西澳大利亚州葡萄酒产区
西澳大利亚州作为澳大利李吵敏亚的重要葡萄酒产区,拥有广阔的葡萄园面积,总计11,346公顷。其气候多样,从炎热干燥的Swan Valley,地中海气候的Margaret River,到凉爽的Lower Great Southern,各地区的特点各异。海风如Fremantle Doctor和Albany Doctor在Margaret River地区起到了缓解夏季炎热的作用,而Lower Great Southern则因较低的夏季降雨量而更为凉爽。
产区的土壤丰富多变,冲积土、沙土、砾石土和粘质壤土并存,土层深厚且排水良好。西南海岸的“tuart sand”细腻白灰,而Margaret River地区的底层是石灰岩和砾石混杂。这些独特的土壤条件为不同葡萄品种提供了适宜的生长环境。
从地理角度看,产区大致分为珀斯周边、南部沿海和吉奥格拉非湾南部三个区域。珀斯周边的天鹅谷虽然面积缩减,但依然重要,而南部地区如玛格利特河和大南部地区则迅速崛起,葡萄酒产量显著增长。西澳州对本土葡萄种植的重视程度日益提升,21世纪初,60%的葡萄酒依赖外源葡萄,而到2009年这一比例已降至35%。
主要葡萄品种包括霞多丽、赤霞珠、梅洛和西拉,其中赤霞珠的贡献尤其显著,是西澳州经济的重要支柱。特色酒款如赛美蓉和长相思混酿的葡萄酒,以SSB或SBS的形式广受欢迎,但也以入门级产品为主。
玛格利特河产区是西澳州的葡萄酒中心,以其创新的混酿酒和优质葡萄酒闻名全球。著名的酒庄如露纹酒园,不仅是世界百大酒庄之一,其艺术系列莎当妮干白和西拉品种酒更是备受赞誉。每年的音乐会活动更是吸引了国际知名乐团,使得露纹酒园和玛格丽特河产区成为全球关注的焦点。
扩展碰圆资料
西澳大利亚州位于澳洲大陆西部,濒临印度洋,面积相当于整个西欧,占澳洲总面积1/3,是澳大利亚最大一个州。该州多沙漠和盐湖,地广人稀,蕴藏着丰富的矿产,自然风光与生态环境仍保留原始状态,是澳大利亚最富有原始自然景观的一个州,是最能领略澳大利亚风情的地区之一,也是澳大利亚最富裕一个州。海岸线南北长达12500公里,被印度洋和南大洋环抱,为澳大利亚联邦全国哪枝之最。经济以农牧业和工矿业为主,养羊业较盛。工业以机械、冶金、造船、石油炼制、食品和木材加工等为主。
哈迪酒庄的简介
哈迪酒庄的简介
哈迪酒庄的简介,葡萄酒是生活中,人们很常喝的一种酒类。而制作葡萄酒的酒庄是非常多的,但著名又历史悠久的酒庄却不多。下面给大家介绍哈迪酒庄的简介,希望对大家有帮助!
哈迪酒庄的简介1 哈迪酒庄(Hardys)酿酒史起自于19世纪中。1850 年英国青年托马斯?哈迪(Thomas Hardy)搭乘“英伦帝国肢州号”离开家乡戴文镇(Devon)移民至澳洲。1853 年购下第一座称为“河畔”的酿酒庄园而创立了哈迪品牌;他于1857年酿制出生平首年份的葡萄酒,并将此首批葡萄酒以两个Hogshead橡木桶(300 公升)的形式运回英国,创下澳洲首批葡萄酒出口的辉煌历史记录。
接着,托马斯在1876年买下迈拉仑维尔(McLaren Vale)产区的Tintara酒庄,当时窖内尚存大量前庄主所留下来的葡萄酒,他便以拍卖库存酒所得资金陆续购置其他三家酒厂。1882年哈迪酒庄的酒款在法国波尔多酒展获奖,1889年更进一步在巴黎酒展中获奖,托马斯?哈迪对澳洲葡萄酒的国际名声鹊起有着不可磨灭的贡献。
历经数代的经营发展,哈迪家族在澳洲葡萄酒业中具有举足轻重的地位。1992年哈迪与澳洲著名的Berri Renmano酒厂合并共组BRL Hardys集团。自此BRL Hardys更一跃成为澳洲居领导地位的葡萄酒业巨人。历史的巨轮再度转动,2003年美国的Constellation集团以破天荒的10.1亿美金并入BRL Hardys,此举也使Constellation集团晋身为全球最大的葡萄酒业集团之一。
虽隶属大集团之下,但哈迪家族成员依旧在酒庄里扮演要角:曾在酒庄里担任27年酿酒师职务的第五代的比尔?哈迪(Bill Hardy)现改任国际品牌大使以及顾问职,而其二女儿也是哈迪第六代的艾莉丝(Alix)也进入酒庄担任国际行销主任一职,家族传承并未因公司经营结构改变而消失。
