葡萄酒的相关知识，详细点的。
红葡萄酒
葡萄酒（pú táo jiǔ）：按照国际葡萄酒组织的规定，葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鲜葡萄果实或汁完全或部分酒精发酵后获得的饮料，其酒精度数不能低于8.5°；按照我国最新的葡萄酒标准GB15037-2006规定，葡萄酒是以鲜葡萄或葡萄汁为原料，经全部或部分发酵酿制而成的，酒精度不低于7.0%的酒精饮品。通常分红葡萄酒和白葡萄酒两种，前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成，后者是葡萄汁发酵而成的。 以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。
历史传说
古代的波斯是古文明发源地之一。多数历史学家都认为波斯可能是世界上最早酿造葡萄酒的国家。传说古代有一位波斯国王，爱吃葡萄，曾将葡萄压紧保藏在一个大陶罐里，标着有毒，防人偷吃。等到数天以后，国王妻妾群中有一个妃子对生活发生了厌倦，擅自饮用了标明有毒的陶罐内的葡萄酿成的饮料，滋味非常美好，非但没结束自己的生命，反而异常兴奋，这个妃子又对生活充满了信心。她盛了一杯专门呈送给国王，国王饮后也十分欣赏。自此以后，国王颁布了命令，专门收藏成熟的葡萄，压紧盛在容器内进行发酵，以便得到葡萄酒。 葡萄酒庄园
随着古代的战争和商业活动，葡萄酒酿造的方法传遍了以色列、叙利亚、小亚细亚等阿拉伯国家。由于阿拉伯国家信奉伊斯兰教，而伊斯兰教提倡禁酒律，因而阿拉伯国家的酿酒行业日渐衰萎，目前几乎被禁绝了。后来葡萄酒酿造的方法从波斯、埃及传到希腊、罗马、高卢（即法国）。然后，葡萄酒的酿造技术和消费习惯由希腊、意大利和法国传到欧洲各国。由于欧洲人信奉基督教，基督教徒把面包和葡萄酒称为上帝的肉和血，把葡萄酒视为生命中不可缺少的饮料酒，所以葡萄酒在欧洲国家就发展起来，因此法国、意大利、西班牙成为当今世界葡萄酒的湖泊，欧洲国家也是当今世界人均消费葡萄酒最多的国家。欧洲国家葡萄酒的产量，占世界葡萄酒总产量的80%以上。此外还有一说为葡萄酒起源于希腊，在此就不赘述了。你自己到我爱红酒网上了解吧
德国爱德堡黑金冰白葡萄酒酒庄简介
在葡萄酒的世界里，德国以其严谨的品质控制而闻名。该国对优质葡萄酒的认定有着严格的规则。QbA（Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete）是德国葡萄酒的入门级标准，只有来自法定13个产区的葡萄酒才有资格获得这一称号。这些酒必须达到至少7%的天然酒精度，体现了德国对产地和酒精含量的高要求。
然而，对于更为卓越的葡萄酒，德国设立了更高的标准。Pradikatswein，意为质量分级葡萄酒，是对具有特殊风味和香气、经过精心挑选的葡萄酿制而成的佳酿。这类葡萄酒不仅要求产区严格限定，其独特的口感和复杂的层次更是展示了德国葡萄酒的精湛工艺和深厚传统。
总的来说，德国的爱德堡黑金冰白葡萄酒酒庄，作为这个国家葡萄酒产业的一颗璀璨明珠，无疑是在这种严格的分级体系下诞生的精品。每一瓶酒都承载着德国对于卓越品质的执着追求，以及对传统酿造技艺的坚守。品尝爱德堡的黑金冰白葡萄酒，无疑是一种对德国葡萄酒文化的一次深度体验。
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