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世界最好的红酒

时间:2024-10-07 23:33:23  来源:http://www.ythuangjue.com  作者:admin

红酒的价格参差不齐,能低到你不想喝,也能高到你敢喝,搞不好一口下去一套房子就没有了。那世界上最好的红酒是哪些呢?也许大家就认为只要是法国的就是精品,实际上让你大吃一惊。

5,1947年的白马

白马酒庄是法国八大庄之一,该酒庄被称为法国最出色酒庄之一。该酒的颜色是典雅高贵的紫红色,口感密而柔,不管是年轻时还是年老时, 该酒的口味都非常的出色。而1947年的白马是白马酒庄的精品,价值13125美元。

4,1787年的拉菲

拉菲酒庄的历史悠久。拉菲酒庄的管理严格,产量不高,但是瓶瓶都是精品。目前市场上最畅销的拉菲酒该属82年份的,但是实际上1787年的拉菲才真的能卖出天价,1985年被拍卖的价格高达15.6万美元。

3,2009年的玛歌

玛歌酒庄是法国五大庄之一。至今还采用传统的手艺,使用橡木桶陈酿。09年的玛歌红酒以12L的大容量出售,价格高达19.5万美元。

2,1787年的玛歌

玛歌酒庄的众多酒中,就属1787年份的最具有收藏价值,而它的价格也是惊人,高达22.5万美元。

1,1992年的啸鹰

啸鹰葡萄酒庄不是闻名于世的法国酒庄,而是属于新世界的美国。位于美国加州纳帕河谷产区。该酒庄对红酒的质量很严格,因此导致产量极低。1992年的啸鹰是精品中的绝品,拍卖的价格高达50万美元。

题主一看就是一个比较精致的人了。我闲来无事也是喜欢小酌一杯的。并且如题主所说,葡萄酒的确可以帮助血液循环,减少皮肤皱纹,而且葡萄酒中含有大量的抗氧化物质,能抑制痤疮细菌的生长,保持光滑透亮肌肤。但是专门用葡萄酒来美容,又太奢侈。

提到性价比较高的葡萄酒,我还真有几款好酒推荐。

意大利的Moscato d'Asti(阿斯蒂白葡萄酒)

别看它价格便宜,又是大众口味的气泡麝香葡萄酒,但它的口感柔和、酒体轻盈、甜度较高、酒精度较低,成熟的蜜桃清香一直弥漫缭绕,每一口都能够带给你一种特别纯净的欢乐。

Kracher Auslese(格莱士贵腐甜白)

明亮的柠檬黄色,有一些新鲜水果和些许柠檬的香气,另外有浓郁的贵腐菌带来的橘子酱和蜂蜜的香气。入口容易,甜味明显,酸度并不高,整体口感比较饱满。

Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet(奔富酒庄寇兰山西拉赤霞珠干红葡萄酒)

我每次看着酒杯里泛着深红色般耀眼的光;鼻息萦绕的是加本力葡萄特有的夏令水果的芬芳;每一口都带着适中水果香甜;单宁精致口感柔和圆润是这款酒所具有的特点。性价比之高,绝对是平价型干红葡萄酒的首选。

Sangre de Toro(桃乐丝公牛血干红葡萄酒)

这一款来自西班牙的干红型葡萄酒,我喜欢浓郁丰富的香辛料和黑莓香气,还有如丝般柔滑的单宁让整体的口感更加饱满。

最后就不得不提到这款澳洲原瓶进口的君麓COO502库拉瓦拉赤霞珠红葡萄酒了,入口呈现出浓郁的黑色水果味道,像水果炸弹在口中蹦出。

这几款进口葡萄酒绝对是高性价比红酒的首选,相信你品尝之后也一定会爱上它们。把它们常备在家中,闲暇时小酌一杯可以怡情;万一喝不完,拿来制作美食、美容养颜也是极好的。

全球最贵葡萄酒排行榜,你认识几个?

红酒在世人的认知里,一直是品质和奢华的象征。也许正是因为如此,富豪政要都愿意为1瓶上品红酒一掷千金。珍品葡萄酒更是理所当然地成为收藏家四处追逐的猎物。波尔多一级名庄酒、勃艮第特级葡萄园葡萄酒、年份香槟……都有着惊人的天价。

1. 1945年罗曼尼·康帝($558000)

在2018年10月13日的苏富比纽约拍卖会上,一瓶1945年份的罗曼尼·康帝最终以558000美金的价格成交(约合386万人民币)。这一价格打破了1992年份的啸鹰赤霞珠干红葡萄酒500000美金的世界纪录,使来自勃艮第的罗曼尼·康帝登上了全世界最贵葡萄酒的王座。

