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世界顶级酒庄波尔多五大酒庄 拉菲酒庄第一(奥比昂酒庄最古老)

时间:2024-10-11 19:04:19  来源:http://www.ythuangjue.com  作者:admin

一、世界顶级酒庄波尔多五大酒庄 拉菲酒庄第一(奥比昂酒庄最古老)

现在的葡萄酒根据不同的它的产地分为不同的等级,这一制度起源于1855年,其中法国的波尔多葡萄酒在当时被公认的是最顶级的葡萄酒,目前法国波尔多酒庄一共有五个被评为一级酒庄,这五个酒庄都位列世界十大酒庄排行榜之中,那你知道波尔多五大酒庄是那五大吗?下面就为你具体的讲解一下。

波尔多五大酒庄:拉菲酒庄、拉图酒庄、玛歌酒庄、奥比昂庄、木桐酒庄

世界顶级酒庄代表——波尔多五大酒庄 1、拉菲酒庄——最著名的葡萄酒庄

拉菲酒庄位于波尔多酒区的梅多克产区,它号称是葡萄酒中的“酒王”,于1855年被评级为顶级葡萄酒庄,已有160多年的历史,最开始由法国的贵族创建,后经多个家族转手,最后由世界上最神秘的家族——罗斯柴尔德家族从1868年经营至今,它也是目前世界上最贵的葡萄酒纪录的保持者。

2、拉图酒庄——雄性气质的代表

拉图庄位于法国波尔多的美度区,因酒庄中有一座历史悠久的塔而得名,在法文中拉图就相当于“塔牌”,目前由法国的春天百货的老板拥有,拉图酒庄的葡萄酒风格雄浑刚劲、绝不妥协,所以深受那些喜爱烈酒的人饮用,是波尔多五大酒庄中酒价最昂贵的酒庄之一。

3、玛歌酒庄——红酒中的淑女

玛歌酒庄的酒被称为“红酒中的淑女”,酒庄名玛歌在法语中有着女性的韵律,现任玛歌酒庄的主人是科丽娜,她的父亲于1977年买了这个庄园,玛歌酒庄的葡萄园占地 82公顷,每年生产大约35000瓶,它是波尔多的代表,具有细致、温柔和幽雅的特点。

4、奥比昂酒庄——最老的明星

奥比安酒庄位于吉伦特河左岸地区,最开始是由法国贵族在1525年建造,是波尔多最古老的酒庄,时常也是波尔多五大酒庄最早成熟的葡萄园,于1855年被列为一级酒庄,庄园出产的红酒因带有当地的特殊泥土及矿石香气,所以口感浓烈而回味无穷。

5、木桐酒庄——葡萄酒中的文艺青年

木桐酒庄也译做武当庄,它的原意是指“羊”,酒庄原是“羊庄”,在1855年它被评为波尔多第二等酒庄,但是在老庄主罗斯乔德男爵的发展经营下,成为唯一一家从二等酒庄升级为第一等的酒庄。木桐酒庄每年聘请艺术家创作酒标,成了木桐酒庄一大特色。

二、chateau haut-brion

haut虽然有高级的意思,不过这里的haut跟高级的、奢华的、上流社会的却没什么关系,这里的haut中文当:“上”来翻译的,在法国地名中常见用来,如诺曼底,就包括了上诺曼底Haute-Normandie和下诺曼底basse-Normandie,一般是位于北部的称为“上haut”,位于南部的称为“下bas”。

这里的haut-brion是个地名,酒庄位于haut-brion这个地方,酒庄的名字来自其所在的这个地方。

根据法语的维基百科,这个地区种葡萄的历史可以追溯至1世纪,最初是一个来自北高卢的部落开始种植的。这个酒庄最早的纪录来自1525,这一年的4月23日利尔布纳市的市长将女儿

Jeanne de Bellon嫁给了波尔多议会的法庭书记Jean de Pontac,当时她所带的嫁妆中包括了佩萨克Pessac市镇下一块名为haut-brion的地。当时haut-brion这座海拔32米的丘陵顶端已经种植了葡萄。de Pontac家族是我们今天所知的这座葡萄园的奠基者。

(维基上大致介绍了其历史,这里只选了一小部分翻译过来了。)

三、04年的红颜容资料谁有

红颜容(又称奥比昂)酒庄是波尔多历史最悠久的酒庄之一,在波尔多“五大庄园” 中最小,却是最早成名。奥比昂酒的风格:新酒香气馥郁复杂,口感柔和纯正;陈年酒香气怡人,丝一般的质地,细致优雅。历史上以持之以恒的高品质酒闻名。

红颜容(又称奥比昂)酒庄是波尔多历史最悠久的酒庄之一,480年前酒庄周围都是葡萄园。随着欧洲工业革命带来的城市化,在波尔多市的扩展中多少葡萄园消失了,奥比昂留了下来。因为奥比昂酒庄离波尔多市最近,历史上从来是葡萄成熟早,以第一个采摘葡萄而标志着波尔多葡萄收获季节开始。奥比昂酒的风格与梅多克红酒风格不同。新酒香气馥郁复杂,口感柔和纯正;陈年酒香气怡人,丝一般的质地,细致优雅,令人赞赏。历史上便以持之以恒的高品质酒闻名。

奥比昂酒庄在波尔多“五大” 中最小(五大庄园:拉菲,拉图,玛哥,武当,奥比昂),却是最早成名。1525年4月23日,利布尔纳市长的女儿珍妮.德.贝龙(Jeanne de Bellon)嫁给波尔多市“议会” 法庭书记让.德.波塔克(Jean de Pontac),嫁妆是在佩萨克一块被称为“Huat-Brion”的地,这个日子被作为奥比昂酒庄的诞生日。1533年,让.德.波塔克买下连带周围附属建筑的奥比昂宅邸。1549年,他开始修建庄堡,即现在酒庄的东北部分。一个世纪后,贵族阿诺特.德.波塔克三世(High and Mighty Lord Arnaud III de Pontac)接掌酒庄。他随后成为波尔多市议会第一界议长。在阿诺德三世时代,酒庄不仅面积增加了一倍,而且以华贵装饰闻名。皇太后赠送的地毯,华丽的家具,金叶片装饰。[1]

因为奥比昂酒庄独特的地理位置,ChateauHaut-Brion正标美乐(Melot)的成分高达40%,这使奥比昂与其他一级酒庄非常明显的区别开来,酒体更加优雅、温润,富有层次复杂、隽永的回味。也许,同时品五大名庄,它不是让你第一次喝就能喜欢上的,但它是让你一直喜欢喝的。值得一提的还有奥比昂是五大酒庄中唯一拥有正牌干白的酒庄,ChateauHaut-BrionBlanc以65%的长相思 (SauvignonBlanc)和35%的赛美蓉(Semillon)调配而成,同样具有10年以上的陈酿能力,对于这一点丝毫不用怀疑,正如用100%赛美蓉酿制的苏代(Sauternes)甜酒,它们也有很强的陈年能力。Jean-Philippe说他们在去年刚刚打开一瓶1968年的奥比昂干白,依然馥郁,陈年的果香味虽然已经失去,但酒品却散发出老酒淳厚的马鞭草、烤面包、蜂蜡等香气,令人叫绝。

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