新手选葡萄酒要怎么选,有品牌推荐吗?
新手挑选葡萄酒技巧:
挑选葡萄酒并不是简单的事,如果不清楚自己对葡萄酒的偏好,可以尝试联想一下你喜欢的食物和饮料:
如果平时喜欢清新的柑橘类果汁,那么口感清爽、酸度灵动的白葡萄酒就很有可能成为你的新宠;
如果你喜欢时不时喝上一杯黑咖啡或者浓茶,那么不妨试试单宁紧致、酒体厚重的红葡萄酒。
在确定了自己喜欢什么类型的葡萄酒之后,可以借助全球知名葡萄酒大赛奖项和知名酒评家的评分来挑选优质酒款。
以下推荐5个牌子的葡萄酒,都是老百姓餐桌上比较常见的,可以做个参考~
1、张裕CHANGYU
张裕拥有新疆、宁夏、陕西等六大酿酒葡萄产区,种植面积达30万亩,在全球拥有八大酒庄,生产葡萄酒、白兰地、香槟酒。
2、长城葡萄酒GREATWALL
长城葡萄酒是中粮集团旗下,葡萄酒行业标志性品牌,具有较大影响力的葡萄酒领军品牌,国内较早生产出干红、干白、起泡葡萄酒,专业一体化的大型酒类运营商。长城葡萄酒在河北沙城、河北昌黎和山东蓬莱拥有三大生产基地。
3、王朝酒业DYNASTY
王朝酒业成立于1980年,主要从事葡萄酒及果酒、蒸馏酒生产、销售、预包装食品批发兼零售、进出口等业务的中外合资企业,它家致力于生产既有中国地域特色又有欧洲传统风格的葡萄酒。
4、通化TONHWA
通化始于1937年,甜型葡萄酒的代表及生产基地,专业从事葡萄种植、葡萄酒酿制销售的公司。
公司拥有世界较大的山葡萄大橡木桶地下集群式储酒窖,原酒贮藏能力达20000吨,年加工、生产能力15000吨,现有各类甜酒、干酒、气泡酒、冰酒、葡萄烈酒等100多个品种。
5、贺兰山HELAN MOUNTAIN
贺兰山始于1997年,保乐力加集团旗下葡萄酒品牌,专门从事葡萄种植和葡萄酒生产、销售的公司。
拥有6000亩的自有葡萄园,年加工葡萄达15000吨,凭借高水准酿造技术及严格的质量标准,在众多专业葡萄酒比赛中获奖,被国内外葡萄酒专业人士和消费者所推崇。
如果你是葡萄酒小白,可以先从白葡萄酒或者桃红葡萄酒开始。推荐法国葡达酒业的MissionSt-Vincent品牌,它有三款酒,分别是红色波尔多、白色波尔多和桃红波尔多。总体口味偏清爽⌄适合从轻酒体喝起,会让你更享受葡萄酒。
好的酒除了挑代理商外,做的用不用心酒瓶上能看出来,我发现好酒庄会很用心的向你推荐这款酒以及他们的品牌,细心告诉你他们产区的葡萄特点,比如法国葡达酒业就在这一点上做的很不错。包装上比如酒瓶、酒帽、瓶塞⌄产品标签,都也会谨慎选择,而且他们的一些酿酒合作社已获得“法国原产地保证”标志。目前他们拥有20000公顷的葡萄园。现在产量占波尔多地区产量的20%,在全球范围内有100家AOP酒庄的独家代理权。反之有的一看什么也没写,代理商也不没什么名气,基本上就不考虑了。
其实红酒入门只需要五步:1、分清葡萄品种;2、读懂酒标;3、适用于菜鸟的品酒办法;4、了解到底需不需要醒酒以及怎么醒;5、分清酒杯。至于题主所说的:如何选购红酒,其实就是get到前两步就OK啦!葡萄酒品牌蛮多的,根据自己喜欢的挑就好啦!
从颜色、糖度、味道风格、酸度、口感饱满度五方面来选择葡萄酒。新人的话,你可以先从看颜色入手,比如说葡萄酒呢,分红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒三种,对应的主色调就是红、白和桃红三种颜色,你可以先根据颜色来选择,喜欢什么颜色就选什么颜色的葡萄酒。葡萄酒品牌现在市面上倒是很多,我这段时间再喝葡达酒业的葡萄酒居多。他家的桃红和甜白还不错,你可以试试,比较日常。
葡萄酒哪些好喝
白葡萄酒是以颜色较浅的葡萄酿制而成,并且在酿造时会除去果皮,酒精含量一般在8%~16%,酒液多呈果绿色,较为清澈透明,其气味清爽、酒香浓郁且带有果香味,含有多种维生素营养丰富,功效与红葡萄酒相差不大,但是口感和饮用方式上则有明显不同之处,口感较红葡萄酒偏淡,并且白葡萄酒不需要醒酒开瓶即可饮用,建议冰镇至3-6度饮用更佳。下面为您介绍数款白葡萄酒以供参考。莫高MOGAO冰葡萄酒冰红冰白组合装500ML*6支整箱推荐理由:莫高此款葡萄酒为红葡萄和白葡萄的组合装,产自甘肃武威市,其白葡萄酒选用白比诺和雷司令葡萄酿制,口感顺滑且果香浓郁清爽;红葡萄酒甄选海洛葡萄酿制,口感香醇甜美而不腻口。莫高品牌旗舰店¥288评论:27160查看产品详情威龙干白葡萄酒红酒霞多丽国产西域沙地单支限购两瓶试饮两瓶推荐理由:威龙此款干白葡萄酒,葡萄原料源自新疆冰川雪山,法国传统工艺精心酿制而成;酒呈现深宝石红色,果香浓郁怡人,口感舒顺饱满,回味优雅悠长,具有西域沙地葡萄的典型风格。