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红酒那个品牌好

时间:2024-10-24 02:48:56  来源:http://www.ythuangjue.com  作者:admin

红酒那个品牌好

红酒论品牌的话,以柏图斯、拉菲、拉图等为代表的法国八大名庄,西班牙维加西西莉亚,意大利西施佳雅,澳洲奔富、禾富,智利干露、蒙特斯都是非常好的酒庄和品牌,国产的话也就是张裕、长城了。

吉尼斯世界纪录认证的世界最高海拔葡萄园,据说一瓶难求

两年前,有一条新闻在葡萄酒圈以及西藏当地媒体传播:经吉尼斯世界纪录认证官侯颖(Iris Hou)现场测定,拉萨市曲水荣顺生物 科技 开发有限公司(下称荣顺公司)的净土——青藏高原超高海拔葡萄种植园,海拔为 3563.31-3631.69米 , 成为目前 世界最高海拔的葡萄园。

或许因为它身在雪域高原的秘境里,荣顺公司的葡萄园与葡萄酒都显得颇为神秘。最近WBO记者有机会亲历了这家葡萄酒公司,发现其中竟然有如此精彩的故事。

01

获吉尼斯纪录的高原葡园,拥有独特的风景与风情

最近,WBO记者来到西藏考察,第一站便是荣顺生物 科技 开发有限公司位于拉萨曲水县的千亩葡萄园。

在天地极为辽阔的西藏,距葡园尚有4-5公里车程,即能远远看见大片葡萄园生长在两座山形成的夹角的坡地之上。

驱车进入葡萄园,站在葡园的最高处,借助西藏好天气带来的极高能见度,可将大片风光收入眼中,苍茫连绵的群山与平原极为壮观。而葡萄园则是这一片风景内最集中的绿色。

基于青藏高原的高海拔,站在葡萄园能看见的山峰,几乎没有绿色植物生长。唯独葡萄园与背后的两座山上植被相对丰富,草与树都极为茂盛。据了解:这种微气候也有利于葡萄藤的生长。

旁边一座山的山峰看上去不像周围的山峰那般圆润,而是有几处岩石峭壁直插云霄。据传,这座名为五指山的山峰,被当地百姓奉为神山,人们则会上山祭祀。葡园旁一座海拔高达4300米的山顶上,还有一座藏传佛教的古寺。这些风情则为山坡的葡园增添了几分灵性。

WBO记者随几位荣顺公司的员工来到葡萄园下方的低地草原上午餐,这里的植被颇为丰富,周围则有无数的牛群在觅食。荣顺公司的朋友在草原上架上烧烤架,将牦牛肉与五花肉烤制而食,配上葡萄酒,酒和肉都极为鲜美。

WBO记者则惊叹于这款酒的品质——酒体平衡丝滑、香气丰富甜美。这葡萄酒丝毫不像来自一个种植 历史 仅几年的小型产区。

02

令人惊喜的葡萄酒品质

据了解,这并非荣顺公司在西藏的第一片葡萄园。早在2011年,荣顺公司便在西藏山南市桑日县3421.12-3470.50米的高原种下了葡萄树。历经十年,桑日县葡园如今已种植了7000亩的葡萄,还有3000亩土地今年底即将开始种植。也就是说, 到年底,荣顺在山南将达到万亩葡园之规模。

WBO记者随荣顺公司的员工来到了桑日县葡园参观。万亩葡园沿着雅鲁藏布江的河谷地带种植,葡园随奔腾的雅鲁藏布江水蜿蜒而下,驱车许久才能看尽,足见其规模之大。

桑日县的万亩葡园相对成熟,如今已有3500亩葡萄用于酿酒,此地叫帕竹酒庄,酒庄主体建筑位于半山腰,站在酒庄的平台则可俯瞰葡萄园与雅江。

记者在酒庄中也品尝了来自这片葡萄园的酒,其集中度和持久性都非常好,富有层次的香气与辛辣的口感颇具大酒风范。桑日县的工作,无疑为荣顺公司积累了种植高原酿酒葡萄丰富的经验。

重要的经验之一,就是荣顺公司自主培育的、西藏特有的葡萄品种。2011年,荣顺公司在桑日县种下了5个品种的葡萄,以试验何种品种适于这里的风土。2012年,荣顺公司开始在海拔更高的曲水县种植葡萄进行试验,经历多次失败,荣顺公司不仅总结出了一套在高海拔地区种植酿酒葡萄的经验,更培育出了属于自己的品种——超高海拔A。

目前,超高海拔A酿造的葡萄酒,具有多重独特性。超高海拔A在西藏强烈的日照之下生长,葡萄更易着色,甚至连果肉都呈紫红色,这让这种葡萄酿出的红葡萄酒颜色明显加深。葡萄藤在这里不需埋土过冬。其次,超高海拔A酿出的葡萄酒香气层次丰富,单宁结构也十分紧致,陈年能力也更长。

03

在西藏供不应求,未来将面向全国市场

由于葡萄园地处高原,葡萄树要种植更长的时间才会有葡萄挂果,并最终适宜于酿酒。目前,荣顺公司可供酿酒的葡萄并不多,产品则主要在西藏销售。荣顺公司法定代表人李晓平告诉WBO:“ 目前,公司的葡萄酒处于供不应求的状态。 ”

“我们的葡萄酒在西藏目前主要通过直销的手段进行销售,西藏的公司都是直接打电话到公司来采购。毕竟,西藏的人口并不多。”李晓平说道,“即便没做太多分销与推广,我们的葡萄酒凭借看得见的高品质,如今仍成为西藏不少公司接待客户的标配。”

据了解,西藏天赋异禀的自然条件让荣顺公司实现了绿色环保的种植,加之极高的品质,让荣顺公司的葡萄酒在西藏拥有极高的口碑。

值得一提的是,尽管品质极高,但荣顺公司并未像有些国产精品酒庄那样,人为抬高价格。荣顺公司的葡萄酒价格集中在100-300元价位带,即便是唯一一款标杆级单品,价格也仅600多元。

基于多重优势,如今,荣顺公司出品的拉萨葡萄酒、山南桑日葡萄酒,在西藏已收获极高的知名度。

随着未来更多的酿酒葡萄熟成,可以预见,荣顺公司的葡萄酒产量将成倍增长。届时,荣顺公司的葡萄酒将不仅限于西藏销售,而面向全国市场。

据WBO了解,针对如何包装荣顺公司的葡萄酒品牌,让更多经销商与消费者认可自己,荣顺的团队已经有了初步的构想。WBO记者也将在接下来的报道中详述。

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