甜红葡萄酒买哪个牌子好
甜红葡萄酒品牌
甜红葡萄酒在多个国家均有生产,种类繁多,特色各异:有些酒色深浓,口感如雪利酒一般浓稠馥郁;有些酒体轻盈,带些许气泡。
1. 里乌利特(Riunite)
里乌利特酒庄是意大利知名的蓝布鲁斯科(Lambrusco)生产商。蓝布鲁斯科是一种甜红微起泡酒,能很好地搭配辛辣的中国菜肴和意大利菜,适合冰镇之后饮用。值得一提的是,里乌利特酒庄还出产一款调配了覆盆子汁的赤霞珠葡萄酒。
2. 杜宝夫(Georges Duboeuf)
杜宝夫酒庄是著名的法国博若莱新酒的生产者。博若莱新酒从葡萄开始收获到葡萄酒装瓶,仅需要6到8周的时间,并在固定的一天——每年11月的第3个星期四与世人见面。博若莱新酒采用佳美(Gamay)酿造而成,清新自然,果味丰富,适合冰镇后饮用,是搭配感恩节晚餐最受欢迎的葡萄酒。
3. 马尼舍维茨(Manischewitz)
马尼舍维茨是一家生产寇修酒(Kosher Wine)达60年之久的美国公司。蔻修酒是一种按照犹太法律要求生产的葡萄酒,大多储存在半空的酒瓶中,一般口感不佳,猩红色,甜腻,还充满氧化味。该公司出产的甜红葡萄酒萃取了康科德葡萄、黑莓、樱桃以及接骨木花的精华。
4. 沃勒特(Voulet)
沃勒特是一家酿制玛尔维萨(malvasia)甜红葡萄酒的生产商。这种甜红葡萄酒主要产于意大利南部,与蓝布鲁斯科有点类似,均为微起泡,既可以搭配冷餐,也可以搭配辛辣食物。
5. 埃米利奥卢士涛(Emilio Lustau)
埃米利奥卢士涛是西班牙主要的雪利酒生厂商,出产卢士涛欧罗索雪利酒(sweet red Lustau Oloroso NV)和口感丰富浓郁的卢士涛PX索雷拉珍藏雪利酒(Lustau Pedro Ximénez Solera Reserva NV)。这些葡萄酒通常适合晚饭后搭配水果和奶酪饮用。
6. 哈维斯(Harveys)
哈维斯是一家出产奶油雪利风格葡萄酒的英国生产商。其出产的哈维斯奶油雪利风格葡萄酒,由极甜的PX雪利(Pedro Ximénez)调配而来,口感非常甜蜜,是一款在当地非常流行的餐前酒,也可以于晚餐后饮用。
我一般都不太看牌子,但是很容易就被各种酒类的介绍吸引,巧克力红酒,德国圣诞热红酒都是最近发现的好喝甜红!
还是甜红好啊~ 喝不惯干红的酸涩,就来一杯甜甜的红酒吧,就像喝饮料一样,像我这种喝酒小白一次过喝掉很多也不会觉得有压力,打算等甜红喝惯之后再来尝试一步步往红酒的大坑里面走。
这里推荐一些自己喝过的甜红葡萄酒吧
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少女多柚桃红葡萄酒
西班牙出产,满满西柚果味,应该没有人会拒绝吧~
入鼻有华美的柚香和清新的酸味,轻快鲜美的葡萄柚+舒心的柑橘。清香爽快,西柚、小红提、甜草莓、轻柑橘,还有草本香味,一口下去使整个味蕾复活。
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巧克力红葡萄酒
这个是最喜欢的巧克力红酒呀,可以选择冰镇、常温、加热三种喝法!喝起来感觉超强奇妙,又有巧克力香味,又有吃甜点的感觉,赞!
