波尔多的Sauternes（苏玳区）Loire（卢瓦河）沿岸、Alsace(阿尔萨斯)以及葡萄牙多罗河地区的白葡萄都很好.阿尔萨斯地区Gewurztrarminer或者卢瓦河沿岸的Coteaux du layon以及普罗旺斯的Beaumes de venise都是很不错的选择.至于法国之外，有口皆碑的德国蓝冰王也是很不错的选择.