罗曼尼·康帝被酒圈行家一直评为世界红酒之冠,在热爱红酒的人们心中,更像一个不朽的传说。由于品质极高、产量极少,这个品牌的酒早就创下过每瓶1万法郎的天价。

罗曼尼·康帝酒具有十分变化莫测的香气,按照庄主Aubert自己的说法是,“有即将凋谢的玫瑰花的香气,令人流连忘返”,如此甘美浓郁的酒甚至在放下酒杯数分钟后依然齿颊留香。

唯一令人头痛的问题就是价格,现在即便是1瓶1998年的罗曼尼·康帝新酒也要2500美元以上,经过几年的酒全要在3000美元到5000美元之间。那些稀世珍酿更是天价。

2. 1992年啸鹰($500000)

1992年份的啸鹰赤霞珠干红葡萄酒,价值500000美元(6.0L)。啸鹰酒庄是美国膜拜酒的翘楚,而1992年是酒庄出售的首个年份,当时罗伯特·帕克(全球最具影响力的葡萄酒评论家)给这款酒打出了99分的高分,并称其是他喝过的最优秀的年轻赤霞珠葡萄酒。自此,啸鹰酒庄一炮而红,历年的价格一直都居高不下。

啸鹰酒庄位于美国纳帕谷产区的橡树镇,这里还是加州顶级赤霞珠的摇篮。沿着纳帕谷向北,从橡树镇开始赤霞珠就变得严肃且厚实有肉,有着经典的肥厚之美。通常酒庄以85%到88%的赤霞珠、10%到12%的梅洛以及1%到2%的品丽珠混酿而成,入口饱满浓郁,迸发出层层果香,黑醋栗、黑莓、李子、黑樱桃的果味逐层绽放,还带着一丝药草的香气,口感如同天鹅绒手套里的铁拳,柔中带刚。

但要想捧得美酒归,投掷重金也未必能如愿。酒庄官网上有一张买家的等候单,想要购买啸鹰葡萄酒的买家,需要先在等候单上留名,因为酒庄从不接受订货只能在网上订购。

2000年,一瓶6升装的1992年份啸鹰赤霞珠干红葡萄酒在纳帕谷葡萄酒拍卖会上以500000美元(约合人民币344万元)的高价售出,令人叹为观止。购买该酒的人是斯科集团的经理崔斯·贝利。为了能对慈善事业做些贡献,贝利买下了这款价格昂贵的葡萄酒,从此之后1992年份的啸鹰赤霞珠干红葡萄酒是出于慈善目的而售出的最贵非标准瓶葡萄酒。

3. 1947年白马酒庄红葡萄酒($304375)

2010年,日内瓦佳士得拍卖行拍出一瓶6升装1947年份白马葡萄酒,成交价为304375美元(约合人民币199万),创造了当时拍卖会最昂贵葡萄酒的记录。

罗伯特•帕克给予了这款葡萄酒满分评价。

1947年的白马干红葡萄酒质地黏厚,带有浓郁水果蛋糕、巧克力、皮革、咖啡和亚洲香料的香气。丰富甜美的水果味真是太美妙了。不过,该酒在酿酒技术上还是有一些失误的,如酸度缺乏,酒精度过高,此外,其可挥发性酸也是现代酿酒学家所不能容忍的。

于是大家不禁要问:

这是世界上最昂贵的、有瑕疵的葡萄酒吗?

4. 1907年白雪香槟“沉默之船”($275000)

这款白雪香槟“沉默之船”(Shipwrecked 1907 Heidsieck)是世界上最昂贵的香槟,但它并不是特指某一款香槟,而是指一批香槟。这批香槟总共有2000瓶。它之所以能名列最名贵香槟之列,不仅是因为其悠远年代;这种香槟背后的传奇故事更为其增加附加价值。

1997年,瑞典潜水员偶然发现了这艘在一战中被鱼雷击沉的货轮,而且他们还意外发现了船上居然还有保存完好的稀世年份香槟。

该艘货轮于1916年沉没于芬兰湾海域,船上装载着沙皇尼古拉二世的香槟和烈酒。这两百瓶酒本应于二十世纪初由海德希克公司送往沙皇尼古拉二世统治下的俄国圣彼得堡,但航船被德国舰艇击沉,使它们在芬兰湾的冰冷海水中尘封了将近八十年之久。目前,这些酒在各大拍卖行和顶级酒店出现,如在莫斯科的利兹卡尔顿酒庄其售价就高达275,000美元(约合人民币179万元)每瓶。

5. 1869年拉菲古堡红葡萄酒($230000)

2010年,在苏富比(Sotheby's)香港拍卖会上,原估价仅6.5万港元的1869年拉菲古堡红葡萄酒以23万美元(约合人民币150万元)的成交价格创下了拍卖会上最昂贵标准瓶装葡萄酒的记录。更值得一提的是,当时这款酒一共有3瓶,而3瓶皆由一位买家购得,十分具有纪念意义。

