红酒排行榜前十名
一、罗曼尼·康帝
罗曼尼·康帝酒庄,常被简称为DRC,其价格都是在20万以上,被誉为亿万富豪所饮的酒,被誉为世界酒王,这可不是徒有其名的,罗曼尼·康帝各年份的葡萄酒都在90分以上,甚至还有多款满分的酒款,不过其中产量仅7000箱左右,最昂贵的类别产量仅500箱,真的是量少而精。
二、拉菲
拉菲是法国著名的酒庄,在1855年的时候与罗曼尼·康帝一同被列入了一级酒庄的行列。拉菲的葡萄酒以其优质品质和高昂的价格闻名于世,不少产品都得到了品酒师满分的评价。
三、拉图
拉图酒庄位于法国波尔多地区,是法国著名的葡萄酒庄之一。拉图的葡萄酒以其优质品质和较高价格而闻名,是世界上最受欢迎的红酒之一。
四、罗曼尼·康帝
罗曼尼·康帝酒庄,常被简称为DRC,其价格都是在20万以上,被誉为亿万富豪所饮的酒,被誉为世界酒王,这可不是徒有其名的,罗曼尼·康帝各年份的葡萄酒都在90分以上,甚至还有多款满分的酒款,不过其中产量仅7000箱左右,最昂贵的类别产量仅500箱,真的是量少而精。
五、木桐
木桐是法国著名的酒庄,被誉为是五大名庄之一。木桐的葡萄酒以其优质品质和高昂的价格而闻名,是世界上最受欢迎的红酒之一。
六、奥比昂
奥比昂酒庄位于法国波尔多地区,是法国著名的葡萄酒庄之一。奥比昂的葡萄酒以其优质品质和高昂的价格而闻名,是世界上最受欢迎的红酒之一。
七、奔富
奔富是澳大利亚最著名、最大的葡萄酒庄之一,其产品遍布全球,深受消费者喜爱。奔富的葡萄酒以其优质品质和较高价格而闻名。
八、卢米
卢米是一个家族式经营的红酒品牌,历史也属于比较悠久的,酿造工艺很领先。
九、勒桦
勒桦家的红酒在全球各地品酒师的口中都有着很高的评价,单瓶价格在八万左右。酿造工艺上这个Liber Pater不断的进行改进,品酒师对旗下单品的打分基本上都很高,单瓶价格也都过万了。
十、里贝伯爵
位于法国最优质的产区,所以单品种类就品质上而言已经是非常不错的了,其中特级黑皮诺的售价基本在两万元一瓶左右。
红酒的五大品牌是什么?
红酒头牌: 拉菲酒庄Chateau Lafite Rothschild;
最老的明星:奥比昂酒庄Chateau Haut-Brion;
雄性气质:拉图酒庄Chateau Latour;
艺术家风范:木桐酒庄Chateau Mouton Rothschild;
优雅风格:玛歌酒庄Chateau Margaux。
红酒(Red wine)是葡萄酒的一种,并不一定特指红葡萄酒。红酒的成分相当简单,是经自然发酵酿造出来的果酒,含有最多的是葡萄汁,葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说,可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒,白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒;粉红葡萄酒也叫桃红酒、玫瑰红酒;杨梅酿制的叫做杨梅红酒。
红酒含有最多的是葡萄汁,占80%以上,其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精,一般在10%至30%,剩余的物质超过1000种,比较重要的有300多种,红酒其他重要的成分有酒石酸, 果胶,矿物质和单宁酸等。虽然这些物质所占的比例不高,却是酒质优劣的决定性因素,质优味美的红酒,是因为它们能呈现一种组织结构的平衡,使人在味觉上有无穷的享受。
红葡萄酒通常在开过后可以在冰箱中保存2-3星期。先将酒瓶中的空气抽光,再塞上瓶塞,这样一来,可以保存大概一周时间。但较经济的做法是将喝剩的葡萄酒换到小瓶中,让瓶中存不住空气,就可再保存24小时。不过,已开瓶的葡萄酒,应尽早喝完,因为保存的时间越长,它的风味也就散失得越快。除保存的地点需注意外,摆放酒瓶的方式同样需注意。葡萄酒一定要横放,最好是瓶口稍向下倾斜一些,这样不但有助于酒渣的沉淀,软木塞也能受到酒液的润泽,保持一定的湿度,瓶口就会被木塞紧紧的塞住。
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