一、有人考过wset的品酒师吗?
考WSET的人越来越多,有的是为了工作,有人为了爱好。
1.每个月在我们这里学习WSET的学员就有近百个,现在为了喜欢爱好而学习的人的比例越来越多了,而且多一项技能也是有好处的,大家已经不满足于2级,现在纷纷学习3级课程,或是更高的。
2.WSET是英国葡萄酒及烈酒教育的简称,是葡萄酒及烈酒教育领域的组织,拥有授予一系的葡萄酒教育认证的权利,也包括Master of Wine文凭。
3.WSET学院共设置了5个级别课程的学习,学员可以在伦敦、曼彻斯特、爱丁堡进行学习,1-4级的课程也可以申请网络在线的远程学习和认证。
4.如果需要赴英学习,需要先预定课程,并查询好课程时间,在中国可以接受WSET的培训,但通常是初级和中级。逸香提供WSET初、中、高级课程的学习。
5.目前品酒师一般是针对葡萄酒和烈酒的品酒师培训,相关的课程有wset、esw等,如果想学习品酒师的话,可以关注一下品酒师培训机构。
考WSET的人越来越多,有的是为了工作,有人为了爱好。
1.每个月在我们这里学习WSET的学员就有近百个,现在为了喜欢爱好而学习的人的比例越来越多了,而且多一项技能也是有好处的,大家已经不满足于2级,现在纷纷学习3级课程,或是更高的。
2.WSET是英国葡萄酒及烈酒教育的简称,是葡萄酒及烈酒教育领域的组织,拥有授予一系的葡萄酒教育认证的权利,也包括Master
of
Wine文凭。
3.WSET学院共设置了5个级别课程的学习,学员可以在伦敦、曼彻斯特、爱丁堡进行学习,1-4级的课程也可以申请网络在线的远程学习和认证。
4.如果需要赴英学习,需要先预定课程,并查询好课程时间,在中国可以接受WSET的培训,但通常是初级和中级。逸香提供WSET初、中、高级课程的学习。
5.目前品酒师一般是针对葡萄酒和烈酒的品酒师培训,相关的课程有wset、esw等,如果想学习品酒师的话,可以关注一下品酒师培训机构。
去年在彦云考的WSET三级高级品酒师证书,目前从事葡萄酒行业。
个人觉得学习一些专业的葡萄酒知识还是很有受用的,之前在网上看到过很多跟葡萄酒相关的言论,比如说:年份越老酒就越矜贵;酒精度数高的就是好酒;看酒的挂杯判断酒的品质等。后来学完发现根本就不是那回事,之前传播的言论都是错误的。
以后跟客人讲解也会更专业了。
我考过,去年刚刚在彦云葡萄酒教育考的,才考了二级才90分,三级没考好,我是爱好学习,现在一线城市爱好学习的人比较多,一线城市的酒商基本上都学完wset了,这个课程也是唯一一个全球认可的品酒师课程,含金量很高啊。
现在考WSET的人越来越多,有的是为了工作,有人为了爱好。
每个月在我们这里学习WSET的学员就有近百个。
现在为了喜欢爱好而学习的人 的比例越来越多了
而且多一项技能也是有好处的,所以大家已经不满足于2级,现在纷纷学习3级课程,或是更高的。
二、品酒大师的资格如何获得?
世上确有“葡萄酒大师”(Master of Wine)这一头衔,还是个不容轻视的称号。 ...
这一头衔是由伦敦的葡萄酒专家学院(Institute of Master of Wine)授予的。
考试的时候,头三天上午测试选手的品酒能力——是的,只在上午考(克里说,“你每次都得把酒吐掉”)。三个下午和第四天上午写论文——用英式英语写手写论文(“葡萄酒大师”考试中没有多项选择题)。应试者有时候要阐述风险分析在国际葡萄酒业中的地位,有时候要分析该行业中的哪一部分会给长期投资者带来最大的收益,有时候要为酿酒厂设计一种葡萄收获后控制其酒精含量、提高最终产品品质的最佳方法。最近的一次考试,要求这些未来的大师们“论述近100年来葡萄酒业中最重大的进展”。就算过了这些考试还不够,你还须选定论文题目,让现有大师们批准通过,然后再花上半年的时间撰写论文。
三、如果一个人零起点如何一步一步成为葡萄酒品酒师。其中需要经历些什么,有多难?能收获些什么?
硬指标方面,你要参加培训,考下面3个国际认可的资质证中至少一个:
英国WSET品酒师认证
美国ISG侍酒师认证培训
波尔多CIVB课程
然后就是多看书,多喝各地、各种酒
去行业内打工(种植园、酒厂、酒商)
四、我想报名侍酒师,不知道怎么报考
侍酒师,从字面意义上看,是指在宾馆、餐厅里负责酒水饮料的侍者。其实,一位好的侍酒师不仅要具备专业酒水基础知识和技能,还要懂得设计葡萄酒配菜、具有葡萄酒的鉴赏能力、有深厚的葡萄酒品评基础、熟悉酒品采购要求以及善于对酒窖进行管理。侍酒师要有基本的美学修养,有敏感的时尚感知,有高尚的品位,才能有好的鉴赏力,才能真的懂酒。
关于葡萄酒侍酒师资格的认证,目前国内有三个机构可以报考:一个是逸香ESW品酒师认证,一个是美国ISG国际侍酒师认证,三是英国WEST品酒师认证。这些机构目前已经遍布全国主要省会城市,可以通过当地机构去咨询报考。
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