6. 1787年玛歌酒庄红葡萄酒($225,000)

玛歌酒庄(Chateau Margaux)是一个波尔多葡萄酒庄园。在1855年,根据波尔多分级,该酒庄被评为第一级酒庄。1787年份的玛歌酒庄干红葡萄酒是是美国前总统托马斯·杰斐逊个人精选收藏葡萄酒中的一员,后来于1989年被卖给了纽约的威廉·苏克林。威廉认为它的价值高达500,000美元,然而公众对他的这一看法并不认同,觉得这只是它的一种宣传噱头而已,从此这款酒再也没有转手卖给其他人。

80年代时,威廉带着这瓶葡萄酒去参加玛歌的一场宴会,一名侍者不小心撞到桌子,把它打碎了。幸运的是,这款酒已经被投了$225,000(约合人民币146万元)的保险。从那以后,1787年玛歌酒庄干红葡萄酒成为历史上唯一一款没有被售出却具有昂贵价格的葡萄酒。

7. 2009年玛歌($195,000)

2013年,迪拜国际机场葡萄酒专卖店Le Clos里惊现3瓶12升装的2009年份玛歌酒庄干红葡萄酒。此批酒采用了有史以来大的瓶装(相当于16瓶标准装容量),总产量为6瓶,每瓶售价高达195,000美元/瓶,堪称世界上零售店里昂贵的单瓶酒。

2009年玛歌干红发布后,受到了世界酒评家的高度评价。《葡萄酒鉴赏家》的前编辑詹姆斯•萨克林(James Suckling)给此酒打出了100分的分数,罗伯特•帕克(Robert Parker)也给出了99分的高分。Wine-Searcher的专栏作家——亚洲位葡萄酒大师李志延在品尝过2009年份的玛歌干红期酒后,也给出了98分的高分,她说:“此酒尤为优雅,陈年潜力非凡,不过现在喝也十分容易入口。”

8. 2004年奔富42区赤霞珠($168000)

这款2004卡琳娜42区赤霞珠葡萄酒(Penfolds Block 42 Cabernet Sauvignon,2004)全球限量12瓶,每瓶都有独立编号,稀少并不足以体现珍贵,奔富酒庄将其描述为稀有贵重、非比寻常以及酿酒史上的极致。

在奔富历史上,42区赤霞珠占据着重要地位,它属于19世纪澳大利亚根瘤蚜防治葡萄园留下的国家遗产,被誉为世界上最古老的赤霞珠葡萄种植产地。这里结出的葡萄韵味原始纯粹,甜度适中,芳香馥郁,拥有“空灵气质与深邃浓郁的口感”,只有在运气好、气候条件理想及葡萄来源有保证的情况下才会酿造。

2004卡琳娜42区赤霞珠葡萄酒年份酒仅用此园产出的单一品种酿酒,且只使用丰年葡萄酿造。“2004卡琳娜42区赤霞珠葡萄酒真的蕴含着一种魔力,它口感柔和甘洌,芳香馥郁之气层层叠叠,令人倾倒。”奔富首席酿酒师Peter Gago如是说。

不仅如此,奔富还发扬了南澳大利的光辉传统,发掘培养了该地区顶级艺术家和能工巧匠的超群技艺——4位顶级艺术家为此款酒设计包装:玻璃安瓿的设计连同手工吹制皆由国际知名玻璃艺术家Nick Mount操刀完成。为了包装安瓿,Nick采用透明灰玻璃设计并手工吹制了一个圆锥形细长锤球,并添加了顶端宝石红“棉轴”设计。锤球悬置于特制的红柳桉木龛内,安瓿稳妥地放置在锤球中心。

澳大利亚著名的设计师兼制作者Hendrik Forster负责所有贵金属细节,家具大师Andrew Bartlett设计并制作了悬挂安瓿的特制红柳桉木龛。科学级安瓿旨在为葡萄酒提供绝佳的贮存环境,安瓿封装在玻璃雕塑中,由经验丰富的科学玻璃吹制大师Ray Leake制作。

决定开启安瓿时,奔富将派遣一位资深酿酒大师亲临现场,无论买主身在何方,酿酒大师会将安瓿从玻璃锤球外壳中移出,使用特制镶钨纯银划线开口器将其打开,然后用精美纯银试酒碟盛装酒液供客人品尝。迄今为止,尚未听说有人将此款酒饮用,但奔富酒庄的承诺是,飞行千里只为客户一品,同时这一品的代价为16.8万美元。

9. 1787年拉菲古堡($156000)

作为世界上最昂贵的红葡萄酒生产商之一,拉菲出现在这榜单中一点也不令人感到奇怪。

这瓶酒的酒标上还刻着托马斯·杰斐逊的缩写“THJ”字样,据说它曾是这位美国前总统的私人藏品,不过这一说法并未得到所有人的认可。1985年,这款酒以15.6万美元的价格被《福布斯》杂志老板克里斯托夫·福布斯拍下。

