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请教各位,怎么挑红酒,主要看什么?

时间:2024-10-12 17:33:46  来源:http://www.ythuangjue.com  作者:admin

一、请教各位,怎么挑红酒,主要看什么?

楼上的方法基本就算正确了,按照上面的方法就能挑出好红酒了,顺便给楼主推荐几个本人觉得不错红酒品牌,法国波尔多的CarbernetSauvignon,这个是世界上比较受欢迎的红酒,还有就是北京的波龙堡红酒,这个也是国际上比较有名的牌子,口感很不错,产自房山的红酒产业带,那边的葡萄庄园也是出了名的,楼主可以试试这两个牌子的红酒。

二、哪个年份的红酒最赞?

受到白酒越陈越香的观念影响,许多刚接触葡萄酒或干红的朋友也喜欢年份久的葡萄酒或干红,其实葡萄酒或干红并不都是越陈越好。 因此应该明白,年份不是越久酒就越好,举个详细的例子:波尔多的葡萄酒82年和90年是10分,但是80年才4分,81年也才6分,因此82年的要比 80和81的好。同理,90年的也要比89,88,87等年份好。另外同样是得到10分的好年份,82年的会比90年的贵,因为价格不仅仅是由质量决定,还受供求关系、品牌知名度等因素影响。 另外对于年份,我们要注意以下几点: 1、大卖场里销售的葡萄酒大部分都是普通的葡萄酒,这些都是上市后几年内喝掉就好了,经得起陈年的酒比例是不大的。 2、干白、干红对气候的要求不相同:高温有利于红葡萄的成熟,但太高温却会使白葡萄的果酸流失,使干白葡萄酒失去鲜度和果香。 3、专家对某国家或区域年份好坏的评分只能作为参考,而非绝对标准。因为在同一国家或区域内也存在不同小区的区域微型气候。大气候不好,并不能代表所有大区内的小区都差。就算是同一小区,不同酒庄的葡萄品种也可能对气候有不同的要求。另外有些酒庄在不好的年份采取了对葡萄的深度精选,以量制质,或采取一些人工补救法,所以酒的品质也未必比好年份差太多。 4、产地。影响气候状况的因素有可能只会发生在局部某个地区,所以年份好坏全因产区而不同,特别是纬度偏北的种植区常见此种情形,如德国、奥地利、法国北部等地。相反的,澳洲和美国加州因为天候稳定,葡萄年年盛产,年份好坏的问题并不突出。

三、法国哪一年产的红酒最有口感?

范围真的好广,真的不好意思……

我本人觉得1982年的波尔多出产的“拉菲”比较有味道……有机会要再品尝一下……

四、白羊座的性格

大大咧咧,没心没肺的

五、智利拉斯康酒庄霞多丽白葡萄酒多少价格

这款酒产自智利,霞多丽葡萄酿造,属于入门级的酒,国内合理价位在40-70元。

六、结婚摆酒要什么红酒好?

个人认为最好是摆冰酒一类的甜红,干红估计会有很大一部分人喝不习惯的。

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