布朗酒庄干红葡萄酒
源自法国格拉芙佩萨克-雷奥良,被《阿歇特葡萄酒指南》及罗伯特·帕克葡萄酒典等权威认可升贺。此酒橡木桶陈酿18个月,精选美乐、赤霞珠、小味多三种葡萄,酒精度为13%vol,容量750毫升,采用法国原木箱包装,每箱装6瓶。葡萄园面积21公顷,葡萄藤树龄在20至50年之间。酿造过程由手工完成,全部葡萄均在不锈钢酒桶中发酵。培育阶段,使用100%法国产橡木桶培育18个月,每年更换50%的新橡木桶。酿酒师Stephane Derenoncourt,是现代最具才华的酿酒师之一,为多个知名酒庄担任顾问。品鉴此酒,成熟的红色水果香气中夹杂三色堇的香气,烤杏仁和树脂香,口感丰满、平衡、优雅,丹宁味重而不突兀,余味芬芳悠长。储存10-15年后,口感更臻完美。
榆花堡干红葡萄酒
源自法国波美侯产区,由单一葡萄品种美乐酿造,酒体丰满性感,色泽浓郁,香气高雅且层次丰富,带有黑色李子、三色堇、松露、坚果等香气。口感细腻与浓郁兼备,醇厚而不失丰富,单宁柔顺,口感滑润。此酒橡木桶陈酿12个月。饮用及配餐建议,建议饮用前醒酒15-20分钟,在16-18℃饮用,适合搭配有酱汁的红肉、加有皮笑芦香料的烤肉、味道浓厚的奶酪的西式餐点或辛辣、肉炒蔬菜的中国菜式。
盖罗庄园干红葡萄酒
圣艾米利永列级酒庄,采用单一葡萄品种美乐酿造,色泽深红,香气丰富,层次多姿多彩,黑莓果香中夹杂紫罗兰花及香料味道。酒体中性,单宁强烈,具有独特个性。橡木桶陈酿16个月。此酒在室温19°C左右饮用,建议醒酒30分钟后饮用,适合搭配红肉类、野生菌类等食物。
奥布里斯古堡干红葡萄酒
梅多克中级酒庄,由美燃带乐30%和赤霞珠70%混合酿制,橡木桶陈酿12个月。此酒在室温19°C左右饮用,建议醒酒30分钟后饮用,适合搭配红肉类、野生菌类等食物。
朱丽叶酒庄干红葡萄酒
来自波尔多,采用50%赤霞珠、45%美乐、5%品丽珠混合酿制,葡萄树平均树龄在35年以上。色泽深红,香气浓郁,红果和黑醋栗味道,果香搭配顺滑单宁结构,平衡良好,回味悠长。橡木桶陈酿8个月。此酒在室温16-18°C饮用,建议5至6年内饮用,适合搭配红肉、野味、红酒酱或奶酪。
心灵天使干红葡萄酒
波尔多AOC等级,采用美乐和赤霞珠酿制,色泽红石榴色,香气黑醋栗和植物迷人,口感醇厚,单宁成熟和谐,层次紧实,余韵绵长。橡木桶陈酿8个月。此酒在室温13°C饮用,建议在装瓶后的2-3年内饮用,适合搭配红肉类菜肴及奶酪。
海之心干红葡萄酒
法国朗格多克鲁西荣-奥克地区IGP等级,100%美乐酿制。色泽红宝石色,果香浓郁,红色水果味道,口感柔顺,单宁强劲,强化了单一品种葡萄酒的特性。橡木桶陈酿8个月。此酒在室温17至18度饮用,建议在装瓶后的2-3年内饮用,适合搭配红肉类菜肴及奶酪。
格兰特干红葡萄酒
波尔多VDF等级,采用美乐60%和赤霞珠40%混合酿制,葡萄树平均树龄30年以上。低温冷浸泡提取果香,采用温控不锈钢容器发酵,存放8个月保持新鲜。此酒在室温15°C饮用,建议在葡萄收获后两年内饮用,适合搭配红肉类菜肴。
加拿大冰酒类
加拿大冰酒,源自尼亚加拉半岛,卓越的香气来自于天然冰冻葡萄压榨。热带水果香气馥郁,口感甜美香醇,冷藏后入口甘冽爽口,色如金、香如甘橘和蜂蜜,入口后久久余香。建议在冷藏后7-10度饮用,搭配各式甜点,口感极佳。加拿大维达尔冰白葡萄酒和冰红葡萄酒。
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