一、滴金葡萄酒
Chateau d'Yquem
滴金庄里最为著名的是贵腐甜酒。
一瓶1784年的滴金庄葡萄酒,1986年拍卖价高达5.6588万美元,创下了当时白葡萄酒售价的最高记录。18年后,再次刷新了白葡萄酒拍卖价的记录,拍出了7.1675万美元的高价。如此显赫的历史,使得滴金庄葡萄酒在众多葡萄酒爱好者的心目中,成为梦寐以求的挚爱,更奉为葡萄酒中的“黄金”。
1855年法国实行葡萄酒定级制度时,滴金庄在苏玳和巴萨区的葡萄酒评级中唯一被评为超顶级葡萄园酒庄(Premier Cru Superieur)。这一至高荣誉也使得当时的滴金庄甚至比拉图、拉菲、玛歌、红颜容和武当王五大红酒品牌还要高出一个等级。
二、如何从酒瓶上辨别红酒的好坏
很难,我和了很多感觉好喝就认为是好,这个需要品尝各种葡萄酒。多喝就知道好坏了。 一般葡萄酒在10年以内超过这个期限就不好了。
品红酒。不同的葡萄产区,因水土、气候、温度湿度和葡萄品种的不同,所出产
的葡萄酒在口味上有差异,但这也正适应了人们不同口味的需要。美国加州、澳
大利亚、新西兰甚至南非等“新世界葡萄酒”的崛起就恰恰说明这一点。而这也
就是为什么每一瓶葡萄酒的标签上都要标明产地、年份、葡萄品种,而不仅仅是
品牌。对于葡萄酒而言,品牌给我们的,只是一种严格意义上的品质的保证,而
具体到那是否是我们所喜欢的口味,则来源于标签上的上述细节。在美国生产的
和在泰国生产的同一款耐克鞋穿起来可能并无区别,但产自于澳大利亚和法国的
同一品牌的红酒,味道可能完全不同。
法国葡萄酒的真假鉴别
第一步,看酒瓶外观
• 看酒瓶标签印刷是否清楚?是否仿冒翻印?
• 看酒瓶的封盖是否有异样?有没有被打开过的痕迹?
• 看酒瓶背面标签上的国际条形码是否以3字打头:法国国际码是3
第二步,看葡萄酒液
• 看葡萄酒的颜色是否不自然?
• 看葡萄酒上是否有不明悬浮物?(注:瓶底的少许沉淀是正常的结晶体)
• 酒质变坏时颜色有浑浊感
第三步,看酒塞标识
• 打开酒瓶,看木头酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。 在法
国,酒瓶与酒塞都是专用的。
第四步,闻葡萄酒的气味
• 如果葡萄酒有指甲油般呛人的气味,就变质了
第五步,品葡萄酒的口感
• 饮第一口酒,酒液经过喉头时,正常的葡萄酒是平顺的,问题酒则有刺激感。
• 咽酒后,残留在口中的气味有化学气味或臭气味,则不正常。
• 好葡萄酒饮用时应该令人神清气爽。
三、葡萄酒团购那里好?
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四、薏丝琳是葡萄名称还是商标?主要种植在哪里?.
Riesling(薏丝琳)
薏丝琳又称雷司令、 丽丝玲、薏思林 .如果说莎当妮是白葡萄之王,那么薏丝琳就是白葡萄中的皇后。用薏丝琳酿制的葡萄酒口味微甜,通常有一种梨子或者新鲜香瓜的味道。
其原产地一直成迷,最早的种植记录在德国莱茵河区。是德国及阿尔萨斯最优良细致的品种。属晚熟型,适合大陆性气候(如莱茵河区)耐冷,多种植于向阳斜坡及砂质粘土,产量大,为优质品种中最高。
薏丝琳所产葡萄品种特性明显,淡雅的花香混合植物香,也常伴随蜂蜜及矿物质香味。酸度强,但常能与酒中的甘甜口感相平衡;丰富、细致、均衡,非常适合久存。
除生产干白酒外,所产迟摘和贵腐甜白酒品质优异,即使成熟度过高也常能保持高酸度,香味浓烈优雅,可经数十年的陈年,品质可媲美塞米雍。
五、汽车润滑油品牌排名详情有哪些?
埃索 长城 富康 捷达 龙蟠 美孚 yacco机油 福斯 雪佛龙 道达尔 昆仑 胜牌 都还不错。
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