那么这瓶酒味道如何呢?可惜的是这变成了一个永远都不会有人知道的谜。因为克里斯托夫.福布斯将它放在福布斯博物馆里展出,在聚光灯的照射下,古老的木塞迅速干枯并掉进了瓶里。这支昂贵的酒马上被空气氧化,香消玉殒。

10. 1947年白马酒庄干红葡萄酒($135125)

白马酒庄是圣爱美隆(St. Emilion)四家特级A等酒庄之一。20世纪以来,白马酒庄生产过许多珍贵佳酿,1947年的白马被许多酒评家视为心中爱物,被誉为波尔多最伟大、最优秀的葡萄酒之一。

白马酒单宁丰富,香气内敛,味道平衡而优雅。它的过人之处在于,无论在年轻时还是成熟后都有非常出色的表现。在2006美国的一次拍卖会上,该款1947年产酒以135,125美元成交。

11. 1945年木桐($114614)

说到木桐的酒,1945年的木桐酒是二十世纪的世纪之酒。1945年二次大战胜利,也是波尔多二十世纪中最佳年份之一,木桐酿出完美无缺,被酒评家评为100分的酒,大大高于顶级酒庄拉菲和拉图的评分。木桐堡为了庆祝战胜法西斯的胜利,找Philippe Julian画了一幅名为“V For Victory”的画作为酒瓶标签。

自此,世界各地酒庄流行替葡萄酒穿上更漂亮更具艺术感外衣的潮流,使葡萄酒连同酒瓶变成艺术品。特殊的历史原因加上绝佳的酒质,造成了这支1945木桐出名的原因。这支酒的适饮年份长达百年,现在还处于最佳适饮期内。1997年,一瓶5升装的木桐酒在伦敦克里斯蒂拍卖行以高达114,614美元的价格成交。

12. 1811年滴金酒庄贵腐甜白葡萄酒($117000)

1811年的滴金酒庄贵腐甜白葡萄酒是目前世界上最昂贵的白葡萄酒。“它是最珍贵罕见的甜白葡萄酒,是苏玳中的劳斯莱斯,曾受到美国总统托马斯•杰斐逊(Thomas Jefferson)和俄国沙皇的高度赞赏。”这是拥有“世界上最美酒窖”的米歇尔-雅克•卡瑟耶先生在《世界最珍贵的100种绝世美酒》一书中给这款1811年的滴金酒庄贵腐甜白葡萄酒的评价。

在2011年7月,一瓶1811年的滴金酒庄葡萄酒以75,000英镑的高价被拍卖,按照当时的汇率折合成人民币为77万5799元,打破了此前由1787年滴金酒庄葡萄酒创下的白葡萄酒最高拍卖记录。

至此,1811年滴金酒庄贵腐甜白葡萄酒成为迄今为止世界上最昂贵的一瓶白葡萄酒。这款酒中的残余糖分非常高,葡萄的天然高酸除了可以平衡高糖分之外,还可作为一种“防腐剂”保护葡萄酒不被破坏,从而使得这款1811年的酒在200多年后的今天依然具有十分优秀的品质。

2007年,经专家考证后确认,1811年滴金酒庄贵腐甜白葡萄酒目前在世界上的存量仅为6瓶。而现今,这6瓶葡萄酒有些可能已经被消费掉,余下的存量一定是极为稀少。

13. 1865年拉菲($111625)

千挑万挑,拉菲赛高。这款酒是在2006年在苏富比拍卖会上通过电话购买的,为特大号酒瓶装(3L),售价111, 625美元。除了年份够老,酒庄够

星爷的一本正经搞笑的港式无厘头喜剧相信大家都看过吧!

在星爷的回归之作《美人鱼》电影中,有这样一出经典绝伦的揭秘。

在影片的开头,男主邓超以3倍高价购入了位于青锣湾的一块地皮,同时开了一瓶1990年的罗曼尼∙康帝(Romanee Conti)红酒来庆祝。

由徐克扮演的老板以为男主被自己耍了,便喃喃自语说:“青锣湾一带有海豚出没,属于自然保护区,小刘起码亏了200亿,又帮我们周边的项目升值300亿,我们还要喝掉他100万的酒,这怎么好意思呢?”

这一段便深刻的揭露了,这瓶号称Romanee Conti红酒的价值所在。

与此同时,在影片的最后,当张雨绮要去把美人鱼捕回来煲鱼头汤喝时,生气地最后追问他:“是不是真的要跟名车、别墅和罗曼尼∙康帝作对?”

男主邓超决绝而去地说了一声:“是!”

