诺芯酒业成立多久了？有谁知道的呢？
剧我所知，诺芯酒业在互联网已经两周岁了，在短短两年中超强发展，得到了不少同行的认可。
诺芯酒业是一家成立于2008年专业从事中高端精品进口葡萄酒的品牌机构。经过两年的发展，诺芯已经形成集批发和零售（酒窖、酒屋、酒坊、酒膳）为一体化专业性进口葡萄酒经营商。两年以来，我们始终坚持为中国消费者引进来自世界各地的一线精品葡萄酒，并积极推广葡萄酒文化，成为中国葡萄酒文化教育的先驱者。
葡萄洒、葡萄汁是日常生活中常用的一类饮料．在呈酸性的果汁发酵液中，红葡萄皮的色素也会进入发酵液中，
（1）要筛选得到纯净的酵母菌种，通常使用的培养基按功能来分称为选择培养基，如在培养基中加入青霉素可从细菌和酵母菌的混合液中分离酵母菌．
（2）果胶酶能使果胶水解成半乳糖醛酸，是果汁变得澄清．
（3）实验室常用的消毒方法有煮沸消毒法、巴氏消毒法、紫外线消毒和化学药剂消毒，但消毒只能杀死物体表面的微生物，不能杀死芽孢和孢子，灭菌是使用强烈的理化因素杀死物体内外所有的微生物，包括芽孢和孢子．
（4）酵母细胞的固定多采用包埋法，用干酵母和海藻酸钠制备同定化酵母细胞的步骤为酵母细胞的活化、配制（物质的量浓度为0.05mol/L的）CaCl2溶、配制海藻酸钠溶液、海藻酸钠溶液与酵母细胞混合和固定化酵母细胞．
（5）要鉴别两个品牌的红葡萄酒可通过对照实验来确定，具体步骤为取适量a品牌红葡萄酒平均加入2只小烧杯中作为第一组，另取等量b品牌红葡萄酒平均加入2只小烧杯中作为第二组，做好标签，第二步在每组两只烧杯中分别加入等量的小苏打、白醋，观察颜色变化，然后加小苏打，若出现颜色变化，则是a品牌，因为a品牌红葡萄酒中，含有红葡萄皮的色素，有酸碱指示剂的作用，加小苏打（碱性）会变颜色．
故答案为：
（1）选择培养基 青霉素（抗生素）
（2）①煮沸消毒法、②巴氏消毒法、③紫外线消毒、④化学药剂消毒 使用强烈的理化因素杀死物体内外所有的微生物，包括芽孢和孢子
（3）果胶酶
（4）包埋法 ②配制（物质的量浓度为0.05mol/L的）CaCl2溶液，③配制海藻酸钠溶液，④海藻酸钠溶液与酵母细胞混合，⑤固定化酵母细胞
（5）（4分）①步骤1：取适量a品牌红葡萄酒平均加入2只小烧杯中作为第一组，另取等量b品牌红葡萄酒平均加入2只小烧杯中作为第二组，做好标签
②步骤2：每组两只烧杯中分别加入等量的小苏打、白醋，观察颜色变化
③结论：加小苏打出现颜色变化的是a品牌
④原理：a品牌红葡萄酒中，含有红葡萄皮的色素，有酸碱指示剂的作用，加小苏打（碱性）会变颜色
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