口感甜蜜顺滑,流淌着一股黑森林蛋糕、刚烘焙好的巧克力曲奇的香气,入口后酒香在口腔中炸开,香醇又美好。
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丝丹佛圣诞甜红葡萄酒
这个是要煮着喝的热红酒!女孩子们可以一边煮好吃的一边煮红酒喝呀~
捧着一杯,酸甜馥郁,肉桂、丁香和葡萄的果香融合,就热热地滑到了胃里。
满嘴肉桂的味道,随后草莓、樱桃还有一点点棒棒糖,带着丁香、肉蔻的香料香,真的适合冬日闺蜜小聚。
把这个酒加热到70~80摄氏度,苹果或橙子切块放入杯中,再倒入热红酒就可以喝啦。
红酒有哪些牌子算是好的红酒?
国内红酒十大品牌
1.张裕
2.长城
3.王朝
4.威龙干红
5.新天
6.云南红
7.印象干红
8.通化干红
9.龙徽干红
10.香格里拉
相信大家都知道红酒不但可以美容,而且对我们的身体也非常好。既然红酒有那么多好处,大家都会经常都会买,但是你知道红酒什么牌子好吗?红酒在近几年快速的发展,受到越来越多人喜爱,但是现在市场上那么多红酒品牌,到底红酒什么牌子好呢?下面小编给大家介绍国内红酒十大品牌。
什么牌子红酒口感好
红酒即红葡萄酒(Redwine),是葡萄酒一个大类。葡萄酒是一个更大范围的名词,按照颜色可分为红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒。按酒内糖分可以分成干酒和甜酒,按照其形态,可以分为静酒和起泡酒。红酒的成分相当简单,是经自然发酵酿造出来的果酒,含有最多的是葡萄汁,占80%以上。
哪个品牌的红酒好喝
其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精,一般在10%至30%,剩余的物质超过1000种,比较重要的有300多种,红酒其他重要的成分有酒石酸,果胶,矿物质和单宁酸等。红酒可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒。
红酒最早出现的时候,一直被认为只有贵族才能够享用的高尚饮品。如今进口红酒在中国市场越来越吃香了,适量的饮用红酒可以起到滋补的作用,还能够抗老美容。那么红酒什么牌子好呢?下面小编介绍进口红酒十大品牌,这样在购买的时候才能够有所参考。
国内红酒十大品牌
1.张裕:“传奇品质,百年张裕”——最为清晰到位的红酒品牌,但品牌有老化的嫌疑,应从传奇角度去更新,比如“成就品质、浪漫品质的多角度去更新传奇的概念”。卡斯特酒庄的作用,仅仅是为卡斯特公司在中国建立知名度做了嫁衣,并未使张裕获得多少预期的回报。2900万打造的解百纳,面对竞品的恶意低价攻击,却也丧失了使解百纳高档起来初衷。上诉两项,算得上张裕百年成功中的两大败笔。
2.长城:“地道好酒,天赋灵犀”——叫卖式的广告,并没有清晰的传达出差异化的诉求,缺乏足够量的平面媒体传播,消费者很难知道在在说什么?整合后的长城,面临着经销商网络、和重复产品精简带来得双重损失,却也给二线厂家很好的发展机会。
学习长城一方面是他的OEM的定牌加工,一方面是他在终端建设上的优秀表现。最近,中粮大量进口洋酒被查获,将是个竞品打击长城的大好机会,竞品如何攻,长城如何守,也将是最进传媒的一大看点,可见红酒公关还大有作为。
3.王朝:“酒的王朝,王朝的酒”——有潜在危险的品牌,没有清晰的品牌定位和产品诉求,空洞的广告语喊了20年,营销上不创新,因循守旧,新品开发不力,已经被二线品牌紧紧盯住,是最有可能退出三甲的品牌。