此影片中,在开头与结尾处都巧妙地前后呼应了这瓶价值连城的红酒Romanee Conti。

我们由此可想,它的价值绝非荒谬,也并非偶然,而是历史价值与顶级佳酿的必然存在。

都说,宝剑赠英雄,英雄配美人,美酒与功成名就实为绝配。

世上,英雄不多,美酒更为稀少,号称世界顶级佳酿的更是少之又少。

今天袋鼠君就来为大家盘点一下十大世界顶级佳酿—红酒!

本次的排行榜是根据近年来(Liv-ex)统计,从成交额、品质得分、每箱成交价、价格增长度、加权产值等五项标准综合评定。

Romanee Conti 罗曼尼·康帝

Romanee Conti(罗曼尼∙康帝)被誉为天下第一酒庄,其红酒的交易价格是全球最贵的,Romanee Conti也是世界上最昂贵的红酒品牌。

品酒家Robert Parker Jr.说:“Romanee Conti是百万富翁之酒,却只有亿万富翁才喝的到。”如果谁有一杯在手,轻品一口,无论从哪个方面讲,恐怕都会有一种帝王的感觉油然而生。这个世界驰名的酒庄常被简称为DRC(Domaine de la Romanee Conti)。

全世界最著名的顶级葡萄酒大多产自法国的波尔多地区,1855年波尔多分级时,61家酒庄有60家在波尔多,世界十大酒庄有九家在波尔多。Romanee Conti酒庄正是勃艮第最著名、也是最精华的葡萄园,从1760年起就是世界最昂贵的葡萄园,也是最古老的葡萄园之一。

西元十二世纪就已广为人知,是当地望族维基(Vergy)家族所拥有。后来这块葡萄园为康帝公爵所拥有。康帝公爵将此葡萄园冠上了自己的姓,“Romanee Conti”这个名称相传至今。自从康帝拥有此葡萄酒后,即视此葡萄园为馈宝,除了供奉皇室外,绝不馈赠他人,甚至好朋友也不通融,在市场上“Romanee Conti”更成为绝响。

Romanee Conti酒香气较足,较高贵、清雅隽永,酒具有十分变化莫测的香气。按照Aubert自己的说法是,“有即将凋谢的玫瑰花的香气,令人流连忘返”,如此甘美浓郁的酒甚至在放下酒杯数分钟后依然齿颊留香。

由Romanee Conti特级葡萄园出产的Romanee Conti干红葡萄酒是法国毋庸置疑的帝王之酒,年产量极其稀少,仅有5500瓶,甚至不够那些有心购买的亿万富翁们瓜分。在伦敦、纽约和香港各大都市的拍卖会上,Romanee Conti就像是武林传奇中的“孤独求败”,其价格遥遥领先于Lafite之上,因为它身上蕴含着丰富的投资回报。

现在即便是1瓶1998年的Romanee Conti新酒也要2500美元以上,经过几年的酒全要在3000美元到5000美元之间,那些稀世珍酿更是天价。

2015年10月4号的苏富比香港拍卖会上,一项由114瓶Romanee Conti葡萄酒组成的拍卖品成为了史上最昂贵的葡萄酒拍卖品,单笔拍卖价高达160万美元,相当于每瓶价值14121美元,每杯酒1700美元。

2016年1月16日Zachys在香港举办了首个拍卖会,一箱12瓶装的1990年份的Romanee Conti拍出了159.25万港元的价格。

Petrus 柏图斯

Petrus(柏图斯)红酒是世界上最昂贵的红酒之一,每箱售价在2万英镑以上,是Lafite的2倍,仅次于Romanee Conti,位居世界第二贵。Petrus目前无论从品质,还是价格,都凌驾于其他波尔多酒王而成为名副其实的酒王之王。

在世界十大酒庄之中,只有Petrus酒庄没有冠以Chateau(城堡)的名称。Petrus酒庄位于波尔多的Pomerol地区,他的产量极少,价格昂贵。

Petrus庄园占地十二公顷,年产量约5000箱酒。择摘葡萄时全部统一在干爽和阳光充足的下午,摘择时他们会用上二百人同时进行,一次性把葡萄摘完。Petrus葡萄园选用的葡萄品种90%以上是Merlot(梅乐),也是世界上最好的Merlot。种植密度相当低,一般只是每公顷五千至六千棵。Petrus酒庄的地质特别优越,蕴藏大量矿物质,因此Petrus兼具早饮及耐储藏的特色。

Petrus酒的特点:酒色深浓,气味芳香充实,酒体平衡,细致又丰厚,有成熟黑加仑子、洋梨、巧克力、牛奶、松露及多种橡木等香味。其味觉十分宽广,尽显酒中王者的个性。