目前BRL Hardys旗下拥有和经销20个以上的澳洲葡萄酒品牌,包括知名的Hardys、Chateau Reynella、Barossa Valley Estate以及Leasingham等等,每年处理的葡萄原料平均高达25万吨;因此BRL Hardys得以提供广泛的产品线以涵盖各种类型和价位的'葡萄酒。其葡萄园面积广达2,500公顷,主要分布在南澳主要的葡萄酒产区,如迈拉仑维尔(McLaren Vale)、帕史维(历唯蔽Padthaway)、库拉瓦拉(Coonawarra)、巴罗萨谷(Barossa Valley)、克莱尔谷(Clare Valley)、河地(Riverland)等,还包括维多利亚省的雅拉谷(Yarra Valley)以及西澳地区,甚至连塔斯马尼亚(Tasmania)也见葡萄园踪迹。本厂酒款销售到全世界80国,更是英国销售量第一的葡萄酒品牌。
哈迪酒庄最顶尖的酒款属Eilen Hardy系列以及Thomas Hardy Cabernet Sauvignon。酒庄的酒款还包括广为山如人知的Nottage Hill系列、迷人易于亲近的邮票系列以及品种系列(Varietal Range)。品种系列是哈迪公司系列产品中的初阶基本款,一般简称为VR系列。
哈迪酒庄的简介2 哈迪酒庄的传奇人物
哈迪酒庄位于澳大利亚南澳州葡萄酒产区,酒庄从19世纪中开始它的酿酒征程。
每个酒庄诞生的背后必然有一个传奇人物出现,哈迪酒庄背后的传奇人物就是托马斯·哈迪。
1850年,年轻而富有冒险精神的托马斯·哈迪离开自己的家乡英国,移民到澳大利亚。经过3年的努力工作,托马斯在托伦斯河河岸上买下了被称为“河畔”的酿酒庄园,哈迪酒庄也在这一年诞生了。
哈迪酒庄的声名鹊起
4年后,也就是1857年,托马斯酿制出生平首年份的葡萄酒,并将其运回英国,首创澳洲葡萄酒走出国门的历史记录,为哈迪酒庄的酒在法国波尔多酒展获奖(1882年)、巴黎酒展中获奖(1889年)以及澳洲葡萄酒在国际名声鹊起打下基础。
接着,托马斯不断寻求扩张,在1876年买下了迈拉仑维尔(McLaren Vale)产区的廷塔拉酒庄,并将廷塔拉酒庄里所留存的葡萄酒全卖掉,并用所得资金买下其他三家酒厂。
直到1912年,本该迎来自己82岁生日的托马斯,却戏剧性地在生日前2天与世长辞,在托马斯·哈迪逝世时的寄存器报上有这样一段描述:“他被普遍认为是南澳大利亚葡萄酒业的父亲,是一位伟大的开拓者,他年轻时就来到澳大利亚,他无限的积累业务在两个半球都广为人知,并且在赢得冠军方面发挥了重要作用。”这段描述极大地肯定了托马斯在澳洲葡萄酒业的杰出成就。
托马斯虽然去世了,但他创立的哈迪酒庄却在哈迪家族的经营下长长久久地发展着,并于1992年上市,与澳洲著名的Berri Renmano酒厂合并共组BRL Hardys集团。自此BRL Hardys一跃成为澳洲居领导地位的葡萄酒业巨人。
而哈迪酒庄巅峰时期并没有就此结束,2003年,美国的Constellation集团以10.1亿美金并入BRL Hardys,这也使Constellation集团跃升为全球最大的葡萄酒业集团之一。
哈迪酒庄的顶尖酒款
目前BRL Hardys旗下拥有和经销20个以上的澳洲葡萄酒品牌,提供广泛的产品线以涵盖各种类型和价位的葡萄酒。
哈迪酒庄最顶尖的酒款属Eilen Hardy系列以及Thomas Hardy Cabernet Sauvignon,还包括广为人知的Nottage Hill系列、迷人易于亲近的邮票系列以及品种系列(Varietal Range)。品种系列是哈迪公司系列产品中的初阶基本款,一般简称为VR系列,当然,此VR非彼VR(虚拟现实)。
直到现在,哈迪家族的成员一直以创始人托马斯的设想“生产出将在世界市场上享有盛誉的葡萄酒”为宗旨,为我们提供一系列品质优良的葡萄酒。
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