一、“调酒师”和“品酒师”用英文怎么说？
调酒师 Bartender
调酒学 Mixology 点叫品牌 Call Brand
调酒师 Bartender 饮料 Drinks
酒吧 Pub、Lounge、Bar 饮料单 Beverage Menu
小酒馆 Bistro 健康意识 Health-Conscious
收银机 Cash RegisterMachine
非酒精性饮料 Non-Alcoholic Drinks
葡萄酒酒吧 Wine Bar 浸润、清洗 Rinse
钢琴酒吧 Piano Bar 杀菌 Sanitize
冰柜 Ice Bin 快速取放酒井 Speed Wells
酒吧工作站 Bar Station 酒吧枪 Bar(Speed) Gun
不锈钢流理台滴水台面 Drain Board 冰槽里的小柜 Jockey Box
溅溢之轨道 Spill Rail 溅撒软胶垫 Spill Mat
酒吧置酒架 Bar Rail(Shelf) 切成长条状柠檬皮 Lemon Twist
酒吧工作站之后面区域 Back Bar 橄榄 Olive
搅碎用之果汁机 Blender 置瓶井 Bottle Inserts
拌机、混合机 Mixer 制冰机 Ice Machine
快速取酒架 Speed Rack 酒吧前面区域 Front Bar
酒吧台前之轨道或沟槽 Rail 主要水槽 Main Sink
装饰物 Garnish 杀菌剂 Disinfectant
盛放装饰物之盒子 Garnish Tray
自动洗杯机 Automatic Glasswasher
吸管 Straw 清洁剂 Detergent
冰箱 Refrigerator 柜台 Counter
步入式冷冻柜 Walk-In Freezer 快速倒酒之酒嘴 Speed Pourer
伸手可取式冷藏柜 Reach-In Cooler 烈酒枪 Liquor Gun
莱姆汁 Lime Juice 盐糖容器 S&S Container
红石榴汁 Grenadine 削皮刀 Paring Knife
砧板 Cutting Board 酸苦艾酒 Dry Vermouth
冰块 Rocks、Ice Cubes 甜苦艾酒 Sweet Vermouth
橙皮酒 Triple Sec 碎冰 Crushed Ice
苏打水枪 Soda Gun 刨冰 Shaves Ice
七喜汽水 Seven Up、7Up 冰铲 Ice Scoop
调酒师：BARTENDER或是COCKTAIL BARTENDER.
调酒师还包括：CLASSIC COCKTAIL BARTENDER和FLAIR BARTENDER
品酒师：SOMMELIER(葡萄酒类）或是wine taster，spirit taster
调酒师
二、侍酒师的主要工作内容是什么啊？不会是整天给别人倒酒吧
真正的侍酒师是一个非常高端的职业，并不是平常理解的。
从字面意义上看，是指在宾馆、餐厅里负责酒水饮料的侍者。这也是大多数人对它的理解。而在今天，它的内涵已经延伸，一位好的侍酒师不仅要具备专业酒水基础知识和技能，还要懂得设计葡萄酒配菜、具有葡萄酒的鉴赏能力、有深厚的葡萄酒品评基础、熟悉酒品采购要求以及善于对酒窖进行管理。侍酒师要有基本的美学修养，有敏感的时尚感知，有高尚的品位，才能有好的鉴赏力，才能真的懂酒。
并且国际上对侍酒师也是有相应认证的，这些都是需要真才实学去考试通过的，有专业侍酒师陪同的宴席绝对是点睛之笔。
三、四川的划拳有哪些？
人均酒量超一斤 宜宾酒圣节决出划拳王
“哥俩好，四季财，五奎手，全打开…”在2007中国宜宾酒圣节民俗系列活动上，主办方别出心裁地将行酒令、品酒赛、祝酒歌等市民喜闻乐见的形式搬上了舞台。经过数轮拼杀，屏山县的三位“划拳王”以微弱优势战胜兴文队，勇夺冠军。同日，宜宾市还组织了酒类企业形象展示、流杯池品酒吟诗会等丰富多彩的活动。
划拳也是酒文化？还要整个划拳王出来？还请了“专业”裁判？酒文化是啥子？主办方晓得不？胡骚整！
还有人均酒量超一斤，还怕医院没得酒精肝患者？主办方这样的态度是鼓励观众自己戗害自己的身体？更有奇的，可惜没相机拍下来，某些现场的雕塑，那叫一个~~~狂晕，好端端的酒圣节，好好的酒文化，可惜了~~
四、阿克苏酒类市场什么品牌的白酒或者红酒销量好？或者什么价位的酒大家都可以接受？
1、 销售在一千万以下的企业；如：西部酒王、忻源。主要是依托当地的政府，为自己的酒树一个当地县、镇的接待专用，然后再给自己的酒定义一个当地土茅台的称号，销售来源，一则是提供基酒，每吨万把块钱出售，也会自行勾兑一些散酒，装成大桶，每吨几千块钱在周边进行销售。好一点也出几款特曲、老窖、精酿啥的，局部铺市，利用消费者地域情节和价格优势取得市场回报。
2、 销售在五千万以下的企业；如白杨、三泉、三粮。品牌属新疆二、三线品牌，主要依赖区域经销商的网络，在一些地、州有售，但很难成为企业所在地之外的首选品牌。如：白杨。在企业所在地石河子拥有绝对的市场占有率，但自中档开始，伊力大老窖对其冲击较大，再往高端自然就是茅、五、剑的天下（这点在新疆比较普遍）。在乌市、博乐、阿克苏、奎屯、阿勒泰等地，白杨每年也就不到二千万，销售的主要品类还都是二十元以下的酒，其利润是很低的。
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