一、去哪里可以查看红酒的评价和打分？
我发现一个挺好的，叫做“虫拜酒评”（微信小程序搜索），上面有不少红酒达人、红酒爱好者等对很多名庄酒都有发表自己的酒评和打分⌄甚至包括不少葡萄酒大师等大咖也在，还可以点赞评论互动，能学到不少东西。
二、作为一名专业的葡萄酒买手，需要具备怎样的素质
1、打造超强葡萄酒知识库
想要成为一名专业的葡萄酒买手，首先要储备足够的葡萄酒专业知识。专业的葡萄酒买手，一般都需要定期或不定期地到国外酒庄、展会上去选购新的酒款，接触新的合伙伙伴。面对五花八门的葡萄酒款和众多精明老练的葡萄酒商，葡萄酒买手或采购人员需要利用自己非常专业的葡萄酒知识，甄选目标酒款，快而准地做出最佳的选择。
一个葡萄酒知识有限的采购人员，很容易被各种葡萄酒商牵着鼻子走，最终脱离公司的采购目标不说，还极有可能被对方抬高报价，导致采购预算不足。
2. 练就“千杯不醉”的功力
当然，葡萄酒买手必须要能喝酒，且会喝酒，于千百杯葡萄酒中选出消费者最中意的那一杯。作为一名进口葡萄酒专业买手，经常在海外每天要品尝上百款葡萄酒，即使一款品尝一口，一天下来的酒量也绝不少。
3. 养成一个“超级胃王”
一个超级胃对专业的进口葡萄酒买手非常重要。很多进口葡萄酒买手在海外一待就是一两个月，对于习惯了大中国的美食的我们来说，海外的美食不一定符合你的胃。
4. 拥有强健的体魄
作为一名进口葡萄酒买手，到海外选购葡萄酒时，除了每天紧凑的行程表，与不同的酒商洽谈，品鉴无数酒款外，坐飞机、倒时差、熬夜等都在所难免。有时候，白天与众多个葡萄酒商洽谈完毕后，晚上还需要做大量的资料整理汇报。
5. 能驾驭好一辆车
会开车，也是作为一名葡萄酒采购人员必不可少的技能。如果需要更有效地参加国外酒展，参观探访酒庄，自己驾车前往是一个非常棒的选择。到国外酒展，尤其是酒庄进行参观拜访时，很多酒庄都比较偏远，交通并不太方便，最好自己驱车前往。
6. 做个万能的“导航”
具备超强的方向感，才会让你在海外采购的路上变得更具安全感，让自己的采购之路变得更加顺畅。在国外进行葡萄酒采购时，很多地方都是自己第一次去的，为了更有效地完成洽谈采购目标，需要快速找到自己的目标地点，而不是在问路的过程中浪费大量的时间。
7. 争做外语多面手
作为一名专业海外葡萄酒采购人员，不懂几门外语，怎么好意思出国门？全球主要葡萄酒产国那么多，语言也不尽相同。海外葡萄酒采购人员需要深入各主要葡萄酒产国，进行实地考察了解，最好多掌握几门外语，如英语、法语、意大利语、西班牙等。
8. 修炼成沟通达人
海外葡萄酒采购，需要跟不同的葡萄酒人士打交道，如果没有非常好的沟通交际能力，葡萄酒采购的任务不好完成。尤其面对很多“固执”的优质葡萄酒生产商，他们的葡萄酒产量不大，在市场上十分抢手，根本不愁卖不出去。如果在沟通洽谈中，让这些葡萄酒生产商稍有不舒服，就会非常“任性”地不与你合作了。
记者要有激情、思想和责任感。应该具备以下素质：1.有政治头脑；2.有丰富的知识；3.熟知新闻各个用途；4.要有采访手段。”
要成为一名合格的、优秀的新闻记者，要具备的素质当然远远不止这些。但作为一名刚走上新闻战线的记者，具备一颗满怀热诚的心、一些基础的新闻知识、一种强烈的正义感和使命感，是必须的“装备”。
三、腾讯最给力2011网络红人排行榜前十名.（全网公认）？- -
第一：90后自由玩家___寇小宇
第二：网络第一佼佼者__网络红人小盼
第三：网络人气女霸主__亚小帝
第四：11黑马冠军______冯遥遥
第五：空间技术霸主____缺德
第六：最有争议红人____网络红人佩佩
第七：网络最落魄红人__邓阳
第八：网络首席MC______洪磊
第九：家族界第一人气__泪凯
第十：人小鬼打晴天娃娃，Dear sunny家族小R
四、有种顶级红酒，频繁换名字，让人摸不清头脑
一
一个葡萄酒达人，是不能仅仅只知道法国拉菲、玛歌红酒的。
你还应该知道木桐、拉图和侯伯王红酒。
这五个酒庄，并称为法国波尔多五大名庄，在全世界红酒中的地位，就跟劳斯莱斯、宾利在汽车界一样，处于皇冠地位。
这些名酒，经常出现在商务宴请场合。如果某天，领导带你去参加一些高层次应酬，你会发现，遇到的常常是五大名酒中的侯伯王红酒，就是下面这三种。
下图是正牌酒：Chateau Haut-Brion 侯伯王
下图是副牌酒：Le Clarence de Haut-Brion 小侯伯王，2008年后出现
下图是副牌酒：Bahans Haut-Brion 百安侯伯王，2008年后取消
所以，想成为葡萄酒行家的你，还应该对侯伯王红酒多些了解，不然，在酒桌上就没法侃侃而谈了。
二
或许，你会问，“为什么现在应酬酒桌上，常常会出现这种名酒呢？名字听起来很陌生啊，为什么不是拉菲、玛歌这些最有名的红酒？”
