干白葡萄酒用产于河北张家口的龙眼葡萄为主要原料。果实呈紫红色,果粒大,果皮中厚,有灰白粉霜,果肉柔软多汁,口味甜酸,清香,含糖高,其植株生长势强,耐旱晚熟,喜砂质土壤,结果枝率高。
长城牌白葡萄酒自1978年间世以来,获全国出口名特产产品旅游优质产品,营养保健食品评比的金奖。
于1979年、1984年、1989年荣获国家金质三联冠,被评为国家名酒。