一、喝酱酒，需要注意哪些问题?
1、选杯很重要
西方人喝酒喝的是酒的滋味，但中国人喝酒除了滋味之外，喝的更是情感。所以选杯要注重两点，一是不能让口感产生变化，而是要有喝的仪式感。
很多人喝酒选杯没有太在意，比如说用茶杯、一次性杯、矿泉水瓶、分酒器、红酒杯、饭碗等等。这些或许都能达到喝的结果，但别说仪式感，口感破坏也是立竿见影的。
喝酱酒选择小一点的玻璃杯，这样即有利于闻香品鉴，又符合中国人的白酒文化和待客之道，标准小杯8杯一两，招待应酬都可以放心倒满，一饮而尽。
2、嘴型有门道
酱酒具有独特的口感，喝的时候需要把嘴唇撮圆，使酒留在味蕾的时间延长，只有这样才能品出酱酒的醇香味。
3、品酒要专心
酱酒入口后，要专心品味酒香，不要喝完发出诸如“唉~~~”“嗬~~~”等吞酒的怪声，或者忙不迭的去夹菜，或者做出痛苦的表情，会显得你酒品不好，没见过世面，好像没喝过一样。
以上就是喝酱香型白酒要注意的事项，从选杯到品酒，都是非常的讲究的，不光是喝酱香型白酒要注意这些之外，在喝其他白酒的时候同样也要注意这些问题。
二、高粱酒用什么杯
最好不用杯，，提着瓶子灌
1.汾酒……玉杯……玉碗盛来琥珀光
2.关外白酒……犀角杯
3.葡萄酒……夜光杯……葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。
4.高粱酒……青铜酒爵
5.米酒……大斗
6.百草美酒……古藤杯
7.绍兴状元红……北宋瓷杯
8.梨花酒……翡翠杯……红袖织绫夸柿叶，青旗沽酒趁梨花。
9.玉露酒……琉璃杯
三、关于酒和酒杯的问题
酒和酒杯的分类很广,我就不一一介绍了,我就简单说下。葡萄酒杯是高脚杯有两种,一是喝红葡萄酒的大一些。二是喝白叛葡萄酒的小一些。三角型的高脚杯是用来喝鸡尾酒的,杯身很细的高脚杯是喝香宾的,而杯身像碟型的也是喝香宾的。矮脚的杯身很大,口小一点的叫白兰地杯是喝白兰地的。没有脚的,杯身很高,口身一样大的,叫高身杯(按高度分有1哥伦斯杯2水杯3长饮杯)用来喝不含酒精和一些含低度酒精的饮料和鸡尾酒,长饮等等。同上杯口大,杯底小,又很矮的叫威士忌杯,也叫古典杯,喝威士忌的,也有人用来喝金酒,伏特加,龙舌兰等等列酒。还有一种很小的像我国的白酒杯的,叫做烈酒杯。也有像试管样的,叫试管杯用来喝鸡尾酒的。
好的酒杯,可以把酒的瑰丽色彩透露出来,令人赏心悦目,可以把酒的芳香在酒杯里集拢起来,经久不散。西方人还认为,饮什么酒使用什么杯,是一种“酒礼”。 例如长型圆脚杯用于红葡萄酒,半圆高脚杯用于白酒,如果只喝一种酒一般使用半圆高脚杯为宜,超长半圆高脚杯专用于莱茵、莫索尔两种德国白酒,漏斗型酒杯专门用来喝比较强烈的葡萄酒,如雪莉和波特酒,半高大肚酒杯专用来喝白兰地等烈性酒,长脚杯宜用来喝香槟酒。另外,啤酒多用有把手的大玻璃杯,鸡尾酒式样很多,可根据配制选用。
四、红酒杯与啤酒杯、水杯、葡萄酒杯一样吗？
葡萄酒是红酒的一种，红葡萄酒用较大的杯，白葡萄酒嘛，用较小点的杯子吧！但杯子的手柄要长点好
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