一、喝酒的雅称
饮酒（动作）称作倾杯，把酒，品酒，碰杯，举杯，畅饮等。很多人把酒的别称误作饮酒的别称。
古代饮酒（行为）称作:
1、倾杯
倾杯（词牌）
朝代：宋代
作者：沈蔚
原文：
梅英弄粉。尚浅寒、腊雪消未尽。布彩箔、层楼高下，灯火万点，金莲相照映。香径纵横，听画鼓、声声随步紧。渐霄汉无云，月华如水，夜久露清风迅。
轻车趁马，微尘杂雾，带晓色、绮罗生润。花阴下、瞥见仍回，但时闻、笑音中香阵阵。奈酒阑人困。残漏里、年年馀恨。归来沉醉何处，一片笙歌又近。
2、把酒
原文出自北宋苏轼的词《水调歌头·明月几时有》中明月几时有，把酒问青天一句，后遂成为常用语。
3、品酒
汉典词语“品酒”的解释：喝酒;尝酒的味道。
4、碰杯
汉典词语“碰杯”的解释：喝酒前举杯相碰以示祝贺。
5、举杯
例如“举杯邀明月，对影成三人。”
6、畅饮
汉典词语“畅饮”的解释：尽情地喝酒。
二、形容聚会时开心的成语
形容聚会开心的成语有：觥筹交错、尽欢而散、朋酒之会、杯觥交错、杯酒言欢、联床风雨、团头聚面、欢聚一堂......
1.
觥筹交错[
gōng
chóu
jiāo
cuò ]
①成语解释：觥：古代的一种酒器；筹：行酒令的筹码。酒杯和酒筹杂乱地放着。形容许多人聚会喝酒时的热闹场景。
②成语出处：宋·欧阳修《醉翁亭记》：“射者中，奕者胜，觥筹交错，坐起而喧哗者，众宾欢也。”
2.
尽欢而散[
jìn
huān
ér
sàn
]
①成语解释：尽情欢乐之后，才分别离开。多指聚会、宴饮或游乐。
②成语出处：五代·王定保《唐摭言》卷三：别征酒器，尽欢而散。
3.
朋酒之会[
péng
jiǔ
zhī
huì ]
①成语解释：朋友欢饮的聚会。
②成语出处：《晋书•陶潜传》：“性不解音，而畜素琴一张，弦徽不具，每朋酒之会，则抚而和之。”
4.
联床风雨[
lián
chuáng
fēng
yǔ
]
①成语解释：指朋友或兄弟相聚，倾心交谈。
②成语出处：元·王实甫《西厢记》第二本楔子:忆昔联床风雨，叹今彼各天涯。
5.
杯觥交错[
bēi
gōng
jiāo
cuò ]
①成语解释：酒杯和酒筹杂乱地放着。形容许多人聚会喝酒时的热闹场景。觥:古代的一种酒器;筹:行酒令的筹码。
②成语出处：宋·欧阳修《醉翁亭记》:射者中，弈者胜，觥筹交错，坐起而喧哗者，众宾欢也。
6.
杯酒言欢[
bēi
jiǔ
yán
huān
]
①成语解释：相聚饮酒，欢快地交谈。
②成语出自：鲁迅《伪自由书·观斗》：“然而军阀们也不是自己亲身在斗争，是使兵士们相斗争，所以频年恶战，而头儿个个终于是好好的，忽而误会消释了，忽而杯酒言欢了，忽而共同御侮了，忽而立誓报国了，忽而……。”
7.
团头聚面[
tuàn
tóu
jù
miàn
]
①成语解释：形容非常亲密地相聚在一起。
②成语出处：《醒世姻缘传》第二四回:合家俱到那园中石凳上坐下……团头聚面的说说笑笑，或是与儿子讲说些读过的书文，或是与女儿说些什么贤孝的古记。
8.
欢聚一堂[
huān
jù
yī
táng
]
①成语解释：欢乐地聚集在一起。
②例句：人们欢聚一堂，庆祝国庆。
三、形容白酒好喝有哪些词语
1、回味悠长
回味指饮酒后，稍间歇后酒味返回口腔的味感，是香与味的复合感。悠长就是很长。
2、窖香浓郁
窖香，曲香和发酵窖池所特有的一种复合香气；浓郁，香气很浓。
3、绵长回甘
主要是指酱香酒口感中厚实感。优质酱香白酒品牌一般都不会出现很剐的感觉，而是很迅速地融入到我们消化系统，成为一团温暖的水，迅速扩散。
4、醇厚
醇指纯正，酒味很纯，酒纯代表了酱香白酒酿造工艺和原料正宗与纯正。醇厚（气味、滋味）纯正浓厚，厚味宜人。
5、幽雅细腻
香气细致、柔和、沉静，给人安闲舒适的感觉。
6、酱香突出
以茅台为典型代表的特有香气，似乎是焦香、糊香、窖底香的谐调统一的复合香气。
四、带会字的成语
后会无期、
能说会道、
融会贯通、
单刀赴会、
穿凿附会、
聚精会神、
风云际会、
牵强附会、
文山会海、
后会有期、
心领神会、
鹅湖之会、
无遮大会、
适逢其会、
切身体会、
以文会友、
亨嘉之会、
迎神赛会、
能掐会算、
船到桥头自会直、
船到桥门自会直、
一缘一会、
社会贤达、
衣裳之会、
会少离多、
会者不忙、
兴会淋漓、
头会箕敛、
会家不忙。
五、中国成语大会的词语大全
中国成语大会的词语 比较常见的有 青山绿水、 和风细雨、 冷言冷语、 东山再起、 一言为定、 不由自主、 取长补短、 热火朝天、 五光十色、 十字路口、 五花八门、 白日做梦、 先入为主、 瓜田李下、 各种各样、 兴高采烈、 风平浪静、 春风化雨
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