威龙酒类旗舰店¥49销量:1查看产品详情尼雅贵人香甜白葡萄酒新疆红酒精品375ml推荐理由:尼雅此款白葡萄,属于“清系列”,精选贵人香葡萄品种,酒体呈现迷人的浅柠檬色,有清新的苹果、香瓜等水果香气,并赋以精致优雅的花朵香气,是一款口感香而不涩,甜而不腻,酒体平衡的新疆美酒。尼雅葡萄酒自营旗舰店¥68评论:23212查看产品详情YellowTail/黄尾袋鼠幕斯卡白葡萄酒750ml单支装推荐理由:黄尾袋鼠此款幕斯卡白葡萄酒,产地澳大利亚,是一款易趣易饮的葡萄酒;酒体色泽明亮,口感香甜清爽,入口即有绿葡萄和蜜桃的风味,具有绿葡萄、百香果和花的芬芳,常用作色拉和餐前酒。黄尾袋鼠葡萄酒品牌旗舰店¥346评论:2768查看产品详情慕拉起泡酒白葡萄酒甜型汽泡酒甜红酒少女气泡酒非香槟适合女生喝的酒推荐理由:慕拉此款莫斯卡多起泡白葡萄酒,是一款高颜值的微醺小甜酒,有六种口味可选,能满足不同的需求喜好;酒精度低,适合酒量小的人群,口感清新,打开就能闻到浓郁的果香味。慕拉旗舰店¥39销量:4000查看产品详情张裕贵馥晚采甜型白葡萄酒750ML女士优选推荐理由:张裕此款白葡萄酒产自中国山东省烟台葡萄基地,甄选优质的贵人香和威代尔葡萄,通过低温采摘、压榨、酿制而成;晚采葡萄酒适合陈酿,陈酿后酒体丰满柔和,回味悠长。张裕葡萄酒自营旗舰店¥128评论:213912查看产品详情莫高长相思冰白葡萄酒整箱500ML*6支推荐理由:莫高此款白葡萄酒是冰酒,在葡萄自然冰冻的环境下手工采摘,经过特殊工艺精心酿造而成,因水分流失,糖分浓缩,所以冰酒入口甜蜜顺滑,果香浓郁,余韵绵甜悠远。莫高旗舰店¥74销量:36查看产品详情威龙沙漠奇迹有机干白葡萄酒果香浓郁750ML*6支威龙酒类旗舰店¥98销量:40查看产品详情尼雅红酒清系列画家订制桃红甜白葡萄酒双支礼盒尼雅酒类旗舰店¥168销量:8查看产品详情PAOLOGUIDI意大利原瓶进口莫斯卡托moscato甜白起泡气泡酒葡萄酒女士非香槟Paologuidi旗舰店¥181销量:100查看产品详情慕拉冰酒网红酒小瓶白葡萄酒甜型甜红酒非起泡酒果酒少女甜酒礼盒慕拉旗舰店¥59销量:31查看产品详情奥图纳红酒试饮组合套装整箱6支干红葡萄酒甜白桃红共6瓶送醒酒器奥图纳旗舰店¥125销量:31查看产品详情麦德龙红酒德国原装进口板岩酒庄雷司令Auslese级甜白葡萄酒2支麦德龙海外旗舰店¥298销量:49查看产品详情智利原瓶进口红酒卡内奇莫斯卡托甜白葡萄酒750ml瓶网上超市¥59销量:200查看产品详情RAZEND创意不倒红酒杯水晶手工酒杯洋酒杯白葡萄酒杯威士忌杯高脚杯Razend旗舰店¥26销量:5查看产品详情梦陇酒庄法国红酒原装进口白葡萄酒2支装波尔多推荐理由:此款梦陇酒庄红酒,源自法国的波尔多产区,一瓶采用5%马尔贝克和95%梅洛酿制,另一瓶采用75%梅洛、20%赤霞珠和5%马尔贝克葡萄酿制,为“绝代双骄”组合,可慢慢品味多种果香,回味丰富。梦陇酒庄旗舰店¥139销量:100查看产品详情莫高红酒滴晶冰葡萄酒冰红+冰白葡萄酒6支整箱莫高品牌旗舰店¥399评论:17516查看产品详情网红小酒冰酒冰白葡萄酒甜酒少女生晚安红酒巧克力moscato雷司令慕拉旗舰店¥9.8销量:200查看产品详情美子颜葡萄酒自酿水果酒自制大桶装女士农家国产原汁甜型甜红酒美子颜旗舰店¥28销量:100查看产品详情慕拉冰酒甜白葡萄酒甜型甜红酒2支起泡甜酒水果酒礼盒装送香槟杯慕拉旗舰店¥69销量:78查看产品详情更多产品推荐莫高红酒滴晶冰葡萄酒冰红+冰白葡萄酒6支整箱¥399莫高品牌旗舰店查看产品详情圣芝法国原瓶进口波尔多莫斯卡托桃红起泡酒气泡酒甜型白葡萄酒¥256圣芝旗舰店查看产品详情威龙有机干红葡萄酒手选级优级热卖¥198威龙酒类旗舰店查看产品详情威龙有机干白葡萄酒沙漠奇迹霞多丽¥88威龙酒类旗舰店查看产品详情莫高红酒启宇金标冰葡萄酒冰白葡萄酒冰酒整箱6支装¥339莫高旗舰店查看产品详情相关主题推荐进口红酒排行国产红酒排行红酒礼盒排行葡萄酒整箱排行干红葡萄酒排行桃红葡萄酒排行小瓶葡萄酒排行配餐自饮红酒排行商务宴请红酒排行女士红酒排行起泡酒排行冰酒排行甜葡萄酒排行法国红酒排行西班牙红酒排行
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