白酒文化：埃及葡萄酒的文化起源（葡萄酒文化的起源论文）
埃及葡萄酒的文化起源（葡萄酒文化的起源论文）
埃及阿拉伯共和国，通称埃及，是东北非洲人口最多的国家，面积为1,001,450平方公里，2020年2月人口突破1亿。原存在于当地的古埃及是世界文明古国之一，与两河流域文明有一定程度的交流，不过在在希腊与罗马人的统治下，古埃及文明在西元前逐渐没落，后来被阿拉伯文化所取代。
埃及是尼罗河的赠礼，而葡萄酒则是埃及的馈赠，据史料说明，埃及是葡萄酒的起源地，在一万年前的新石器时代濒临黑海的外高加索地区，即现在的安纳托利亚(古称小亚细亚)、格鲁吉亚和亚美尼亚，都发现了积存的大量的葡萄种子，说明当时葡萄不仅仅用于吃，更主要的是用来榨汁酿酒。葡萄酒的起源地自然也是葡萄酒文化的发源地。
葡萄酒起源
关于葡萄酒的起源地虽众说纷纭。有的说是出自希腊，有的则说是在埃及。但史迹多认定是从一万年前由小亚细亚和埃及，在到达希腊及其海岛之前，流传到希腊的克里特岛，再到欧洲意大利的西西里岛、法国的普罗旺斯、北非的利比亚和西班牙沿海地区的。与此同时，这项种植技术从北欧由多瑙河进入了中欧、德国等地区，并因此在相当长的时间内享有声誉，使得今天我们将之定义为传统产区。通常这些地区所产的葡萄酒有严格的规章监制。而与此相对的产区是新世界，也就是指随着16世纪的西班牙和葡萄牙的航海探险家的行程，葡萄园在他们所到达的中美洲和南美洲国家的建立。很快的，葡萄种植的技术在美国、加拿大和南美洲的西海岸地区得到推广，而南非则是在17世纪后期才开始有了片葡萄园，澳大利亚和新西兰最初引进的也是南非的品种。也有很多数的史学家认为，葡萄酒的酿造起源于公元前6000年古代的波斯，即现今的伊朗。对于葡萄的最早栽培，大约是在7000年前始于前苏联南高加索、中亚细亚、叙利亚、伊拉克等地区。后来随着古代战争、移民传到其它地区。初至埃及，后到希腊。
但是，有真正可寻的资料中还是从埃及古墓中发现的大量遗迹、遗物。在尼罗河河谷地带，从发掘的墓葬群中，考古学家发现一种底部小圆，肚粗圆，上部颈口大的盛液体的土罐陪葬物品，经考证，这是古埃及人用来装葡萄酒或油的土陶罐;特别是浮雕中，清楚地描绘了古埃及人栽培、采收葡萄、酿制步骤和饮用葡萄酒的情景，这至今已有5000多年的历史。此外，埃及古王国时代所出品的酒壶上，也刻有伊尔普(埃及语，即葡萄酒的意思)一词。西方学者认为，这才是人类葡萄与葡萄酒业的开始。以葡萄酒为主题的著名作家休.约翰逊曾描写到：古埃及有十分出色的品酒专家，他们就像二十世纪的雪利酒产销商或波尔多酒经纪的酒样，可以自信并专业地鉴定酒的品质。
得天厚的地理优势了古埃及葡萄酒在一个稳定而有序的环境下发展，此外，平缓的河流、盛行的北风为尼罗河上的古埃及人提供了便利的交通，有利于文化的传承。
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上海交通大学有哪些教授的课是必须要去蹭的？
本人是上海交通大学电院计算机系2016级的本科生，在校三年，上了许多课，也蹭了许多课，感觉最幸运的事莫过于遇到这么多可爱又敬业的好老师，所以在此和大家分享一下。
1. 西方风景园林规划设计史：小于老师
对于我一名非园林专业的学生来说，这是一门选修课，当然老师也有开设自己的必修课，不过听同专业的同学说，也是一样的nice！老师会绘声绘色的为我们讲述整个西方园林发展的历史，在休息时间还会播放一些视频和影片，严肃的与诙谐的兼具，各种节目的节选都有，丝毫不令人觉得枯燥乏味。老师本人更是可爱极了，用零食来“勾引”我们回答问题，所谓的“期末考试”实际上是以组为单位的抢答竞赛，还为我们准备了奖项奖状和颁奖仪式，寓教于乐，令人着迷。
2. 数学史：周刚老师
这是我上的第一门选修课，开了个好头，给我留下了非常深刻的印象。老师是一名有些年级的教授，但是整个人极其活泼。带着几分上海口音的他，每次上课，都会给我们讲许许多多有趣的事情，用自创的“张小毛”“李阿四”为我们举例，常常令人忍俊不禁，但又沉醉其中。
3. UTJS：卜军敏老师
这是一门交大名课，是一系列的课程，这个团队也常出去给其他大公司做团队方面的培训。
课程分类很多，主攻演讲，交流，团队合作，领导力的都有，在游戏中和同组的同学一起努力学习，在这门课上我学到了许多终身受用的东西，也收获了珍贵的友情，短短八周，建立的情谊却极其深厚，令人回味无穷。
令人印象深刻的课程实在是太多了，欢迎更多小可爱一起蹭课！
本人是一名上交本交21届的管理专业的一名在读本科生，来回答一下这个问题。
对于我这种在一堆学霸中学习生活的学渣来说，最喜欢的老师当然不是专业课的老师，在我心中印象最深刻的老师有两名。
其中一个就是上我《思想道德修养与法律基础（简称“思修”）》的老师——施索华。
施索华担任全国高校思想政治课理论教师25年，荣获上海交通大学2017年首届“教书育人”奖一等奖、全国优秀教师、2018年第三届“摆明网络正能量榜样”、全国高校思想政治理论课优秀教师、上海市高校思想政治理论课名师工作室“施索华工作室”主持人……
