、地理信息系统等。
就业方向:主要面向测绘、城镇规划、市政建设、水利水电、林业、农业、房产、国土资源等企事业单位从事工程测绘工作。
专业名称:园林技术
培养目标:本专业培养具有园林植物繁育、园林植物栽培养护、花卉生产应用、园林规划设计、园林工程施工、园林工程概预算等专业知识的高素质技能型人才。
主干课程:园林植物、园林测量、园林制图、园林CAD辅助设计、园林规划设计、园林植物栽培养护、园林工程、园林工程招投标与预算等。
就业方向:主要面向各级园林行政事业单位、园林设计与施工单位、房地产公司、园林绿化苗圃与花卉市场从事生产、建设、管理和服务等岗位工作。
专业名称:水利水电工程技术
培养目标:本专业培养具备水利水电工程学科的基本理论和基本知识,能在农业水利、水电、城镇供水等部门从事水利水电工程勘测、规划、设计、施工、管理、水质监测、化验和试验等方面工作的工程技术人才。
主干课程:水利工程制图、工程测量、遥感与地理信息系统、工程经济学、房屋建筑学、建筑结构、建筑材料、灌溉排水工程技术、水利工程概预算、水利工程施工技术、水利工程施工组织管理、水利工程监理、水质监测等。
就业方向:本专业主要是面向水利水电工程的勘测、规划、设计、施工和管理等方面知识的业主单位,工程招投标、设计、监理、施工等相关单位就业。
专业名称:园艺技术
培养目标:本专业培养具有园艺植物生产技术、观赏植物造景技术、园艺产品采后加工、绿色产品质量检测、观赏植物装饰、企业经营管理、园艺产品营销等专业知识的复合型人才。
主干课程:园艺学概论、园艺植物病虫害防治技术、观赏植物造景技术、经济林栽培、特色蔬菜栽培技术、园艺产品贮藏与加工、园艺产品质量检测等。
就业方向:主要面向园艺产品生产、加工、景观设计等企业从事园艺植物种植、病虫害防治、园艺植物繁育、花艺装饰、企业管理与产品市场营销等岗位工作。
宁夏葡萄酒与防沙治沙职业技术学院师资怎么样?全院共有教职员工145人,其中副教授以上职称36人,“双师”型教师42人,研究生学历和硕士以上学位教师46人,另有特聘教授及客座教授36人。
宁夏葡萄酒与防沙治沙职业技术学院奖学金介绍1、学院对品学兼优的学生给予奖励,对高职学生设有国家奖学金8000元/学年、国家励志奖学金5000元/学年,学校奖学3000-5000元,各项生活补贴等,奖、助面达50%。
2、国家助学金分为一等、二等、三等,具体标准为:一等每人每年3500元,二等每人每年3000元,三等每人每年2500元。
3、对家庭经济困难的学生可在户籍所在地申请办理特困生助学贷款。
4、参加我区普通高校招生全国统一考试且未被录取的中南部地区生态移民子女考生;取得中等职业学校毕业文凭,参加我区高职对口单独招生考试且未被录取的中南部地区宁夏籍生态移民子女考生申请注册入学;对符合上述情况的学生,每年按照相关政策给予学费、生活费、住宿费等费用的减免。
宁夏葡萄酒与防沙治沙职业技术学院联系方式:地址:宁夏银川市永宁三沙源国际生态旅游区南侧
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