一、红葡萄酒适合什么场合喝？
除了在平日饮用外，红酒在喜宴、派对上都很受欢迎，但不同场所和环境所饮用的分量大有分别。假如在派对上会大量饮用红酒的话，价钱就可以便宜点，酒的种类可以较普及，避免浪费。有较多女士的话，最好再备点味道可人的白葡萄酒、香槟酒。
不要试图用红葡萄酒与开胃菜相搭配，请留着红酒与口味较重的菜品，如牛肉，意大利肉酱面条等来搭配。
二、巴西比较出名的红葡萄酒有哪些
71经常喝，而且适量！干红里面的很多物质是鲜食葡萄所没有的，对于软化血管来说，经常适量的饮用干红要强于多吃鲜葡萄的。nfx
三、什么样的红葡萄酒适合宴会派对，在哪里能买到品质好的？
宴会开始之初最好准备几瓶起泡葡萄酒，这样气氛很好，下面用到的红酒就看你想要什么价位的了，体现面子的话一百多的拉菲旗下的系列酒也有啊，需要的话联系我
四、如何选择宴会红酒？
红酒均为葡萄酿制
按颜色可分为三类:红葡萄酒,桃红葡萄酒及白葡萄酒.
红葡萄酒适合与品味沉重的菜肴配合.桃红葡萄酒适合与各种菜肴配合,白葡萄酒适合与鱼虾海鲜及各种禽肉配合
按含糖量分:
干葡萄酒:小于4克每升
半干葡萄酒:4至12克每升
半甜葡萄酒:12至50克每升
甜葡萄酒:大于50克每升
一般葡萄酒在饮前1-2小时先开瓶,让酒呼吸一下,名为醒酒对于比较贵重的红酒,一般要冰镇约一个小时先,香槟喝前要冰镇3小时以上,因其酒瓶较厚
五、什么场合最适合饮用葡萄酒？
赶酒会招商网收集几种喝葡萄酒的场合供参考：
晚宴
去参加晚宴，一般可以带上一瓶西拉(Syrah)。晚宴中一般会出现肉类，而茜拉喝肉类非常搭配。
开PARTY
混酿是狂欢夜必备的红葡萄酒。
牛排大餐
喜欢吃牛排的朋友一定要常备赤霞珠(Cabernet Sauvignon)红葡萄酒，因为赤霞珠充沛的单宁会让牛排散发更浓郁的香味，同时葡萄酒也散发出更丰富的层次香味。
海鲜大餐
喜欢吃海鲜的朋友，一定要常备高酸的长相思(Sauvignon Blanc)白葡萄酒。这样吃，既能提升海鲜的口感，又能去掉腥味解除油腻。
拜见岳父岳母
经典的歌海娜(Grenache)混酿葡萄酒带有多重口感和深长的余味，这种高贵又庄严的葡萄酒非常适合送给长辈。
去野餐
心情舒畅，开朗享受阳光，没有比一款桃红葡萄酒(Rose)更适合的了~
庆祝
无论是升职，加薪，还是节日，生日，只要需要庆祝，卡瓦(Cava)、香槟(Champagne)、阿斯蒂(Asti)，起泡酒是任何庆祝活动必备的葡萄酒哦~
享受周末时光
一份美美的周末午餐比如培根，华夫饼，火腿蛋松饼搭配半干雷司令(Riesling)才是正解。
六、如何从颜色分辨出最佳的桃红葡萄酒？
炎热的夏季，无论是悠闲地坐在后院畅聊人生，亦或是身处喧闹的泳池派对，你会选择哪一种酒陪伴身边？美好的季节需要缤纷的色泽来衬托，女士们可以考虑桃红葡萄酒，高雅的色调搭配上略甜的口感，衬托出女性俏皮性感之美。商店内出售各式各样的桃红葡萄酒，究竟如何才能靠颜色来挑选出最佳的葡萄酒呢？到底是不是颜色越深，代表这种酒口感越甜？以下为大家解密桃红葡萄酒颜色之谜。
嫣红、珍珠红、橙红、樱花红、桃红??单讲红色就已经有好几种，不过原来桃红葡萄酒的颜色并不能代表其甜度。
有人会认为，桃红葡萄酒的颜色越深，喝下去的味道就好像糖浆一样甜。其实一支高品质的桃红葡萄酒，即使颜色非常深，都不代表口感会很甜，因为纯天然的桃红葡萄酒里面并不会存在半点多余的糖分。
一支桃红葡萄酒的颜色取决于酿酒师对发酵时机的掌握。最重要是对浸皮时间的控制，这个时间最短可以为数小时，而最长是可以长达数天。而浸皮时间的长短就要取决于酿酒师的风格和葡萄酒的产地。
粉嫩透彻-普罗旺斯（Provence）
桃红葡萄酒的出产地对于其颜色有非常大的决定性，举例位于法国南部的桃红葡萄酒盛产地-普罗旺斯与塔维尔，这里出产得最多的就是颜色偏淡的葡萄酒。
想酿造出粉嫩透彻的颜色，在浸皮技术上面就要下点功夫，通常普罗旺斯出产的桃红葡萄酒浸皮时间会控制在12小时内。
在普罗旺斯与塔维尔，人们甚至会专门培植桃红葡萄酒专用葡萄园。通常这些葡萄酒产地都会在葡萄的果汁、酸度与成熟度到达一个最平衡的时机就将其采摘下来，制造出来的葡萄酒色泽晶莹通透，酒味芬芳扑鼻，酸度亦刚刚好。
浓郁沉稳-邦多勒(Bandol)
另一个桃红葡萄酒盛产地位于马赛（Massalia）与卡西斯（Cassis）的东岸，邦多勒是法国另一个有名的葡萄酒产地，这里出产的桃红葡萄酒特征就是颜色偏深。
邦多勒出产的葡萄酒对于葡萄的要求非常严谨，为了能够酿造出浓郁的颜色，浸皮时间至少要超过48小时，而选材的时候必须要使用20%-95%的慕合怀特（Mourvdre）葡萄，慕合怀特原产地为西班牙，随后被带到法国成为热门的葡萄品种。
由于这个品种的葡萄比较晚熟，因此对于培植地点的气候有非常严谨的要求。酿制出来的葡萄酒口感丰满，香味浓郁，再加上绚丽稳重的色泽，打造出大受欢迎的桃红葡萄酒。
桃红葡萄酒的颜色与食物搭配
在不同场合的聚餐应该如何挑选出最合适的桃红葡萄酒？如果你将会进食味道偏浓重的食物，例如：烤肉或烟熏类海鲜，推荐在餐桌上搭配一瓶颜色醇厚丰泽的桃红葡萄酒。若果你将会进食味道偏轻的食物，例如：寿司或水煮的海鲜类，建议在餐桌上放置一瓶来自普罗旺斯的晶莹剔透葡萄酒。另外，普罗旺斯出产的淡粉色葡萄酒还适宜不搭配食物，直接饮用。
掌握到如何读取桃红葡萄酒颜色里面的秘密，有助你更好地搭配出最舒适的口感。
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