一、红葡萄酒、白葡萄酒的适宜侍酒温度？
1.大部分红酒最佳侍酒温度是华氏62度到65度（约17℃—18℃），适宜在一个凉爽的室温环境下饮用。离开这个温度区间就会影响酒的口感，温度偏高，红酒中的酒精被过分强调，温度偏低，酒的酸味可能过重。
根据常识，也许白葡萄酒最好是冷冻。可事实没有这么简单。如果酒过于冰冷，它的味道和特质就会变得迟钝，高品质的白葡萄酒更是如此。
对于侍酒温度各家莫衷一是，但是有一些基本原则可以遵循。你可以使用一个数字或者普通的酒温度计以便获取准确的侍酒温度。但是最好还是习惯去感受酒瓶以此来判断温度，这样最终你会本能地觉察到温度计是否准确。
2.起泡酒（Sparkling wine）：部分需要华氏45度（约7℃）左右，但是陈年酒品需要大约华氏50度到52度（约10—11℃）。
3.桃红和红葡萄酒（Rosés and blush wines）：华氏50到55度左右（约10—13℃）。
4.普通白葡萄酒（Simple, inexpensive whites）：华氏48到53度左右（约9—12℃）。
5.优质陈年白葡萄酒（Good bottle of aged white wine）：优质白葡萄酒不需要寒冷的侍酒温度，在华氏58度到62度左右（约14—17℃）。
6.淡红酒（Light red wines）：像博若莱（Beaujolais）这样果味清淡的红酒的侍酒温度大约在华氏57度到62度（约13—17℃）。
7.大部分红酒（Most red wines）：大约在华氏62度到65度（约17—18℃）；一些比较高级的优质酒品侍酒温度大约在华氏68度左右（约20℃），但是绝对不能超过华氏70度（约21℃）。
8.甜白酒（Dessert wines）：大约在华氏45度到50度左右（约7—10℃），但是优质苏特恩白葡萄甜酒（Sauternes）需要暖一点，大约在华氏58度左右（约14℃）。
9.加强葡萄酒（Fortified wines）：像波特（Port）和大部分雪利（Sherry）这种烈度葡萄酒的侍酒温度大约是华氏62度到65度（约17—18℃），但是菲诺雪利酒（Fino Sherry）的侍酒温度大约在华氏55度（约13℃）。
资料来源中奢网：
二、白葡萄酒和红葡萄酒的储存温度有什么不一样呢？
其实红葡萄酒和白葡萄酒的储存温度应该是差不多的，只是饮用时的温度应该是白葡萄酒可适应冰一下，在yesmywine也买酒的网站上每支酒都会标上最佳饮用温度，参照那个就可以了。
三、葡萄酒饮用的最佳温度是多少
每种葡萄酒的温度不一样：
红葡萄酒的饮用温度为13-18度左右
白葡萄：普通白葡萄酒：约9~12℃左右；优质陈年白葡萄酒：优质白酒不需要寒冷的侍酒温度约14~17℃左右；甜白葡萄酒：大约在7~10℃左右，但是优质苏特恩白葡萄甜酒需要暖一点，大约在14℃左右。
桃红葡萄酒的饮用温度为6-13度左右
起泡葡萄酒的饮用温度为5度左右，但是陈年酒品需要大约10~11℃左右
四、葡萄酒的饮用温度一般在多少？
不同种类的葡萄酒有不同的饮用温度：
1、白葡萄酒的饮用温度最好是在6-11℃，丰厚的白酒，酸度不太高，最好是采用白酒的最高温度，如丰厚的白葡萄酒最好在10-12℃时饮用，普通的白葡萄酒在6-9℃度。
2、多数玫瑰红酒，饮用温度为8-10℃。
3、香槟和甜酒的饮用温度为5-8℃，这里包括结构轻的白酒，如麝香玫瑰葡萄酒。价格便宜的汽酒和白酒，愈凉愈好。而单宁较少，以果味为主的红葡萄酒要在12-16℃饮用。
4、老葡萄酒一般在室温（即18-21℃）下饮用，不适合加冰。老酒从酒窖或者酒柜中拿出后，要在室温中放半小时才可开瓶，或放入18-20℃的水中15分钟。
五、红酒香槟白葡萄的区别包括喝法,适用场合
白酒的适宜饮用温度为70度 烫酒。用开水+温酒器皿黄酒的适宜饮用温度为45-50度 用银质酒壶盛酒在放入锅中温酒白葡萄酒适宜饮用温度是8-12度 放冰箱一段时间香槟酒适宜饮用温度是5-10度 将酒瓶放在半满冰块的香槟桶内大约半小时啤酒的适宜饮用温度是7-10度 放在冰箱内冻至一层薄霜 红葡萄酒的适宜饮用温度是12-14度 升温 避免直接对酒瓶加热，应将葡萄酒置于温暖的环境中加热。
降温 冰箱、冰桶均可使用。
六、饮用啤酒、黄酒、白酒、红葡萄酒、白葡萄酒的最佳温度？
饮用白葡萄酒的最佳温度是5至8摄氏度之间，因此，饮用白葡萄酒前应先把酒冰镇一下。
饮用红葡萄酒最佳引用温度为18至24摄氏度。在这温度下，各种年份的红酒都在最佳状态下。一瓶经过冰镇的红酒，比清凉室温下的红酒丹宁特性会更为显著，因而味道较涩，所以不能冰镇。
饮用啤酒温度在10℃时泡沫最丰富、既细腻又持久，香气浓郁，口感舒适。要保持这个酒温，需要根据环境温度适当调节啤酒温度，如环境温度在25℃时，啤酒应冷冻到10℃左右，环境温度在35℃时，啤酒应冷冻到6℃最好。玻璃杯要干净，却忌有油油腻，喝啤酒要快，不要浅斟慢酌。
饮用黄酒的最佳品评温度是在38℃左右。在黄酒烫热的过程中，黄酒中含有的极微量对人体健康无益的甲醇、醛、醚类等有机化合物，会随着温度升高而挥发掉，同时，脂类芳香物则随着温度的升高而蒸腾，从而使酒味更加甘爽醇厚，芬芳浓郁。因此，黄酒烫热喝是有利于健康的。
白酒的适宜饮用温度为70度。烫热喝，可以将酒中的甲醇等不利于人体健康的物质挥发掉一部分。
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