一、常喝葡萄酒对身体有什么好处
经常饮用红葡萄酒, 第一是延缓衰老:人体跟金属一样,在大自然中会逐渐“氧化”。人体氧化的罪魁祸首不是氧气,而是氧自由基。这种不成对的电子很易引起化学反应,使各组织、器官的功能受损,促进机体老化。而红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂,能消除或对抗氧自由基,所以具有抗老防病的作用。 第二是预防心脑血管病:红葡萄酒能有效地降低血胆固醇,防治动脉粥样硬化。 第三是预防癌症:葡萄皮中含有极高成分的白藜芦醇,抗癌性能在数百种人类常食的植物中最好。
二、干红葡萄酒有什么功效
干红葡萄酒它具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动。又有美容、防衰老的功效。适量饮用是对人体健康有益的
最适合用于佐餐,它不但能够开胃、消食提高用餐质量,让人放松心情。
里面还含蕴藏有大量的氨基酸、蛋白质、矿物质和维生素等人体必需补充和吸收的营养。
红酒它是由葡萄果实自然发酵酿造出来的果酒,其中具有很多人体必须补充和吸收的营养品,已经知道的葡萄酒中含有的对人体有益的物质大概就有600种,这些都是对人体有好处的功用。红葡萄酒的主要营养作用:
干红葡萄酒的口感:果香味浓郁、口感层次分明。停留在口腔内会有幼滑感,逐渐的可以感受到香醇,之后味道会更加丰富起来;同时这些香气平衡、协调、幽雅、酒香会在口腔内持久不散,令人很有回味的感觉。这种口感的葡萄酒香味细腻,令人心情舒畅愉悦。法国酿酒历史悠久,调配技术高超,因此日常餐酒质量稳定,是法国大众餐桌上最常见的红酒。
1、含有抗恶性贫血作用的维生素B12,经常喝红葡萄酒,对于治疗恶性贫血方面很有益处
2、能抗毒杀菌,红葡萄酒中含有大量天然的聚合苯酚,能与病毒或细菌中的蛋白质化合,令其失去传染疾病的能力,常饮用红葡萄酒对于脊髓灰白质病毒和其它一些病毒有很好的杀灭作用,让人体产生抗体作用
3、美容养颜,葡萄籽中含有独一无二的前花青素,这类物质具有超强的抗酸化和抗氧化的功效,能在自由基伤害细胞前将它除去,让人达到紧致肌肤、延缓衰老的功效。常喝红葡萄酒会让肤色变得红润,秀发乌黑亮丽;
4、补益和兴奋大脑神经,葡萄果实中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素的含量也很丰富,对治疗神经衰弱有一定的效果。
延缓衰老:
人体跟金属一样,在大自然中会逐渐“氧化”。金属氧化是铁生黄锈,铜生铜绿,人体氧化的罪魁祸首不是氧气,而是氧自由基,是
一种细胞核外含不成对电子的活性基因。这种不成对的电子很易引起化学反应,损害DNA(脱氧核糖核酸)、蛋白质和脂质等重要生物分子,进而影响细胞膜转运过程,使各组织、器官的功能受损,促进机体老化。
红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂,如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E、微量元素硒、锌、锰等,能消除或对抗氧自由基,所以具有抗老防病的作用。
据调查统计表明,生活在盛产葡萄酒区域的人们,由于饮用葡萄酒的机会较多,所以平均寿命较长。在葡萄种植园工作的农民,平均寿命达90岁以上。
预防心脑血管病:
红葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白(HDL)升高,而HDL的作用是将胆固醇从肝外组织转运到肝脏进行代谢,所以能有效的降低血胆固醇,防治动脉粥样硬化。
不仅如此,红葡萄酒中的多酚物质,还能抑制血小板的凝集,防止血栓形成。虽然白酒也有抗血小板凝集作用,但几个小时之后会出现“反跳”,使血小板凝集比饮酒前更加亢进,而红葡萄酒则无此反跳现象。在饮用18个小时之后仍能持续的抑制血小板凝集。
预防癌症:
葡萄皮中含有的白藜芦醇,抗癌性能在数百种人类常食的植物中最好。可以防止正常细胞癌变,并能抑制癌细胞的扩散。
将白藜芦醇加到人工培养的人类白血病细胞中,结果发现这些血癌细胞丧失了复制能力。科学家已经从葡萄、桑树、花生等70多种植物中发现了白藜芦醇,其中以葡萄制品含量最高。
在各种葡萄酒中,又以红葡萄酒的含量最高。因为红葡萄酒是用果皮、果肉果仁、果梗共同酿制的,而有些葡萄酒则仅用果肉酿制,所以红葡萄酒是预防癌症的佳品。
美容养颜作用:
自古以来,红葡萄酒作为美容养颜的佳品,倍受人们喜爱。有人说,法国女子皮肤细腻、润泽而富于弹性,与经常饮用红葡萄酒有关。
红葡萄酒能防衰抗老,这就包括延缓皮肤的衰老,使皮肤少生皱纹。除饮用外,还有不少人喜欢将红葡萄酒外搽于面部及体表,因为低浓度的果酸有抗皱洁肤的作用。
活血化瘀把
三、红葡萄酒的功效
1、适当的喝一些红葡萄酒,可以增加体内的新陈代谢,加速血液循环。而且喝红葡萄酒,还能改善睡眠,缓解身心的压力。喝红葡萄酒的时候,可以保持一个愉快的心情。红葡萄酒虽然营养价值比较高,但是一定要注意适量的饮用。喝红葡萄酒,是能够起到美容养颜作用的。如果长期的喝红葡萄酒,葡萄酒中含有抗氧化剂,就能有效的改善皮肤暗沉,长皱纹,能够延缓衰老,使皮肤有弹性。
2、红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒,白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉红葡萄酒也叫桃红酒、玫瑰红酒。杨梅酿制的叫做杨梅红酒。还有一种蓝莓酿制的蓝莓红酒。
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