一、鸡尾酒如何鉴赏与调制？
讲究生活艺术、雅俗共赏的鸡尾酒文化，是调剂、疏缓现代人压力的桃花源。鸡尾酒作为世界酒文化的一部分，得到越来越多人们的喜爱，如今更已成为一种优雅的生活情调。它的魅力得意于勾对很灵活，可根据个人的喜好和口味自由搭配。
我们的节目将带您了解多姿多彩的鸡尾酒文化，全面讲授它的调制方法，通俗易学，掌握了调制的正确方法，你就更能享受它所带来的悠闲乐趣啦！
（一）酒杯介绍
（二）调酒用具
（三）佐料
（四）基酒
（五）调制
●玛格丽特
●曼哈顿
●秀兰邓波
●蜜瓜球
●奇奇
●芳唇
●特饮冰咖啡
●蓝天使冰激凌
●血腥玛丽
●蓝玛格丽特
●猫爪
●白俄罗斯
●椰林飘香
●蓝色夏威夷
二、电视解说词创作欣赏漫谈 (四)解说词是怎样起结构连接作用的?
【摘要】：正 在艺术创作中,结构起着重要作用。它像裁缝手里的线,巧裁缝用它可以把碎布片联结成漂亮的衣服,拙裁缝用它可以把漂亮的衣片缝合成废物。各种艺术形式结构连接的手法是不同的。小说用语言连接,章回小说中的“扣子”就是巧妙的连接形式。电影以镜头为表现手段,所以用“蒙太奇”(即镜头联结)作为连接手段。电视专题属视听艺术,自然离不开电影式的“蒙太奇”连接,但是由于镜头的转换与跳动比电影快而且多,每一个镜头都用“蒙太奇”手法连接,是很难办到的。这就不能不借助于解说词作为辅助表现手段。
三、高中语文新课程标准的必修课程
1．在阅读与鉴赏活动中，不断充实精神生活，完善自我人格，提升人生境界，逐步加深对个人与国家、个人与社会、个人与自然关系的思考和认识。
2．发展独立阅读的能力。从整体上把握文本内容，理清思路，概括要点，理解文本所表达的思想、观点和感情。善于发现问题、提出问题，对文本能作出自己的分析判断，努力从不同的角度和层面进行阐发、评价和质疑。根据语境揣摩语句含义，运用所学的语文知识，帮助理解结构复杂、含义丰富的语句，体会精彩语句的表现力。
3．注重个性化的阅读，充分调动自己的生活经验和知识积累，在主动积极的思维和情感活动中，获得独特的感受和体验。学习探究性阅读和创造性阅读，发展想像能力、思辨能力和批判能力。
4．能阅读论述类、实用类、文学类等多种文本，根据不同的阅读目的、针对不同的阅读材料，灵活运用精读、略读、浏览、速读等阅读方法，提高阅读效率。
5．能用普通话流畅地朗读，恰当地表达文本的思想感情和自己的阅读感受。
6．学习鉴赏中外文学作品，具有积极的鉴赏态度，注重审美体验，陶冶性情，涵养心灵。能感受形象，品味语言，领悟作品的丰富内涵，体会其艺术表现力，有自己的情感体验和思考。努力探索作品中蕴涵的民族心理和时代精神，了解人类丰富的社会生活和情感世界。
7．在阅读鉴赏中，了解诗歌、散文、小说、戏剧等文学体裁的基本特征及主要表现手法。了解作品所涉及的有关背景材料，用于分析和理解作品。
8．学习中国古代优秀作品，体会其中蕴涵的中华民族精神，为形成一定的传统文化底蕴奠定基础。学习从历史发展的角度理解古代作品的内容价值，从中汲取民族智慧；用现代观念审视作品，评价其积极意义与历史局限。
9．阅读浅易文言文，能借助注释和工具书，理解词句含义，读懂文章内容。了解并梳理常见的文言实词、文言虚词、文言句式的意义或用法，注重在阅读实践中举一反三。（范围可参考附录一《常见文言词》）诵读古代诗词和文言文，背诵一定数量的名篇。（作品可参考附录二《古诗文诵读篇目》）
10．具有广泛的阅读兴趣，努力扩大阅读视野。学会正确、自主地选择阅读材料，读好书，读整本书，丰富自己的精神世界，提高文化品位。课外自读文学名著（五部以上）及其他读物，总量不少于150万字。（可参考附录三《关于课外读物的建议》）
11．注重合作学习，养成相互切磋的习惯。乐于与他人交流自己的阅读鉴赏心得，展示自己的读书成果。
12．学会灵活使用常用语文工具书，能利用多种媒体搜集和处理信息。 1．学会多角度地观察生活，丰富生活经历和情感体验，对自然、社会和人生有自己的感受和思考。
2．能考虑不同的目的要求，以负责的态度陈述自己的看法，表达真情实感，培植科学理性精神。
3．书面表达要观点明确，内容充实，感情真实健康；思路清晰连贯，能围绕中心选取材料，合理安排结构。在表达实践中发展形象思维和逻辑思维，发展创造性思维。
4．力求有个性、有创意地表达，根据个人特长和兴趣自主写作。在生活和学习中多方面地积累素材，多想多写，做到有感而发。
5．进一步提高记叙、说明、描写、议论、抒情等基本表达能力，并努力学习综合运用多种表达方式。能调动自己的语言积累，推敲、锤炼语言，表达力求准确、鲜明、生动。
6．能独立修改自己的文章，结合所学语文知识，多写多改，养成切磋交流的习惯。乐于相互展示和评价写作成果。45分钟能写600字左右的文章。课外练笔不少于2万字。
7．增强人际交往能力，在口语交际中树立自信，尊重他人，说话文明，仪态大方，善于倾听，敏捷应对。
8．注意口语的特点，能根据不同的交际场合和交际目的，恰当地进行表达。借助语调、语气和表情、手势，提高口语交际的效果。
9．学会演讲，做到观点鲜明，材料充分、生动，有说服力和感染力，力求有个性和风度。在讨论或辩论中积极主动发言，恰当地应对和辩驳。朗诵文学作品，能准确把握作品内容，传达作品的思想内涵和感情倾向，具有一定的感染力。
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