销售上由于过于倚重华东地区,可谓危机四伏。从视觉符号经营的角度,王朝无疑是成功的,红色的葡萄庄园的记忆已广广大消费者认同,但央视天气预报中频频出现王朝古旧的办公楼,却让人丝毫找不到“王朝”的感觉。
4.威龙干红:“威龙干红”——已经是行业老四的销售额了,同时也不得不接受,被消费者认为是低端红酒代表的这一看法。大力发展低端红酒,使企业快速上规模,完成了企业的原始积累,但消费者除了记得威龙的酒便宜,好象没有其他的概念。
威龙干红葡萄酒连续四年荣获国家名牌称号,被中国消费者协会认定为国内葡萄酒行业唯一推荐品牌的称号,却很难作为有效的葡萄酒产品宣传理由。因此,濮存晰的名人广告效果也大打折扣。现在,面临着国家开始取消半汁葡萄酒的局面,该是做品牌,提升档次的时候了。
5.新天:“葡萄故乡,四季阳光”——经历了艰苦探索的新天,终于找到了自己的优势定位,同样在讲产地,说法却比长城的高明的多,消费者也容易认同和理解“葡萄故乡出好酒”的诉求。特别是巨资打造的“梁朝位、张曼玉”新天时尚新形象,在短时间快速更新了新天过去土旧的产品形象。
只是新天盲目扩大的15亩产能,虽然是资本及资源运做的大手笔,却也是给自己背上了一个“产销不配套”最大的包袱,否则也不会搭上“印象”这条莫名其妙的船。试问新天人,缺的不是知名度,而是销售通路和网络,却为何找到了“印象”这一同样没有销售能力的空壳呢?难道仅仅是覃先生的个人魅力?还是“印象”承诺一年包销多少“新天”原酒?另外,新天的14元干红,从表面上看是成功。
可是,其中新天要做出多大牺牲,恐怕只有自己知道。算帐的过程中,国家的税收、长途的运费、高额的进场费用、人员工资、广告费用、尤其是经销商的利润,我很难理解都从那里出。即便是上市公司,恐怕股市上圈来的钱也终归有限吧。
6.云南红:“云南人喝云南红”,“云南从此告别了没有自己名酒的时代”——云南红,以自己独特的文化和产品配方快速在云南站稳了脚跟,接下来携云贵高原地势之利,倾盆而下,克贵州、进两广、平四川、入湖南,进而凭“钓鱼台国宴用酒”欲挥师北上,也谓壮志凌云。
除了初期产品价位较高,拥有较大市场操作空间外,云南红可以行销全国的另一个原因就是“云南风情文化”在全国范围的广泛认同。红酒毕竟是浪漫、传奇、时尚的情景体验消费产品,而云南风情具备上诉的所有消费认同。
纵观全国,可以生产地方概念红酒,并行销全国的地方不过三两个。但我们也看到,随着云南红价格的透明、利润的滩薄、新品开发的不利、行销全国口味的不适,云南红成为全国性品牌的路途,还任重道远。
7.印象干红:“有效沟通、印象干红”——印象干红,这个不到一年就声名鹊起的品牌,品牌定位上走的是一条“体验消费之路”。8500标王、加盟印象拥有自己品牌、让红酒象啤酒一样普及、利乐包红酒、啤酒瓶红酒、携手新天创造中国红酒航母,公关炒作,消息漫天横飞,算得上是快速运做品牌知名度的高手。
但冷静的看一下,有没有哪个销售型企业,单靠炒作就可以盘活市场?况且,懂得媒介监测得人,都看得出8500万广告费究竟有多少到位。再看印象一年多来,除了被巨大产能压的喘不过气的新天加盟之外,自己的产品好象还只是“云南、西藏、赤霞珠印象”。选择优秀经销商出让品牌在地使用权,本来是个降低风险,利益均沾的好思路。但面对以赢利为目的,以厂家投入多少确定是否代理的经销商,这种思路又太过超前。
哪个经销商肯为尚未确定风险的品牌自掏腰包呢?况且有几个地方适合生产在地概念的干红呢?内蒙古、河北、天津、山西、陕西、山东、河南、安徽、江西印象等等,是否可以和红酒浪漫、优雅、时尚、的文化消费体验联系起来呢?这一点比起在消费成熟的白酒领域,自己操盘,踏踏实实投入市场建设的金六福“为城市干杯系列”,却是多了不少功利心理。
