中国葡萄酒起源于哪个朝代

中国葡萄酒起源于哪个朝代

中国葡萄酒起源于哪个朝代中国的葡萄酒源于汉魏时期，公元前206年以前，已经出现了葡萄种植和葡萄酒的生产酿造。在中国的葡萄酒历史上，酿造葡萄酒的最辉煌的时期是在唐朝的时候，从那时开始，葡萄酒由刚开始的皇亲国戚、达官贵人享用到开始逐渐流向民间，在内地开始了大的影响。

中国的葡萄酒

葡萄酒文化的鼎盛时期实在元朝的时候，并且规定葡萄酒用于太庙祭祀，还在太原、南京开辟了葡萄园，而且生产的葡萄酒大量在市场上出售。

在中国的葡萄酒历史中，虽然葡萄酒在中国存在有那么长的时间，没有为世人所知的主要原因是在历史的发展中，葡萄种植和葡萄酒生产一直都是作为副业的，产量不是很大，而且并未受到足够的重视。

虽然直到1892年，中国出现了第一个近代的葡萄酒生产企业，但是葡萄酒在中国的历史上有着其独特的历史意义。

葡萄酒在中国历史悠久，是什么朝代传入中国的呢？

至少在7000年前，人们已经开始享用葡萄酒了。在埃及陵墓中发现了古埃及人栽培、采收葡萄和酿造葡萄的情景。《圣经》中记载，古波斯王薛西斯一世曾用葡萄酒宴请大臣与贵族等。

个人以为，葡萄酒应该是在汉代张骞出使西域后引进中原的。《史记·大宛列传》中有记载：“大宛在匈奴西南，在汉正西……有蒲陶（葡萄）酒。”又有记载：“安息在大月氏西可数千里。其俗土著，耕田，田稻麦，蒲陶酒。”这时已经有西域各国盛产葡萄酒的记载。对于西域各国有而大汉没有的东西，当然应当引入并献给皇帝，葡萄酒也因此传入中原。

对于酿造葡萄酒的工艺来说，它的传入是一个漫长的过程，而且主要为皇家服务，被官营所垄断，民间几乎不存在此技术。《册府元龟》中记载：“及破高昌，收马乳蒲桃于苑中种之，并得其酒法。帝自损益，造酒成凡有八色，芳辛酷烈，味兼缇盎。既颁赐群臣，京师始识其味。”

虽然葡萄酒传入中原已经有两千年左右的历史，但我国古代饮酒主要还是以黄酒和白酒为主。在早期时主要因为葡萄不易种植，产量少且不易保存，所以葡萄酒产量也少，被上流视为珍品。也因此，民间对葡萄酒知晓甚少。

在元代时，出现了官营葡萄酒酿造业，但仅有上层统治者可以享用。直到1892年著名实业家张弼士先生在山东烟台开办了我国第一家现代化的葡萄酒厂——张裕酿酒公司，让我国可以自己酿造葡萄酒而不在绝对依靠进口。建国之后，长城、王朝、华夏、威龙等企业也飞速壮大，我国葡萄酒酿造业蓬勃发展。

望采纳，欢迎共同讨论与交流。

葡萄酒是在唐朝传进来的，当时唐朝是很开放的，首都也是一个很国际化的都市，有很多外国人来进贡的。

在汉武帝时期，张骞出使西域把葡萄引入中国，后来，在春秋战国时期，欧洲的葡萄已经到达西域。

葡萄酒是在唐朝的时候传进来的，唐朝国力强盛，有许多来自各国的进贡，其中就有葡萄酒，李世民是十分喜爱喝葡萄酒的。

葡萄酒在唐代的时候传入中国，当时多国和我国有着交流，很多东西也因此进入了进来。由此获得发展，并流传到现在。