一、浸了两年的洋葱浸红酒还可以饮吗
时间过久了，还是不要再饮用了。红酒酒度较低，过久存放容易感染杂菌，如果不是一直放在冰箱中冷藏，最好别再喝了。
红酒（Red wine）是葡萄酒的通称，并不一定特指红葡萄酒。红酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。
葡萄(葡萄食品)酒也是一种低度酒，一般12°—16°，维生素含量很丰富，并含有锰、锌、钼、硒等微量元素(微量元素食品)。美国等国科学家分析葡萄酒中含有白藜芦醇，具有降低胆固醇和甘油三酯作用。美国的心脏病专家证明每天喝200毫升红葡萄酒能降低血浆粘度使血栓不易形成，预防动脉硬化。我国虽未做临床试验，但可证明其对降低血脂、防止动脉硬化有一定好处。
二、干白葡萄酒SO2的检测
干白葡萄酒SO2检测的方法正是你说的那样，干白葡萄酒在加了硫酸后会变成亮黄色，而且在滴定过程中它的颜色变化是很明显的，由黄变紫（这个过程会很容易看到），然后变黑，颜色特别容易看，你多滴点就看到了。
三、红酒素和红酒的给人体带来的区别是什么
红酒素里没有酒精
四、什么样的红酒好啊？干红和红酒什么区别啊？
红酒不能单单看价格来鉴别他的好坏，红酒是有生命的，每个人对同一款酒的评价都不会相同，主要还是要看自己的感觉。含糖量低于4%被称为干红。
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