我偷偷地告诉你，主要是现在经济形势差啊，大小企业都没钱了，拼命地在压缩招待费用，但有些商务宴请的招待用酒，级别不能下降，这涉及面子问题，而侯伯王，是五大名庄中价格最便宜的，拿侯伯王红酒来撑场面，既省了钱，又不掉身价，聪明伐！
这些，你可别跟大家说，是郑先生我说的，说真话总是不受人待见啊！
酒桌上敬酒时，你应该跟宴请主人这么说，“X总，谢谢您的红酒，侯伯王红酒我老喜欢了，因为能喝出历史的味道，你看，侯伯王在波尔多称王称霸的时候，拉菲、玛歌那些葡萄园，都还是沼泽地呢！”
你这么一说，主人就知道你是懂行的、识货，会夸赞你，“小伙子，有见识，还懂酒！”
确实，侯伯王在波尔多是名副其实的老贵族，成名几个世纪后，才有了拉菲、玛歌的诞生。它们见到侯伯王，还应该恭敬地叫声，“阿爷！”
所以，评论侯伯王红酒时，要点出它悠久的历史。
三
宴请酒桌上，聊起侯伯王红酒来，会有人瞪大眼睛，不知道你说的是什么酒，但明明侯伯王是波尔多五大名酒之一啊，为什么大家会这么陌生呢？
这时候的你，呷一口侯伯王酒液后，缓缓地说，“还不是侯伯王做‘超级IP’实在是太烂了。”
如果你发现，对方好像不是很懂IP的意思，就换个方式，继续说道，“就是品牌运营做的实在是太差了，在中国的名字老是换来换去的，都换了五六个，都让人摸不着头脑了。”
然后，你伸开手指，一个个掰起来，“你看，红颜容、上布里昂、奥比昂、奥比良、奥比安，现在酒庄官方正式名字又叫侯伯王。这些个名字混来混去，让人都弄不灵清，它到底叫什么名字。”
接着，你开始一本正经讲述，“当年，‘王老吉’变成‘加多宝’，红罐变黄罐，在各大媒体电视台，不知道扔了多少钱，凌志汽车改名雷克萨斯，让原先的豪车印象变的模糊。频繁换名字，会害死这个品牌的啊！”
对方开始用崇拜的眼神看你之时，你再补上一句，道出真相，“所以，侯伯王尽管在波尔多五大名酒当中，历史最悠久，辈分最高，但也架不住它的频繁换名，这让它在中国的销量一直低迷，价格也上不去。”
这样的解释，让人觉得你好博学。
四
在场的人，听了你上面一番讲述后，他们会心想，你想必是一个很懂酒之人，于是，他们会问你，“小伙子，你对侯伯王红酒的口感，有什么评价吗？”
说不出来没事，郑先生我对侯伯王红酒的点评，可以供你参考。
香气上，新鲜花果味爆棚，类似黑加仑、樱桃、桑葚、黑李子等香气，还有浓重的烟熏、烘烤等橡木桶香气。老年份酒，还有湿树叶、皮革等陈年香气。
口感上，在五大名酒中，侯伯王是最柔美的，因为酿酒葡萄中，梅洛、赤霞珠各占一半，各在40~50%之间比例，而且，梅洛葡萄常常还会多一些，所以，醒酒充分后，味道非常柔顺丝滑，丰腴诱人。
虽然，还会掺杂一些品丽珠和小味儿多葡萄，但即使有了那么点阳刚气，还是尽显妩媚本色。
当然，点评过后，你还可以略微补充一句，用调侃语气，“拉菲嘛，喝个名气，玛歌，姿态优雅，木桐，个性十足，拉图，强劲浑厚”。
这样，红酒达人的专业范儿，是不是油然而生。
五
当然，你还可以扯扯侯伯王一些与众不同的特点。
第一个故事。
如果不是当时的侯伯王酒庄庄主的建议，也不会有拉菲、玛歌、木桐等酒庄的诞生。
正是因为酒庄拥有者庞泰克家族，让荷兰人排干波尔多下游沼泽地的水，才有了现在享誉全世界的这些波尔多名酒，比如“1855波尔多葡萄酒分级体系”中的列级名庄。
第二个故事。
历史上的侯伯王酒庄，其实是很有品牌意识的。
当波尔多名酒们，还以用“波尔多”“波亚克”这些地区名字作为卖点的时候，侯伯王就直接把它的酒庄名字“Haut-Brion”，标在了酒标上，开创用品牌卖酒的先河。
而且，现在葡萄酒爱好者们争相追逐的“钢裤（Grand Cru）”，这个葡萄酒最高级别的标志，也是侯伯王酒庄首创的，当时就是为了与那些Low酒区别开来。
六
还可以讲讲侯伯王酒庄的几个“唯一”的故事。
你可以指指侯伯王的酒瓶子，这在所有葡萄酒中是独一无二的，蹲状酒瓶（Squat），上大下小，如下图，相传为酒庄曾经庄主克拉伦斯·狄龙设计，1958年投入使用。
五大酒庄中，唯一一个被美国人控制的酒庄。法国人，很排外的，也看不起美国人，但这家历史最悠久的酒庄，却被美国人把持，现任庄主还是个卢森堡王子，（他妈妈嫁给了卢森堡王公）。
“1855年葡萄酒分级体系”榜单上的波尔多名酒，都在波尔多梅多克产区，而侯伯王是唯一一家不在这个产区的酒庄，因为它当时太有名气，太有地位了，评选这个榜单时，不得不算上侯伯王。
当你对侯伯王的这些信息和故事，能够信手拈来时，就是一个非常合格的红酒达人了，一些红酒专家，其实，也就只知道这些。
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