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法国波尔多1855列级名庄

时间:2024-11-20 16:15:45  来源:http://www.ythuangjue.com  作者:admin

一、法国波尔多1855列级名庄

1855年,法国波尔多的五大酒庄,即拉菲、拉图、玛歌、霞浦和赤霞珠获得了列级名庄的称号,这个称号至今依然具有非常重要的历史和商业意义。随着时间的推移,又陆续有24家酒庄被授予列级名庄的称号,分为五个等级,一级最高,五级最低。列级名庄的称号代表着非常高的产区声望和稳定的酒质水平,同时也保证了酒庄的销售和价格。列级名庄包括拉菲酒庄、拉图酒庄、玛歌酒庄、霞浦酒庄、赤霞珠酒庄、奥比昂酒庄、莫桑酒庄、马尔哲斯酒庄、佩特鲁斯酒庄等。这些酒庄的葡萄酒被誉为世界上最顶级的葡萄酒之一,位于世界葡萄酒市场的绝对高端。

二、1855年列级庄分级

1855年,法国政府委任公证人员进行了一项庄园分类工作,称为“波尔多葡萄酒分级制度”,即1855年列级庄分级。

根据该分类制度,波尔多著名的几家产酒庄被分为五个不同等级,分别是第一级庄、第二级庄、第三级庄、第四级庄和第五级庄,其中第一级庄被认为是最高级别的庄园。这些分类基于酒庄的历史、声望、品质、品牌,以及葡萄酒产量等各种因素考虑。

这项分级制度至今仍然在波尔多地区被广泛应用,并成为圣艾斯特佳的葡萄园展示的依据之一。许多酒庄也因此享有了较高的知名度,他们在葡萄酒市场上价格也相应偏高,以致成为走向国际市场的餐桌上的珍品。

三、法国列级庄和中级庄的区别

法国葡萄酒中的列级庄和中级庄,是根据1855年波尔多分级制度而来的。

列级庄(Cru Classé):

列级庄是指1855年波尔多分级制度中被分为五级的庄园,只有顶级的四级和五级会被称为“列级庄”(Grand Cru Classé)。这些庄园在当时已经被公认为葡萄酒质量非常优秀,享誉全球。这些庄园的葡萄酒价格昂贵,品质稳定,多被用作投资或者收藏。 波尔多还有其他著名的列级庄,如圣艾美隆、波美侯、拉图、拉菲等等。

中级庄(Cru Bourgeois):

中级庄是指当时没有被分为列级庄的葡萄酒庄园,但是它们的品质也非常优秀。中级庄酒庄数量多,种类繁多,价格相对于列级庄也要便宜一些,更适合消费者的购买。 在这些酒庄中,最出名的是“crus bourgeois exceptionnels”(特级中级庄),其中有20多个酒庄在2003年由法国政府认定为特级中级庄。

总体来说,列级庄和中级庄一般的区别就是品质、沿革和价格。列级庄的历史更为悠久,酿酒工艺更为精湛,在品质和价格方面都属于高端水平;中级庄的历史相对较短,酿酒工艺稍逊于列级庄,但价格适中,品质也很好。

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