五大没有排名,仅公认的木桐排在最后,因为它是1973年破格从2级升为一级,从历年评分看,也确实略差;五大也有排名,在每个葡萄酒迷心中,你认为最好的,就是排第一的。
拉图:波尔多酒皇,刚劲雄浑,余味悠长。
拉菲:平衡,陈年后柔顺,浓烈橡木和雪茄味。
玛歌:波尔多酒后,芳香柔顺易饮,白酒也不错。
奥比昂:强烈的泥土和矿物味道,复杂性高,白酒也很有名。
木桐:酒质与香味的变化多,带有咖啡及朱古力香。酒标每年由不同艺术家设计。
1855年,法国政府对葡萄酒名庄进行了迄今为止唯一的一次评级,位列第一级的名庄有4个,而拉菲就排名第一。1973年木桐由二级升为一级。下面是酒庄的简单介绍:
拉斐酒庄 Chateau Lafite-Rothschild (Pauillac)
拉斐酒庄被认为是五大中最为典雅的。拉斐酒庄历史悠久,已有数百年历史。自17世纪西格家族入主后,酒品得到大幅提升。老西格去世后,其次子亚力山大与波尔多另一名庄拉图酒庄的女继承人结婚,此举使他们的儿子小亚力山大成为掌控五大中两大名庄的葡萄王子rince des Vignes。
拉图酒庄 Chateau Latour (Pauillac)
拉图酒庄是1855年波尔多葡萄酒评级时的顶级葡萄酒庄之一。同奥比康酒庄、玛高酒庄、拉斐酒庄及1973年入选的木桐酒庄,并称波尔多五大名庄,风格在五大中最为刚劲浑厚。
玛高酒庄 Chateau Margaux (Margaux)
玛高酒庄历史悠久,已有数百年历史。早在1787年,对法国葡萄酒痴迷有加的美国前总统托马斯-杰弗逊就曾将玛高酒庄评为波尔多名庄之首。Lestonnac家族长期拥有玛高酒庄,到1978年,经营连锁店的Mentzelopoulos家族购买了酒庄,大量的人力和财力投入使玛高酒庄的酒质更上层楼,达到巅峰。
木桐酒庄 Chateau Mouton-Rothschild (Pauillac)
令木桐酒庄出名的是艺术酒标。1924年,木桐庄老庄主菲力普男爵聘请立体派艺术家让.卡路设计木桐酒标。到1945年二次大战胜利,木桐庄酿出世纪之酒。终于升级为一级酒庄,菲力普决定设计新酒标以示庆祝。从此,木桐庄每年聘请艺术家为酒标创作。
奥比康酒庄 Chateau Haut-Brion Pessac (Graves)
奥比康酒庄是1855年波尔多酒庄分级制度中历史最悠久的顶级一等酒庄。自有始以来,每一位曾经担任管理酒庄之负责人,无不用心思投入延续祖先前辈们传承下来得天独厚的土地,以丰富的经验来经营创新改革,方能拥有今天的辉煌成就。
波尔多五大名庄没有具体排名,一般来说公认的木桐排在最后,无论是知名度和历年评分,其他四个并驾齐驱,在法国和全球范围来说不相上下,只有在中国拉菲的知名度最高。
拉菲的特点是平衡柔顺,橡木桶味浓厚。
拉图的特点是雄浑刚劲,需要陈年很长时间,品质稳定,被称为波尔多酒皇。
玛歌是比较偏女性的酒,以芳香和柔和精致出名。
奥比昂有比较强烈的泥土味道,品质稳定,也盛产白葡萄酒。
木桐的特点介乎拉图和拉菲之间,巧古力香比较浓。另外酒标多变,每年会邀请世界知名的艺术家设计。
这是问法国五大,还是波尔多五大?还是梅多克1855排名里面的五大??
我猜你是问波尔多梅多克1855排名,那五大可都是同一级的,没有先后排名的。
这个排名是很久很久以前,法国在一次不是很正式的会议上的排名,也可以这么说,现在的排名代表的是原来法国葡萄酒酒庄的顺序,但是这些酒庄也的确没有给这个排名丢人,一直很坚挺!
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