一、红酒开瓶后不盖瓶塞能放多久
不盖瓶塞不行的。
红酒的存放方式
葡萄酒的保存条件是非常有讲究的，要求：1.恒定温度，且12～18度之间（干红）；2.恒定湿度，70%左右；3.避免光照；4.通风以防异味进入；5.静置横放，对于经过陈年的酒在饮用前最好竖放静置一天。
要符合以上条件，最好是专业的地下酒窖，需专门设计和专业施工，一般家庭难以具备条件，如果对红酒的需求、收藏量不大的话，可以用专业的电子酒柜替代酒窖进行葡萄酒的长期保存。
二、张裕橡木桶干红葡萄酒怎样开
和开其他红酒一样喽，不过，最好是平放一段时间，让橡木塞浸一下酒，这样不会有木屑掉进酒里。下面这些都是开红酒器具。这些
三、我买了一瓶张裕的红酒，但担心打开后喝不完，保质期很快过了怎么办？
楼上的，你的做法只会导致别人更加容易喝醉而已
红酒+碳酸饮料会使人更加容易醉酒，所以不推荐
红酒瓶是储存需要倒放，可以有压力防止软赛变形漏气从而导致葡萄酒变质
你可以选择把红酒送人，其实保质期到了红酒并不一定真的会坏
葡萄酒的保质期，是个不确切的概念。不是就在保质期内，质量没问题，过了保质期，质量就有问题，不能喝了。事实上，过了保质期的葡萄酒照样能喝。外国人的葡萄酒商标上，不标明保质期，没有保质期的概念，人们完全可以根据经验和知识来辨别葡萄酒的最佳饮用期，按有关法律规定必须在标签上注明保质期可算是我国特色。
按国人的理解，在保质期以内的葡萄酒，应该是澄清的，不得浑浊，不得有沉淀，口感效果也应该是最好的。超过保质期的葡萄酒，可能出现浑浊沉淀，口感质量下降，但仍可以饮用。
就是说，你不用管什么过期不过期
希望对你有帮助
四、请问下、红酒怎么开的…
我来教你吧，首先是普通的开瓶器，（有个羊角，有一圈圈铁的那种哦），①先撕掉（也可以不撕）红酒盖的纸；②把开瓶器旋转到圆型跟铁对齐；③用开瓶器对着木塞旋转下去到完全没看到铁圈；④用手转塑料圈记得要反方向。这样红酒的木塞就会慢慢起来了。还有一种开瓶器是比较好开的。看起来比较大型，他有两个翅膀。可以打开，你用这种的话就简单多了。直接把翅膀拉开，开瓶器的嘴对准着红酒的嘴。把开瓶器的翅膀往下按就好了。。。
五、红酒开瓶后应该怎么样保存？
开过的酒应该将软木塞塞回，把酒瓶放进冰箱，直立摆放。 通常，白葡萄酒开过后可以在冰箱中保存1星期。 红葡萄酒通常在开过后可以在冰箱中保存2－3星期。 不过这个只是能保证不变质的时间。时间超过2-3天的话口味会变差。现在也有充入惰性气体的专门设备可以保证口味 一般常温情况下，红酒（干红）在开瓶后，可以保存一周（在阴凉处）。最好是两三次内喝完。另外在开瓶时可以听开瓶的响声。响声脆亮说明瓶塞密封好，酒质保存良好（新酒也是如此）。 不知你买的是张裕的那个系列（该不是品酒大师或赤霞珠吧，可惜了）。 根据你的情况，如果瓶塞盖得很好的话，应该还能喝。不过口感和新鲜度就大不如以前了。
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