四十年代初,伊丽莎白二世的订婚宴上Petrus已成为皇室贵族们的杯中物。

至1947年伊丽莎白女皇的婚宴上,Petrus又一次成为女皇的挚爱。一时间从巴黎到伦敦,酒桌上没有Petrus的餐厅就一定不是一流的餐厅。

六十年代JPM (Jean - Pierre Moueix)入主Petrus后,JPM又令Petrus攻入了白宫成为肯尼迪总统的挚爱。

Le Pin 里鹏

Le Pin(里鹏)葡萄酒在(Liv-ex)2011年以平均成交价13194英镑的价格,入选“伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)”发布的“世界最贵的十大红酒品牌”第三名。仅次于“Romanee Conti”和“Petrus”,比“Lafite”还要贵30%。

Le Pin葡萄酒是当代波尔多世界葡萄酒业的一个奇迹,Le Pi酒庄八十年代以前仍是寂寂无名,而今天却已成为全球最昂贵的三大葡萄酒品牌之一。

Le Pin庄园位于Pomerol(宝物隆),离酒王之王Petrus不远,土质也与Petrus十分近似。1979年经常饮用和购买Le Pin散酒的酒商Thienponts父子慧眼识珠,看中了Le Pin的先天之质,花下令人不可至信的一百万法郎买下了小小酒园Le Pin。1996年Thienponts父子收购酒园后效仿Petrus的成功之路。调整葡萄种植品种至92% Merlot(梅乐),8% Cabernet Franc(加本纳弗朗),种植密度和数量只有Lafite的一半,效仿Petrus酿造的方式精工细做。

1994年Thienponts又买下了旁边一小块约一公顷的小酒田,成为了今天的两公顷Le Pin酒庄。

80、90年代正值是亚洲经济的黄金时期,可能是葡萄酒名家们对Le Pin的争论喋喋不休,反而引来了远东暴发户对Le Pin的关注目光。以Le Pin 500~600箱的年产量,它的价格很快就直迫甚至某些年份超过Petrus成为波尔多之最,所以Le Pin的货源十分难找,葡萄酒收藏家能存有几瓶已是非常少见。

德国最权威的葡萄酒杂志《Alles uber wein》报道了一则由十位最著名的德国品酒师对由1979~1990年和1992年的13个年份的Le Pin和Petrus的蒙瓶试饮中,居然有9个年份由Le Pin胜出。

美国最权威的葡萄酒杂志《Wine Spectator》也经常对Le Pin打出高分。

LEROY 勒桦红酒

Leroy(勒桦)红酒在(Liv-ex)2011年的平均成交价为12000英镑,仅次于“Romanee Conti”和“Petrus”和“Le Pin”,比“Lafite”还要贵20%。近些年,随着Romanee Conti的走红带动了整个勃艮第的葡萄酒,Leroy红酒更是如日中天。在壑地所有的酿制红酒中,Leroy红酒是最璀璨的明星。

在勃艮第有一最受争议的头号人物,她便是Lalou Bize-Leroy(拉露)。过去她掌管的世界第一酒庄:“罗曼尼·康帝(DRC酒庄)”以及现在的“Leroy酒庄”在勃艮第都有着难以企及的崇高地位。

1942年,拉露的父亲亨利·勒桦从迪沃.布洛谢家族手中购得罗曼尼·康帝酒庄一半股权。延续至今,“罗曼尼·康帝酒庄”一直为两个家族共同拥有。1974年拉露接替父亲和Aubert de Villaine一起成为“罗曼尼·康帝酒庄”的管理者。1991年发生了不愉快的事,勒桦夫人被免除了“罗曼尼·康帝庄园”董事之职。

如今,Leroy酒庄在勃艮第的地位,除了“罗曼尼·康帝”这个世界之王外,整个勃艮第已经无人能及了,现年已经70岁的她对于被逐出DRC酒庄的奇耻大辱也成为了她心中永远的痛。

到目前为止,拉露最满意的是1993年份的Leroy红酒了,可说是朴玉琢成大器。

色泽:深而凝缩的红宝石色,明亮而优雅;

香味:弥漫着上好的沃恩香味、老植株品诺果香、亚洲辛香;

质地:甚柔滑,充溢口腔,第二气味十分复合,有动物、蔬菜、矿物质味;

留香:特别长,可达4~5分钟。

Lafite Rothschild 拉菲红酒

Chateau Lafite Rothschild(拉菲庄园)是1855年波尔多葡萄酒评级时最顶级的葡萄庄园之一。连同奥比昂庄园、拉图庄园、玛歌庄园及1973年入选的木桐庄园,并称波尔多“五大”名庄。拉菲庄园被认为是波尔多“五大”名庄中最为典雅的,也是全世界价值最高的红酒庄园。

2011年入选“伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)”发布的“世界十大葡萄酒庄园”第一名。