8.通化干红:“通化干红”——最古老的葡萄酒企业之一,由日本人木下溪司于1937年创建。但除了爽口山葡萄酒的吴大维之外,消费者基本没什么印象。由于其70%品类都与山葡萄和甜酒有关,所以面临中国酿酒工业协会取消半汁酒的决定,通化股份将面临巨大的生存压力。
山葡萄酒的形象已经大大的伤害了通化的品牌,如何让消费者知道此通化不是彼通化,也将是企业的一大难题。同时,给企业个清晰的定位,告诉消费者我是谁,有那些特点也同样重要。最新消息,阿尔泰已经注资通化股份,成立营销公司,全面负责通化的新品开发、推广、销售,红酒圈来了个最凶猛的营销高手,我们衷心希望通化葡萄酒会有个美好的将来。
9.龙徽干红:龙徽干红——从“欧陆风情化,龙徽尽表达”到“成功人士享受之道”,而至今天“龙采徽映,至尊之选”。龙徽干红一直走的是高端路线。这个始建于1910年,曾经和世界第三大酿酒公司,法国保乐利加集团合作15年的企业,目前虽然已经跌出国内销售排名前十之外,却仍有着另人羡慕的特殊销售通路。
那就是国内四五星级酒店占有率第一,欧洲高档亚洲餐馆中,亚洲葡萄酒占有率第一。其出口量占全国葡萄酒出口总量的12.5%,而出口额占全国葡萄酒出口总额的23.6%。2001年上海APEC会议更将龙徽定为指定宴会用酒。
这样的企业不是没有差异化的宣传点,而是传播的总量不够,不能让更多的消费者知道企业的优势。另外,龙徽公司已经成为世界第一大红酒公司“星座--哈迪”公司哈迪系列产品的中国总代理,相信放下贵族架子,增加品牌宣传投入的龙徽产品,会有一个新的发展。
10.香格里拉:“世界的香格里拉”——藏秘本不是葡萄酒,但谁能忽视目前她在各条渠道上对葡萄酒厂家的冲击。藏秘可以讲卖的跟本不在酒,而是香格里拉的神秘文化,卖的是梅里雪山不可征服的传奇,卖的是藏秘所用纯净的千年冰雪融水,卖的是人们对理想生活的向往。
被金六福收购之前的香格里拉-藏秘,缺的就是销售通路和网络,搭上金六福2000家经销商、上万家强势终端店的网络之后,相信局面会大有改观。去年藏秘近1个亿左右的销售额就说明了这一点。这一点,新天大可学习,广东不是有很多优秀的大客商吗?但我们也看到藏秘最大的发展瓶颈就是:“根本上,她不是葡萄酒”。
一:国内比较好的红酒推荐: 云南的“香格里拉”,藏秘,王朝,张裕,中粮长城等红酒。在国内都是很出名的红酒,口碑很好!
二:进口红酒: 进口红酒比较好的一般都是来自法国、意大利、西班牙、葡弗牙和美国等地的。 如果不是太奢侈的话,完全可以选择进口的中低价红酒: 我的意见是: 第一选择路易庄园八十多元一瓶口感润泽,滑有淡香,开瓶即饮,微涩,开瓶后放十三分钟,口感刚好。
第二选择,威龙干红,96五十元左右与路易庄园相似,以滑润为主,但酒味要浅一些。 第三选择,圣大庄园,三十左右,虽然是低价酒,但其味道,也还是不错的,只有点杂质的味道浓一点。
三:世界顶级红酒品牌推介: 100-200元,DOC等级KRESSAMNNMERLOT2002年果香浓郁,口感顺滑木桐嘉棣2000年典型法国酒,口感顺滑平衡美兰达2001年澳洲酒,果香浓郁
300-500元,AOC等级帆船1998年典雅法国酒,入口香滑拉比亚2000年清爽易燃,酒味复杂
500-1000元,VDOP等级CARRUADESDELAFITE1997年现在暂时未到喝它的最好时候LESFORTSDELATOUR1998年单宁强劲,现在喝还太早
1000元以上,VDMEP等级维嘉西西里亚副牌1996年正牌红酒的丰韵,口感特别活灵魂1998年清爽果味浓,有法国风味柏马仕1988年果味浓郁,要醒一个小时。
