一、国产冰酒怎么样?比如价格、口感、性价比等等。
中国不但生产冰葡萄酒,滑虚而且还拥有世界一流的冰葡萄种植基地和冰葡萄酿造工艺。目前,除了老牌冰酒生产国德国、加拿大之外,中国作为新兴的冰葡萄酒生产国已经历铅占据了世界冰酒的中心。
中国的冰酒以辽宁的冰酒知名度最高,而辽宁冰酒的灵魂在桓仁。桓仁拥有世界上最大、最好的单一冰葡萄种植基地,其所产威代尔冰葡萄含糖高、酸度适中,酿造出来的冰酒更是金黄剔透、香醇可口、酸甜谐调、回味无穷。桓仁冰酒已经成为世界冰酒行业公认的顶级冰酒,并成为中国冰酒的代名词。
因为人们长期以来迷信洋酒的惯性思维,也因为国产冰酒的兴起时间比较晚,所以很多国人还不知道世界冰酒的格局已经发生了巨大的变化,并不知信烂燃道自己的国家已经成为世界冰酒的产销大国,更不知道辽宁桓仁已成为世界冰酒价格体系重要的参考依据和风向标。一些稍微有点葡萄酒常识的人,还把冰葡萄酒固定在德国和加拿大的洋牌上,但真正对世界葡萄酒信息掌握及时和准确的专业人士,却早已经把辽宁冰酒、桓仁冰酒作为重点关注的对象。
国产优质冰酒品牌有:张裕的黄金冰谷、桓仁五女山的五女山、古源的桓龙湖、桓仁南北朝的寒带冰谷和冬香等等。这些品牌的冰酒原材料均来至于辽宁桓仁威代尔冰葡萄产区,其酒质过硬、工艺科学、货真价实,口感醇美更是无与伦比。
置于价格,我要纠正一下一些朋友错误的理解。国外进口冰酒,价格之所以更高一些,并不是因为酒质更好,而是因为高额关税、进口商抽取提成、经销商中间环节加价、代理商保留一定空间利润、销售商预留销售收益等众多环节层层加价所致。以人民币计算,在中国市场上售价500元左右一瓶的进口冰酒,其在本国市场上的售价大约在200左右,甚至更低。国产冰酒的市场零售价格在200元左右的应该在酒质上与500元左右的进口冰酒相当。当然这只是一种比较,事实上,国产的一些冰酒价格在200~300之间,但其酒质已经相当于或者高于国内市场上标价1000元左右的进口冰酒,如桓仁南北朝的寒带冰谷和冬香冰酒,产量少,质量好,基本上是商家直销,没有中间环节,批发团购价大约在128元左右,市场零售价在288元左右。所以单凭价格来衡量冰酒的好坏是没有任何依据的,因为不同品牌冰酒的成本控制是不一样的,用进口冰酒的价格与国内冰酒的价格进行比较更是无稽之谈,没有任何意义。
如果想自己喝酒,又不想多花冤枉钱,那还是买一些性价比高的国产冰酒,最好是找到厂家直接走团购渠道,价格肯定让你喜出望外,酒质更是让你心服口服。桓仁南北朝商贸有限公司的冰葡萄酒价格合理、口感好、服务周到,并且坚持商家直销的经营原则,商家卖的顺心、顾客买的放心,商家赚钱、顾客省钱,更经济、更实惠,卖家和买家都是赢家。
中国冰酒即将迎来属于国人的春天!
LZ:
国产冰酒正处于初步发展期。
个人品尝记录(张裕蓝钻):外观清澈;酒亮度高,为较寒地区原料;酒体边缘颜色为:金黄色;香气:以果香为主,香草为辅;入口时草药哗槐味过困芦慧于淡,低单宁、中-低酒体、中酸、回味中。汪答
个人感觉性价比还不错,是一款不错的国产冰酒。
二、品葡萄酒比较好的是冰葡萄酒,艾斯露酒庄买的是正宗加拿大冰酒吗
冰葡萄酒,对于女士会更喜欢,口感甜美,冰葡萄酒目前主要进口国家是加拿大,斯樽酒庄的冰葡萄酒还是不错的,个人喝过,艾斯露酒庄的冰酒没有喝过,有时间尝尝,回来在评价
三、冰酒?什么牌子的冰酒性价比最好?
冰酒,德语叫Eiswein,英语称之为Icewine,如果写成Icewine则一定是假冒的。
冰酒最早起源于德国弗兰克地区,一场突如其来的早雪,让葡萄推迟了采收,本来酒农们都以为当年肯定是颗粒无收了,但是因为舍不得丢弃这些葡萄,他们还是硬着头皮把结了冰的葡萄柞汁,然后酿制成酒,没想到三个月后,奇迹发生了,酒窖里发出阵阵沁人心脾如蜂蜜般香甜的酒香,风味独特,芬芳异常,与一般的葡萄酒相比简直是天壤之别。弗兰克地区所有的酒庄主人品尝之后,都认为这是一个奇迹,这种用结了冰的葡萄来酿酒的方法就此传开,并由此而名扬世界。这就是冰酒的创世纪。
目前世界上只有德国、加拿大和奥地利三个国家出产冰酒。因为冰葡萄的收成直接受气候的影响,能酿制冰酒的几种冰葡萄对生长的环境和气候的要求都极其严苛,只限于生长在含矿物质极高的干旱地区祥模土壤中。这些甜美的小颗粒待到秋后成熟也不采摘而是延留入冬。甜熟的果实成串地结留在葡萄藤上直至经受了霜冻、降雪及自然风干的洗礼后才能在-8℃至-10℃的条件下,在葡萄果实呈自然结冰状态时,在半夜用人工采摘,采摘后的冰葡萄在低温中1小时内压榨然后注入发酵缸中。如果遇到风暴、冰雹、鸟儿啄食或气候异常则会颗粒无收。这是为什么人们会看到用网罩保护起来的葡萄园,简单的道理就足以说明冰酒的来之不易及稀少而珍贵。
冰酒以德国为最正宗,色泽清澈金黄,带果香和花香,入口浓郁香甜;而加拿大冰酒则入口似糖浆,味道有些过分甜腻。随着加拿大安大略冰酒在国际上的屡获大奖,其身价也越渐高贵,一瓶375ml的冰酒平均价格大约在45美元左右。
德国威特驰酒庄(Weltchs)的冰酒--蓝冰王,非常具有德国冰酒的特色,甜度稍低一些,酒精度略低一些,更加细致优雅,口感清爽,不会有肥腻的感觉,就像那个蓝色的瓶子一样,透着冰蓝色的高雅气质。更重要的谨敬缓是,她的性价比非常高,平均比普通的加拿大冰酒价格要低200-300多元,是质优价廉的绝佳选稿答择。
辽宁中邑冰葡萄酒可以尝试下,买过,支持国产嘛
长白山的野生山葡萄冰酒可以尝试下,获得过世界金奖的,支持国产嘛
楼上的真爱国,呵呵。只是唯陵我们中国的冰酒不出名。
有机会我也皮旁尝下中国的冰酒。
我也希望我们的品牌可以打出国门。指握戚
五粮液集团新推出的冰酒不错
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