根据(Liv-ex)的统计,多年来拉菲葡萄酒每箱成交价一直高居榜首,特别受到中国买家的追捧,价格翻倍上涨,最高曾达到1.47万英镑一箱。

18世纪,拉菲酒庄已为英国伦敦的酒商们所推崇,而且成为了法国国王路易十五的宫廷御酒。

拉菲罗斯柴尔德古堡

拉菲罗斯柴尔德珍宝Lafite的历史可以追溯至公元1234年,位于波亚克村北部的维尔得耶修道院正是今天的拉菲庄园所在地。拉菲庄园从14世纪起属于中世纪领主的财产。但真正形成规模,还是到17世纪Segur家族的到来。

拉菲庄园内主要种植品种为顶级的赤霞珠,其比例占到68%;其他的葡萄品种包括28%的美乐;3%的品丽珠;以及1%的小维度。

拉菲酒的每株葡萄藤平均年龄达到了35岁,值得一提的是庄园不会采用新栽培低于10岁的葡萄进行酿制。酿造顶级酒的葡萄平均年龄达到了45岁左右,而被称做“采石场”(La Gravière)的地块上的葡萄已经达到了118岁的高龄。

这些葡萄栽种于1886年,而其他的两片土地上的葡萄也超过了80岁。

拉菲的其他古堡拉菲古堡Chateau Lafite Rothchild(正牌):1815年亚拉伯罕·劳顿将其列为头牌佳酿。“凡入口之拉菲,皆拥有杏仁与紫罗兰的芳醇。”

拉菲珍宝Carruades de Lafite(副牌):副牌酒最开始被称为“卡许阿德磨坊”,从1980年代起更名为拉菲珍宝。

拉菲罗斯柴尔德珍藏系列

Ausone 欧颂古堡

Chateau Ausone(欧颂)也称欧颂古堡、欧颂酒庄等。2011年在“伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)”的平均成交价为8500英镑。荣登“世界最贵的十大红酒品牌”第六名,仅次于“Lafite”。

Chateau Ausone(欧颂庄园)位于法国波尔多的Saint-Emilion(圣爱美容产区),与白马庄园齐名,是近年来世人常称的“波尔多八大名庄”之一。在圣爱美容列级酒庄中,属于一级特等酒庄A级。

1781年,取名“欧颂庄园”。园主欧颂曾是罗马皇帝小时候的老师。

他是罗马时代生于此地的一位罗马教授、诗人,由于当过“太子太傅”故官运亨通,官至当地总督及枢密院长老。他以爱酒出名,曾经在波尔多及德国拥有酒庄。

19世纪中已跻身本地区最好的三五家酒庄之中。到了20世纪初,已无疑稳居本地区最好的酒庄之位。

20世界60~70年代,欧颂庄园还不能与波尔多左岸的“五大庄园”相提并论。

但到了80年代,两者价格已经打平。

90年代开始,欧颂庄园的价格完全已超过木桐庄园。

进入2012年,欧颂红酒的价格已经超过了“五大名庄”:拉图、木桐、奥比昂、玛歌,仅次于“拉菲”了。

欧颂红酒每年仅有25000瓶的产量,仅是上述诸名酒的十分之一,价格也是相当珍贵。

Latour 拉图酒庄

Chateau Latour(拉图酒庄)是法国的国宝级酒庄,也是1855年波尔多分级制度被定级为顶级一等的五大酒庄之一,与拉菲酒庄、木桐酒庄、奥比昂酒庄、玛歌酒庄相齐名。

Chateau Latour在2011年入选“伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)”发布的世界十大葡萄酒庄园第四名。

拉图葡萄酒分为:Chateau Latour (正牌)和小拉图Les Forts de Latour(副牌)

Chateau Latour (正牌):拉图酒单宁丰富、酒色深浓,它的酒年轻时在所有的一级庄之中颜色是最深的。经过长期的窖藏后,它总体上给人浓烈、强劲之感,黑加仑果夹杂着雪松木的芳香,并以其丰富、成熟的单宁作为支撑。最好年份的拉图酒可以长期保存,而且至少要在20年之后才适合品尝。

Les Forts de Latour(副牌):“小拉图”虽非正规部队,但是酿造过程可一点也不马虎,故其口感必须等陈年后才能成熟。名品酒家帕克认为“小拉图”是所有副牌中最优者,足可列入第四等顶级。

1331年,Pons领主授权给Gaucelme de Castillon在Saint Maubert教区建一座塔楼,之后的1378年,拉图城堡出现在法国历史学家Jean Froissart先生写的“大事纪”书中。

15世纪中期,这里建造了用于河口防御的瞭望塔,被称为“Saint-Maubert Tower”(圣莫伯特塔),拉图尔酒庄正牌葡萄酒与第二酒就分别是根据以前的圣莫伯特塔和当时堡垒的建筑设计的。