想起我能上到施索华老师的课，感受她的人文关怀和人格魅力还是不经意间的，我当时在我们学校的选课系统选“思修”时并没有提前了解到她，鬼使神差地按下那个按钮并出人意料地从数百名“抢课竞争者”中“脱颖而出”，实属幸运中的幸运。
“有人说思想政治是生活中的盐，可是抓一把盐给人吃谁吃得下，我把思政这把盐放在了生活和文化这碗汤里。”这是施索华老师在每一次思修课的第一次导论课上都会说的话。与其他老师的严（ku）谨（zao）的教学方式不同，施索华老师的课堂教学风格显得更为活泼，讲到一些理论的东西时她都会使用一些修辞手法或者其他使言语变得更为活泼的方法，硬是把这样一堂枯燥的“水课”变成了一堂生动活泼的“网红课”。
“51863344”，这是施索华老师工作室的电话，谐音“我要帮侬生生世世”，更代表着施老师要全心尽意帮助同学度过心理上的生活、学习、情感难关的决心。
作为上海交大电院大一新生，我就我平常所知来给大家讲一下
每次一说哪个老师的课上的比较好，我就会给别人强推李铮的高等数学（不过也是因为自己没上过什么其他的课hhhh，按照目前我亲自上过的课，这节课是我评价最高的）
首先，李铮是数学系的教授，他的授课水平绝对没话说，自己水平高，上课有自己的PPT，干货很多，讲的课也不会枯燥乏味，非常懂学生的想法
其次，他的课的上课氛围非常好，同学们都非常投入。他的课受欢迎程度可以用一句话表现：“他的每节课下课同学们都会自发地鼓掌”，我上了两个学期真的是每节课下课都鼓掌！至今我还觉得很不可思议。
而且他人也很nice，会尽力让我们考试分数好看一点，能找到理由给你分就会给你，这应该也是很多学生尊敬喜欢他的原因之一吧（作业布置的也相对较少hhhhh）
其他的课我也没什么推荐的，听同学说芳香精油是门好课，内容有趣老师还会给你抽奖送手作精油，还有什么流行音乐鉴赏、非洲鼓体验、花卉与艺术等等这种听起来就很有趣的课
其实有一门特别受欢迎的课叫做线代习题课，我倒没觉得上的很好，但是人真的暴多，多到同学坐地上上课。。。。（我觉得是因为女老师特别漂亮。。。。。）
以上，希望能帮到大家
本人2017级交大电院IEEE试点班在读
交大人满为患的课有很多…… 抢课的时候规定人数：实际人数 超过1:100的也有……
不过作为交大IEEE班的同学，我首先推荐李为民爷爷！！！！
李爷爷我简直吹爆好吗！首先，他开的数分课是全交大屈指可数的全英文课（他是土生土长上海人）奇葩就奇葩在，他连课后答疑也是英文，你说中文他就装作听不懂…… 保洁阿姨和工作人员来和他说话他也说英文……（说实话有点迷惑行为）
不过讲真，全英文的课对于后面想出国的同学来说真的很有帮助，学完李爷爷的数分之后感觉一些词汇不用英文说就很难受。但其实有些同学调侃李爷爷的英文词汇量只有500hhhh，其实不是啦，应该是为了让大一的同学们方便理解。不过确实，李爷爷应该是我见过所有非英语专业的老师里面英文讲的最标准的了，我们英文说的不标准还会主动给我们纠正。非常怀念李爷爷的课！
后面再来说说其他课或者老师吧，像大学物理必选的袁晓忠，他真的上课及其有热情，而且是只要你听就会听的很明白，物理这种很深奥的东西可以讲的很清晰明了！给晓忠老师大大的赞
还有数据结构必选的俞勇，也是交大很牛的老师，我没有上过他的课，不过听说是讲得很好，不过就是作业比较多……
还有我们C++的老师任庆生，C++讲的非常透彻到位，唯一美中不足吧，就是作业也忒多了………………每周都是作业作业作业……
最后，欢迎报考SJTU！！
以上
上海交通大学某工科男女比数额显著大院本硕，硕士在读，在很多老师的课上受益匪浅，来回答一下这个问题，推荐一些好的课和老师给大家~
先说专业课，我们有一门叫做机器人学的课，老师贼帅，讲课非常清晰，节奏合适，与学生互动率高于很多其他课，有一定数学基础的人如果对机器人学的基础理论感兴趣的话欢迎去蹭~下面介绍一下这位教授的基本信息，是很棒的一位老师，也是非常优秀的一位研究生导师！
是电子信息与电气工程学院自动化系的王贺升教授~研究方向是研究方向：视觉伺服、机器人控制、服务机器人。近几年来，共在该领域的国际著名期刊/会议上发表/录用论文30 余篇，其中EI 收录20多篇，SCI 收录5 篇。其中3篇文章发表在机器人领域顶级杂志IEEE TRANSACTION ON ROBOTICS 上面。常年担任IEEE Transactions on Robotics，IEEE/ASME Transactions on Mechatronics，ICRA, IROS 等期刊会议的审稿人。
再推荐一位体育老师，朱慧芳老师，人超级nice。每节课都会让我们做小游戏来互相认识，最后还会开一个类似于好物分享的班会，整个学期的体育课都让我超级放松超级期待~她是教排球滴。
另外交大小学期体育课有游泳课可以选噢。旱鸭子北方人是上课学会了蛙泳，有期末的压力学不会的也会了哈哈哈哈 老师叫做丁玲娣，讲的很好很清楚~老师常年游泳，身材超好，游泳非常漂亮！！！附图交大泳池和操场
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