葡萄酒的八大功效
葡萄酒的八大功效，我们大家每天都应该可能会接触到酒，因为酒在我们的生活中已经非常常见了，葡萄酒就是其中之一，而且在大家看来葡萄酒也有很多的广功效，下面是葡萄酒的八大功效。
葡萄酒的八大功效1 葡萄酒功效一、有益心血管
降低“坏”胆固醇的生产，促生“好”胆固醇，减少血液凝结，有助于减少患心脏病的风险。研究发现，适量喝酒的人，特别是葡萄酒，(女性1杯男性2杯)有较高的独立于鱼类摄入量的Ω–3水平，这种来自鱼类的脂肪酸能帮助防止冠心病。
葡萄酒功效二、提高睡眠质量
米兰大学研究发现，在所有含酒精的饮料中，红葡萄酒含有最多的褪黑素。褪黑素可以有效地帮助人们调节睡眠，提高睡眠质量，而且夜晚时褪黑素在人体内容易达到最高值，因此睡前喝一杯红葡萄酒非常有助于睡眠。
葡萄酒功效三、抑癌抗瘤
弗吉尼亚大学的一项科学实验表明，红葡萄酒中的抗氧化剂白藜芦醇能够杀灭癌细胞，所以适量饮用红葡萄酒能有效降低癌症发病的几率。研究人员发现，每月每喝一杯红酒将带来患肺癌风险2个百分点的降低。
葡萄酒功效四、美容美颜
研究发现，红葡萄酒能防衰抗老，使皮肤少生皱纹。除饮用外，还有不少女性喜欢将红葡萄酒外搽于面部及体表，因为低浓度的果酸有抗皱洁肤的作用。但是，葡萄酒毕竟是酒类，有一定酒精浓度，在饮酒时要注意把握摄入量。
葡萄酒功效五、减肥塑身
有研究发现，葡萄酒中含有一种物质可以抑制脂肪的形成。饮酒后，葡萄酒能直接被人体吸收、消化，在4小时内全部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用葡萄酒的人，不仅能补充人体需要的水分和多种营养素，而且有助于减肥。
葡萄酒功效六、增强记忆力
适量饮用葡萄酒，有助于提高大脑记忆力和学习能力。两位来自米兰大学的医生经进大量实验发现，适量饮用葡萄酒将促进大脑内产生一定量化学物质，这种物质能促进一种与神经细胞记忆有关的生成。据测定，饮用葡萄酒后这种的生成量比未饮者增强大脑的记忆力和学习能力。
葡萄酒功效七、消除疲劳
泡脚能解乏，如果每天把葡萄酒往泡脚水里倒上十几滴，效果会更好。通过热效应，酒中成分进入人体后，能快速通过皮肤吸收运送到全身各处，起到疏经通络、缓解疲劳的作用。如果再放上一两片老姜，把经过红酒浸泡的老姜放在膝盖上，对老寒腿、关节炎也有特别好的疗效。
葡萄酒功效八、产后恢复
女人坚持睡前喝红酒是由很多好处的，特别是产后的妇女，喝红酒有利于身材恢复。优质的红酒中含有丰富的铁，可以起到补血额作用；产后妇女身体内的脂肪含量会大大增加，红酒中的抗氧化剂可以防止脂肪氧化堆积，对身材恢复很有帮助。
葡萄酒的八大功效2 1、有效降低胆固醇
研究人员发现，法国悖论的产生主要归功于红葡萄酒。红葡萄酒是法国人日常饮食中不可缺少的角色，它可以减少有害胆固醇，预防血栓，从而降低冠心病的患病率。为了达到这样的效果，女人每天应该喝一杯葡萄酒(100-150毫升)，而男人可以喝两杯(200-250毫升左右)
2、预防糖尿病
医学家希望人们记住，适量饮用的酒精饮料可以像其它食物那样给人体带来一定的健康效应。最新的研究发现，对女人来说，酒精可以激发人体产生胰岛素，从而预防因血糖突然升高而导致的二型糖尿病。不过，这还需要进一步研究才能确定到底多少量的酒精才能产生这样的效果
3、激发大脑智能，增强记忆力
葡萄酒可以提高人体有益胆固醇的含量，从而让血液更通畅地流向大脑。研究人员相信，适量饮酒或许可以扩大大脑的血管，提高血流量，抗击与痴呆症相关的有毒蛋白质，达到激发脑智能，增强记忆力的功效。另外，酒精可以让脑细胞产生可控性压力，从而帮助它们更好地处理可能导致痴呆症的强大压力
4、预防胆结石
胆结石的主要构成成分之一就是胆固醇。葡萄酒中的抗氧化物可以提高人体(包括胆囊)里的有益胆固醇含量，减少有害胆固醇，从而预防胆结石的产生
5、控制体重
实践已经证明，长期适量饮酒(男人每天2杯，女人1杯)之后，人体可以有效地代谢酒精，不会引起体重增加。如果每周喝5-7杯酒，可以有效帮助减少吃零食和宵夜的次数，防止进食过量
6、预防肿瘤
红葡萄酒中的'白藜芦醇具有强大的健康功效，可以预防脂肪积累，降低胰岛素抗性，预防糖尿病。一些研究人员相信，白藜芦醇可以通过抑制肿瘤血管的生长来达到预防和治疗肿瘤的效果。它甚至还可以通过阻隔雌性激素的生长效应来抑制乳腺癌细胞的生长
7、强化骨骼
美国塔夫斯大学的研究发现，每天适量喝点葡萄酒的人，不管男女，都比那些不喝的人具有更高的骨质密度
8、增强世界杯气氛
这几天最火热的莫过于世界杯，世界杯让无数球迷和伪球迷度过一个又一个无眠夜。不过，单纯地看世界杯直播未免有些枯燥乏味，如果此时在旁边放上一瓶被誉为胜利之水的香槟，在看到偶像球星进球后，和家人或者朋友一起举杯欢庆，是不是更有气氛?这个世界杯因为有葡萄酒而更加精彩
葡萄酒的八大功效3 功效与作用
促进消化、延缓衰老、保护血管
葡萄酒口味酸甜，饮用后可以刺激胃酸分泌，有助于消化。葡萄酒中还含有多种酚化物、鞣酸、花青素等，具有抗氧化作用，能够减少氧自由基对身体的损伤，延缓衰老。适量饮用葡萄酒可以改善血液循环、降低血液的黏稠度，起到保护心血管的作用。葡萄酒中含有的白藜芦醇还有抗癌的作用。
注意事项
适宜人群
失眠患者
禁忌人群
糖尿病患者、胃溃疡患者
不宜同食
海鲜、榴莲
海鲜中的嘌呤含量较高，和酒同食会增加尿酸的生成，诱发或加重高尿酸血症。榴莲中含有较多的硫元素，会影响酒精的代谢，不利于身体健康。
食用方法
直接饮用
先将葡萄酒倒入醒酒器内，醒酒后倒入杯中小口饮用。避免过量饮酒。
炖鸡
先将处理好的鸡翅轻炸备用，再起锅热油放入葱蒜爆香，倒入鸡翅，放入适量的水、胡椒、盐、老抽、葡萄酒搅拌均匀，炖煮半小时左右盛出食用。
炖牛肉
将切好的芹菜、牛肉放入锅中翻炒，略微上色后再加入葡萄酒、鸡汤、土豆块，小火煮一小时即可食用。
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