现在这个被称为“圣莫伯特塔”的建筑早已经不存在了。矗立在拉图尔酒庄内的圆形白色石塔原来是一个鸽子房,建于1620~1630年间。从此,这座白色石塔便成为了Chateau Latour的标志性建筑。

Chateau Lafleur 花庄红酒

Chateau Lafleur(花庄葡萄酒)也称拉佛尔、花堡,出自波尔多右岸的Pomerol(宝物隆)产区。这里盛产稀世珍酒,Chateau Lafleur的产量微乎其微,产品昂贵又罕见。正因为如此,Chateau Lafleur是Pomerol产区最受尊崇的酒庄之一。

2011年Chateau Lafleur在“伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)”以平均成交价为6600英镑,荣登“世界最贵的十大红酒品牌”第八名,仅次于“拉图”,超过了木桐酒庄和奥比昂酒庄。

只有少数波尔多顶尖酒庄,配享如Lafleur那般神话似的尊崇。这间酒庄的葡萄酒极富深度、个性,拥有传奇地陈年潜力。它自19世纪末就受高度重视,Lafleur可说是终极的内行人之酒。

Lafleur的新鲜、复杂以及严谨,让它也许不像是典型的Pomerol(宝物隆)酒。但是它的力量及展现,可以在某些年份与酒王之王“Petrus”相抗衡。Chateau Lafleur的产品价格昂贵,最近的年份售价甚至超越Medoc(梅多克)一级酒庄,陈年酒在市面上也很难见到,但最重要的是它保存着一种单纯与简洁。

Chateau Mouton 木桐酒庄

Chateau Mouton Rothschild也称为“武当王”。

1973年Chateau Mouton Rothschild(木桐酒庄)入选为波尔多最顶级的葡萄庄园之一。连同拉菲庄园、奥比昂庄园、拉图庄园、玛歌庄园,并称波尔多“五大”名庄。2011年入选“伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)”发布的世界十大葡萄酒庄园第二名。

木桐酒庄现在拥有82公顷葡萄园,其中77%种的是赤霞珠,10%为品丽珠,11%为美乐,2%为味而多。葡萄园管理现代化,聘请葡萄种植专家负责,种植密度每公顷8500株,平均树龄45年。木桐是当今一直使用木发酵桶的少数波尔多酒庄之一。一般发酵时间为21至31天,然后转入新橡木桶熟化18至22个月,每年产量在30万瓶左右。

Chateau Mouton最大的特色就是它的酒标。从1945年起,木桐酒庄就开始每年在酒标的上部用一幅艺术家的绘画作品作为标签的装饰。这成为Mouton酒庄的标志之一,也是Mouton的精明营销之一,很多人仅仅是为了收藏酒标而要将Mouton买齐。

Haut Brion 奥比昂酒庄

Chateau Haut Brion(奥比昂酒庄)也译为“红颜容酒庄、奥比良酒庄、奥比安酒庄”,是1855年波尔多红酒分级时的最顶级葡萄酒庄园之一。

2011年入选“伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)”发布的世界十大葡萄酒庄园第三名。奥比昂酒庄一直享有“格拉夫之王”的美名。

Chateau Haut Brion,1855年波尔多评级时唯一不在梅多克产区的一级庄园。

酒庄位于波尔多格拉夫地区的北部雷奥良产区,这里出产法国最显赫和最昂贵的红酒。

庄园面积109英亩,是波尔多“五大”庄园中最小的庄园,其出产的红酒也体现出了知性温婉的风格。

奥比良城堡可称得上是波尔多庄园中最浪漫、优美、典雅的一座,所以酒标一直沿用此建筑物作为商标图案。

奥比良白酒无论价格,还是质量都是世界顶尖的。

奥比良庄园内目前拥有葡萄园共计51公顷,其中红葡萄占48公顷,种植葡萄比例为45%赤霞珠,40%美乐,15%品丽珠,酿造正牌酒Chateau Haut Brion和副牌酒Le Clarence de Haut Brion。

奥比良葡萄酒的酒性无比柔美,象妩媚美女,风情万种,是典型的美女酒。

Chateau Haut Brion(正牌):通常给人的第一印象是“香气含蓄”,但在接下来每次摇晃酒杯的同时,总会发现新的香气,那是种复杂而丰富的香气。在口腔中,能够感受到这款酒强劲的酒力,最后的余味惊人的持久。

Le Clarence de Haut Brion(副牌):如同其正牌红葡萄酒的缩影,可以从中找到其正牌所具有的一些典型特色。

开瓶初期酒香十分收敛,要借助醒酒加速酒的演化。开瓶两小时后,充分表现出格拉夫去的土壤特性,很香的木桶味,泥土和矿物气息渗透其中,结构均衡且回味悠长,酒身十分丰厚。

以上此类顶级酒款可遇而不可求,仅供学习参考哦~!!

作者:酷爱购物的袋鼠

来源:知乎

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