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葡萄酒酒中口感比较好的葡萄酒是哪些品牌?

时间:2024-10-11 06:33:00  来源:http://www.ythuangjue.com  作者:admin

葡萄酒酒中口感比较好的葡萄酒是哪些品牌?

如果您自己喝,或者朋友聚会用酒,不考虑价格的情况下,建议您选择法国、澳洲或者智利的中低端葡萄酒,大约市场价格在80-150元之间的(一般超市促销的话,价格在60-99元之间)。这样的葡萄酒,本身就是100%葡萄汁酿造,口感温和,果味丰富,单宁适中,很适合日常饮用。如果您平时喜欢喝白开水,或者清淡的绿茶等,建议您选择法国或者德国葡萄酒,法国葡萄酒优雅、温和、富有变化、耐品,德国酒(尤其白葡萄酒)清爽、细腻,果味丰富,酸度适当,收结清新;如果您平时喜欢喝可乐雪碧等甜饮料,建议您选择澳洲酒,澳洲酒口味柔和,水果味好,有的微甜,单宁较轻,比较适合甜口味的朋友;如果您平时喝浓茶比较多,或者喝啤酒5瓶以上,或白酒半斤以上没问题的话,建议您还是选用法国波尔多地区AOC级别,或者法国南部朗格多克、罗纳河谷地区的酒,这些酒往往单宁稍重,果实感强,酒精度比一般酒高出一两度,比较有感染力,喝起来会比较过瘾。张裕,长城,王朝Dynasty,通化TONHWA,Lafite拉菲也是很不错的,我了解到的葡萄酒品牌是在买购品牌网看到的,我没记全,楼主自己去看看吧,希望这些讯息对你有用哦。

有哪些口味偏甜的葡萄酒值得推荐?

甜葡萄酒,也称为甜型葡萄酒或甜酒,是很多葡萄酒爱好者的心头好。这些葡萄酒通常含有较高的残留糖分,使得它们的口感带有甜味。甜葡萄酒可以由多种不同的葡萄品种和酿造方法制成,以下是一些受欢迎的甜葡萄酒类型及其推荐酒款:

贵腐酒(Sauternes):

贵腐酒是法国波尔多地区最著名的甜白葡萄酒之一。它们是由感染了贵腐菌(Botrytis cinerea)的葡萄制成,这种菌类使葡萄失水,从而集中了糖分和风味。推荐的贵腐酒包括Chateau d'Yquem、Chateau Lafite Rothschild和Chateau Margaux。

冰酒(Ice Wine):

冰酒是在加拿大、德国和其他寒冷地区生产的甜白葡萄酒。葡萄在自然冻结状态下收获,这时它们的糖分非常高。由于冰冻,葡萄中的水分无法被压榨出来,因此酿造出的葡萄酒非常浓郁和甜蜜。推荐的品牌包括Inniskillin、Peller Estates和Dr. Loosen。

波特酒(Port):

波特酒是一种来自葡萄牙的加强型甜红葡萄酒。它在发酵过程中加入了白兰地,提高了酒精含量,保留了更多的糖分。推荐的波特酒品牌包括Taylor's、Dow's和Graham's。

马德拉酒(Madeira):

马德拉酒是一种来自葡萄牙马德拉岛的加强型甜酒,有干型也有甜型。甜型的马德拉酒通常是中等甜度,带有焦糖、坚果和水果的味道。推荐的马德拉酒品牌包括Blandy's、Barbeito和Ramos Pinto。

雷司令甜白葡萄酒(Riesling Sweet White):

雷司令是一种在德国和澳大利亚等地区广泛种植的葡萄品种,可以制成各种甜度的葡萄酒。甜型的雷司令通常带有柑橘、蜂蜜和花香的味道。推荐的雷司令甜白葡萄酒包括Dr. Loosen的Riesling Auslese和Egon Muller的Scharzhofberger Riesling Trockenbeerenauslese。

托卡伊(Tokaji):

托卡伊是匈牙利的一种贵腐甜白葡萄酒,与法国的贵腐酒类似。它以其丰富的果香和平衡的酸度而闻名。推荐的托卡伊酒庄包括Oremus和Royal Tokaji。

圣酒(Vin Santo):

圣酒是意大利的一种甜白葡萄酒,主要产自托斯卡纳地区。它通常是用马尔瓦西亚或其他本地葡萄品种制成,具有坚果、干果和蜂蜜的风味。推荐的圣酒品牌包括Antinori和Rocca di Montegrossi。

甜红葡萄酒(Dessert Red Wines):

除了加强型甜酒如波特和马德拉外,还有一些天然甜红葡萄酒,如意大利的Lambrusco Grasparossa和Brachetto d'Acqui。这些葡萄酒通常带有浆果和红色水果的味道,甜而不腻。

选择甜葡萄酒时,可以根据个人口味偏好和预算来挑选。不同产区和酿酒师的甜葡萄酒风格各异,尝试多种不同的酒款可以帮助你找到最适合自己的那一款。此外,甜葡萄酒通常适合搭配甜食,如巧克力、水果沙拉、甜点和奶酪板,也可以作为餐后饮品单独享用。

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