国内:张裕、王朝、长城、威龙
国外:三百块钱以上的都不差,
挑选红酒的方法
1
看菜肴搭配选择白葡萄酒还是红葡萄酒从搭配的菜肴来讲,奶油鸡适合白葡萄酒,烤羊肉则要搭配醇厚的红葡萄酒。红酒红肉、白酒白肉,一般来说,红葡萄酒适合红肉,酱汁类,奶酪和熏肉制品。而白葡萄酒则偏好鱼类和蔬菜类。
2
看价格便宜的酒几十到几百,贵的酒几千,甚至数以十万计。不同的国家或者不同分销渠道,酒的价格会有变化。但不管怎样,价格总是和葡萄的质量和酿造者的劳动相关。一瓶上好的葡萄酒首要体现的就是整年里在葡萄树上所做的辛勤劳动,所有这些成本都体现在这瓶酒里。自己细品漫饮或商务宴请可以高级点,日常用餐或居家请客的话,口味大家能接受便好,不必要太高档的。总之锁定金钱预算后,就方便选择,以免花多眼乱。
3
看年份这一点比较适合旧世界红酒,所以选择了法国或意大利的酒后,便要挑选一个“好年份”,味道必定与别不同。比如法国酒靠天定价,葡萄年份好坏与当年葡萄收割前雨水多少有关,雨水过多则葡萄酒酿出来偏淡。例如,1991年和1992年,波尔多地区就曾阴雨连绵,结果,这两年的葡萄就不够甜,皮薄,酒酿好后,单宁含量明显不足而口感差。老饕们常常拿着年份表对比着选酒,就是这个道理。
4
看产地、产区大的方面,先看是新世界的酒,还是旧世界的酒。欧洲的旧世界酒一般味道较为复杂、优雅,新世界酒口味则比较明快、讨喜,很难说谁更好,就看个人口味偏好;再就是看产区,每个红酒生产国都有不同产区,其各自风格、质量都是不一样的,如法国波尔多和拨艮第就是完全不同的风格。
5
看品类比如,按葡萄酒中含糖量分类,可分干、半干、半甜、甜四种。干葡萄酒饮用时觉不出甜味,酸味明显;半干葡萄酒饮用时有微甜感;半甜葡萄酒饮用时有甘甜、爽顺感;甜葡萄酒饮用时有轻微的甜醉感。
6
看外观葡萄酒的外观大多数应该是澄清透明,有光泽,其颜色与酒的名称相符。在白色背景下从酒杯正上方看红酒,浑浊的不好。看酒从杯壁均匀流下时的速度,流得越慢,酒质越好。把酒杯侧斜45度角来观察红酒与杯壁结合部的一层水状体,它越宽则表明酒精度越高。在水状体与酒体结合部能出现不同的颜色,显示出酒的酒龄。蓝色和淡紫色为3到5年酒龄。红砖色为5到6年。琥珀色为8到10年。橘红色说明已经过期了。
7
看香气、口感直至真正入口时,才可以感受到红酒的质感、味道和层次。优质的红酒停留在口腔内时应有幼滑感,慢慢感受到其香醇,然后味道会丰富起来;酒香会令你有回味感,而且在口腔内久久未能散去,同时这些香气应该平衡、协调、幽雅、令人愉快。这样的葡萄酒的口感应该也是舒畅愉悦,各种香味细腻。
注意事项
如果是买红酒送给重要的客户,选择的酒品还是要稍微上点档次的。从当前的市场接受度来看的话,一般法国红酒认知度比较广,送国红酒相对比较保险。
在选购时一定要货比三家,这样的话,才有更多的机会选购到一款合适的红酒。如果大家还是不知道如何选购的话,可以看看下面参考链接为大家推荐的哦。
Mandille Bornyo 曼帝威堡罗红葡萄酒
同一片美丽的葡萄园,境遇却截然不同。
阳光竭尽给予温暖,暖风轻盈的温柔,
翻山越岭的山水也只为你而来
我们阅览丰收,感受喜悦,并打算将这种喜悦延续传递给世界。
萃取第一道葡萄汁的酸甜温润,适当酿造出激情。
融汇成如今的Mandille Bornyo,请给机会,让您成为品尝精灵。
随意调动脉搏中的情绪因子,任意应用乘除加减,
永恒只有一种品味,享受帝威浪漫!
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