一、武当红野生山葡萄酒里面含有什么营养成分？
武当红野生山葡萄酒里面含有：单宁酸、白藜芦醇、有机酸、糖、原花色素、槲皮酮、维生素家族、矿物质等营养物质，具有调节精神、养身强体、明眸亮眼、减肥塑身、美容护肤、预防疾病的功效。
二、有关于红酒雪梨的故事吗？
食材：
雪梨400g配料，野生葡萄酒500g；
制作方法：
1、雪梨去皮，从中间切开，剁核，顶刀切0.5厘米厚片；
2、锅中放水，烧开。然后放入切好的雪梨，焯一下，用水冲凉，控干水分，放入盆中；
3、取红酒500g，倒入盆中侵泡雪梨48小时；
4、用餐时把雪梨捞出，加藕片拼盘即可食用。
烹饪心得（此菜关键在梨的选购）：
梨分雌雄，首选雌梨。
雄梨：外形上小下大，花脐处有二次凸凹形，外表没有锈斑。肉质粗硬，水分较少，甜度较差。
雌梨：外形近似等腰三角形，上小下大，花脐处只有一个很深而且带有锈斑的凹形坑。肉质鲜嫩，水分多，甜脆。
梨的功效：
生津润燥，清热降火，止咳化痰，解酒除烦。秋天到了，空气中水分减少，人们出现的咽干鼻燥，唇干口渴、咳嗽无痰、皮肤干燥等现象被称为“秋燥”而梨则有很好的改善作用。
三、买红酒什么牌子的好
在国内拉菲最好。
四、平民价格的红酒哪种味道比较甜？
平民价格的红酒很多，国产的有长城，张裕，威龙等。但是品种太多，在选择上有点让人无以适从，有点如坠五里雾中的感觉。甚至没有人能分辨的清一个品牌有多少种酒。所以，尽量不要选择那些不是很清楚的东西，因为被忽悠的几率太高了。倒不如选择进口的葡萄酒，虽然价格稍微高一些（其实几十元的好酒也大有存在）。比如新世界的智利，澳大利亚，阿根廷，南非都是很不错的选择。可以找一找智利的120品牌的赤霞珠或者梅洛，价格只有70～80元，阿根廷的诺顿也很好，价钱不会超过80元，南非的也有50～60元一瓶的口感也很好。澳大利亚的品种较多，有一款利达民（Linderman）几十元的价格，果味很浓。
这些酒可以在大型超市内找到，如家乐福某上，沃尔玛等。
五、有桂林野生葡萄酒卖吗
有啊 ，我喝过一款叫千山朝的红酒 口感还蛮好的，听说他们主要是用古老的陶缸酿制方法在七星区的溶洞酿制的，给我的感觉还满有回味的，不知道你喜欢喝什么款式的不过可以先买来试试口感，对了酒庄好像就在朝阳路口的那家金记猪肚鸡那里！
六、野生葡萄酒不过滤能放多久
葡萄酒发酵，温度合适时，一般也就十几天就能够充分发酵好了，发酵过程会有很多气泡产生的，当没有过多起泡时，就需要及时过滤皮渣，让皮渣过久浸泡在葡萄酒里，会融入过多的杂质，也容易感染变质的。过滤皮渣后的葡萄酒，不能马上装瓶的，还需要再经过二次发酵的过程，葡萄酒真正澄清后，才可装瓶密封避光保存。
发酵时间太久了，如果上层皮渣没有感染现象，可以喝的，就是杂味过重，饮用时可以添加些糖分调味。
|
