葡萄酒中包含的味道有哪些
喝红酒的多，但是你能细细的说出葡萄酒有哪些味道吗？看看品酒网为您整理的“”，一起来了解吧。 品红酒少不了闻香，但有一些红酒的香味不稳定，导致初学者判断红酒的香气还是有一定的难度的！ 红酒的味道-花香：即花的香味。其中最重要的或许也是最陌生的是葡萄花香。最普遍的是醇浓的白葡萄酒中的香堇菜花味（出现在用某些发酵剂发酵时），丁香味，玫瑰花味（五月玫瑰，茶玫瑰--玫瑰的一种）。 红酒的味道-果香：即所有果子的香味和使人忆起果子的香味。需要指出的是，酒的果香通常使人忆起的不是新鲜的果子，而是如果酱般的“甜味”。譬如，酒的草莓味很普通，但大多数品酒者将其称为草莓酱味。酒的苹果味也很普遍，但一般称为苹果酒味（苹果酒是用苹果酿制的酒）。最常见的果香是：白葡萄酒中的葡萄味，麝香葡萄味；新酿的白葡萄酒中和一些新酿的红葡萄酒中的苹果味，梨味；各种精心酿制的白葡萄酒中的柠檬味，柑子味；各种红葡萄酒中的覆盆子味，桑葚味，梅子味，越橘味；某些白葡萄酒中的樱桃味，桃子味和杏味。某些味道尽管不能确切地说是属于哪一种成熟的或未熟的果子，但仍可称之为果香。红酒的味道-蔬菜和植物气味：植物和蔬菜的味道和香气。用未全成熟的葡萄酿制的红酒中有生的和煮熟的蔬菜气味；新酿的赤霞珠。葡萄酒的辣椒气味，上等的白葡萄酒中的青草味；植物浆液的气味，苹果皮的气味和树木的气味；木桶中陈酿的橡木味；以及蘑菇和甘草的气味等。劣质的酒散发出类似葱和大蒜的气味。
女朋友要过生日了，想弄一个烛光晚餐，但是不知道什么样的红酒比较适合，求推荐
烛光晚餐是情侣之间一种浪漫的用餐方式，灯光美酒，能够迅速增加两人之间的感情。这里的美酒一般都是使用的红葡萄酒，也就是我们经常说的红酒。
和女朋友用餐的话，选择口感顺滑、价钱稍微高一点的红酒较为适宜。在这里，向你推荐一款娜玛瑞娅红葡萄酒2008，这款酒呈浓郁的宝石红色，泛着石榴红色泽。有浓郁而持续的花香，伴随着草莓和黑樱桃的香气。 口感圆润，酒体饱满而复杂，天鹅绒般柔顺的单宁，后味浓郁，有甘草的回味。价格也就两百多元，不便宜也不算贵，很适合这种场合。
如果想要晚餐更加完美的话，不妨再准备一瓶甜白葡萄酒作为饭后酒，白葡萄酒配上饭后甜点那是再适合不过了。艾德伯格酒窖白葡萄酒就很不错，它酒体平衡，酸度低，稍微的水果芬芳，易入口。
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